3. Geographic segmentation of consu

3. Geographic segmentation of consumer preferences
We review evidence from multi-country stated-preference surveys of urban rice consumers in SA and SEA to further deepen our understanding on geographic segmentation of preferences for intrinsic grain quality attributes and generate empirical evidence for supporting research priorities for targeted rice breeding.

3.1. Data collection and sampling

Door-to-door, face-to-face interview surveys were conducted in 24 key urban cities in seven countries from May 2013 to January 2014. Multi-stage sampling was used in all countries. Stratified sampling was first employed followed by random selection of primary sampling units (PSU) within each stratum. Households were then selected within PSU using systematic sampling by locating a starting point (e.g. village hall) and following the right hand rule from the starting point and after every successful interview until the target number of interviews from each starting point was achieved.

Target respondents included males and females between 18 and 64 years old from different socio-economic classes (SEC). SEC, as an indicator of household's affluence level, is country-specific. It is a spectrum whereby a household will fall into one of the classes A, B, C, D or E with SEC A as the most affluent and SEC E on the other end of the spectrum. Target respondents should be involved in grocery decision-making and in cooking or preparing meals for the household. With this criterion, majority of respondents (90%) were females. Respondents were interviewed using a structured questionnaire translated in the local languages. Spontaneous and aided types of questions were asked to elicit information. Visual stimuli were used for aided questions. In the preference elicitation question, a photo card was used to verify responses pertaining to grain size and shape to have a common reference point among respondents and increase comparability of results. The response options for grain size were short, medium and long to extra-long grains. The response options for shape were slender, medium and bold grains. Respondents who mentioned aroma were also asked to describe the fragrance that they prefer to further elicit aroma descriptors.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ทางภูมิศาสตร์แบ่งกลุ่มบริโภคเราตรวจสอบหลักฐานจากหลายประเทศระบุชอบสำรวจของผู้บริโภคข้าวในเมืองในอเมริกาใต้และทะเลเพื่อความเข้าใจในภูมิศาสตร์แบ่งส่วนของการตั้งค่าสำหรับคุณลักษณะ intrinsic เม็ดคุณภาพลึกซึ้งยิ่งขึ้น และสร้างหลักฐานเชิงประจักษ์สนับสนุนลำดับความสำคัญการวิจัยพันธุ์ข้าวเป็นเป้าหมาย3.1. เก็บและสุ่มตัวอย่างสัมภาษณ์แบบตัวต่อตัว แบบสำรวจได้ดำเนินการใน 24 เมืองเมืองสำคัญใน 7 ประเทศจาก 2556 พฤษภาคม-2557 มกราคม สุ่มตัวอย่างหลายขั้นตอนมาใช้ในประเทศทั้งหมด สุ่มตัวอย่างจำนวนชั้นของเซลล์ถูกแรกจ้างตามมา โดยการสุ่มเลือกหน่วยตัวอย่างหลัก (PSU) ภายในแต่ละ stratum ครัวเรือนได้แล้วเลือก PSU ที่ใช้เป็นระบบสุ่มตัวอย่าง โดยการค้นหา (เช่นหมู่บ้านฮอลล์) จุดเริ่มต้นและตามกฎมือขวา จากจุดเริ่มต้น และหลัง จากสัมภาษณ์ทุกจนสำเร็จหมายเลขเป้าหมายของการสัมภาษณ์แต่ละจุดเริ่มต้นจากภายในผู้ตอบเป้าหมายรวมชายและหญิงอายุ 18 ถึง 64 ปีจากเรียนเศรษฐกิจ-สังคมแตกต่างกัน (วินาที) วินาที เป็นตัวบ่งชี้ระดับความมั่งคั่งของครัวเรือน เป็นเฉพาะประเทศ สเปกตรัมที่โดยครัวเรือนจะตกอยู่ในหนึ่งในชั้นเรียน A, B, C, D หรือ E กับ A SEC เป็นร่ำรวยที่สุดและ E วินาทีในส่วนอื่น ๆ ของสเปกตรัมได้ ผู้ตอบเป้าหมายควรมีส่วนร่วม ในการตัดสินใจของชำ และทำอาหาร หรือเตรียมอาหารสำหรับครัวเรือน กับเกณฑ์นี้ ส่วนใหญ่ (90%) ของผู้ตอบเป็นเพศหญิง ผู้ตอบถูกสัมภาษณ์ใช้แบบสอบถามโครงสร้างการแปลเป็นภาษาท้องถิ่น ขอคำถามชนิดเกิดขึ้นเอง และช่วยให้ล้วงเอาข้อมูล สิ่งเร้าทางตาก็ใช้คำถามช่วย ในคำถาม elicitation กำหนดลักษณะ การ์ดรูปภาพถูกใช้เพื่อตรวจสอบการตอบสนองที่เกี่ยวข้องกับขนาดเกรนและรูปร่างมีส่วนอ้างอิงจุดในหมู่ผู้ตอบ และเพิ่มการเปรียบเทียบผล ตัวเลือกคำตอบสำหรับขนาดเม็ดได้ระยะสั้น ปานกลาง และยาวจะยาวเป็นพิเศษธัญพืช ตัวเลือกคำตอบสำหรับรูปร่างเมล็ดเรียว ปานกลาง และหนาขึ้น ผู้ตอบที่กล่าวถึงกลิ่นยังขอให้อธิบายกลิ่นหอมที่ต้องการเพิ่มเติม ตัวบอกหอม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. การแบ่งส่วนทางภูมิศาสตร์ของการตั้งค่าของผู้บริโภค
เราจะตรวจสอบหลักฐานจากหลายประเทศการสำรวจระบุ-ความชอบของผู้บริโภคข้าวในเมือง SA และทะเลลึกซึ้งยิ่งขึ้นต่อความเข้าใจของเราเกี่ยวกับการแบ่งส่วนทางภูมิศาสตร์ของการตั้งค่าสำหรับแอตทริบิวต์ที่มีคุณภาพข้าวที่แท้จริงและสร้างหลักฐานเชิงประจักษ์ในการสนับสนุนการวิจัยเพื่อจัดลำดับความสำคัญ การกำหนดเป้าหมายการเพาะพันธุ์ข้าว.

3.1 การเก็บรวบรวมข้อมูลและการสุ่มตัวอย่าง

Door-to-door ใบหน้าเพื่อใบหน้าสัมภาษณ์การสำรวจได้ดำเนินการใน 24 เมืองในเมืองสำคัญในเจ็ดประเทศตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2013 ถึงมกราคม 2014 การสุ่มตัวอย่างแบบหลายขั้นตอนที่ถูกนำมาใช้ในทุกประเทศ การสุ่มตัวอย่างแบบแบ่งชั้นเป็นครั้งแรกจ้างตามด้วยการสุ่มเลือกหน่วยตัวอย่างหลัก (PSU) ในแต่ละชั้น ผู้ประกอบการได้รับการคัดเลือกแล้วภายในมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์โดยใช้การสุ่มตัวอย่างอย่างเป็นระบบโดยการระบุตำแหน่งจุดเริ่มต้น (เช่นศาลาหมู่บ้าน) และทำตามกฎขวาจากจุดเริ่มต้นและทุกครั้งหลังการสัมภาษณ์ที่ประสบความสำเร็จจนจำนวนเป้าหมายของการสัมภาษณ์จากแต่ละจุดเริ่มต้นก็ประสบความสำเร็จ.

กำหนดเป้าหมายผู้ตอบแบบสอบถามรวม เพศชายและหญิงเก่าจากชั้นเรียนทางเศรษฐกิจและสังคมที่แตกต่างกันระหว่าง 18 และ 64 ปี ( ก.ล.ต. ) สำนักงานคณะกรรมการ ก.ล.ต. เป็นตัวบ่งชี้ระดับความมั่งคั่งของครัวเรือนที่เป็นเฉพาะของแต่ละประเทศ มันเป็นคลื่นความถี่โดยครัวเรือนที่จะตกอยู่ในหนึ่งในชั้นเรียน A, B, C, D หรือ E กับคณะกรรมการ ก.ล.ต. ในฐานะที่ร่ำรวยที่สุดและสำนักงานคณะกรรมการ ก.ล.ต. E ในส่วนอื่น ๆ ของสเปกตรัม ผู้ตอบแบบสอบถามเป้าหมายควรจะมีส่วนร่วมในร้านขายของชำตัดสินใจและในการปรุงอาหารหรือเตรียมอาหารสำหรับใช้ในครัวเรือน ด้วยเกณฑ์นี้ส่วนใหญ่ของผู้ตอบแบบสอบถาม (90%) เป็นเพศหญิง ผู้ตอบแบบสอบถามถูกสัมภาษณ์โดยใช้แบบสอบถามแปลในภาษาท้องถิ่น ธรรมชาติและได้รับความช่วยเหลือประเภทของคำถามถูกถามที่จะล้วงเอาข้อมูล ภาพและสิ่งเร้าที่ถูกนำมาใช้สำหรับคำถามได้รับความช่วยเหลือ ในคำถามการตั้งค่าการดึงเอาบัตรภาพถูกนำมาใช้ในการตรวจสอบการตอบสนองที่เกี่ยวข้องกับขนาดของเมล็ดข้าวและรูปร่างที่จะมีจุดอ้างอิงทั่วไปในหมู่ผู้ตอบแบบสอบถามและการเพิ่มขึ้นของผลการเปรียบเทียบ ตัวเลือกการตอบสนองสำหรับขนาดของเมล็ดข้าวเป็นระยะสั้นระยะกลางและระยะยาวเพื่อให้เมล็ดยาวพิเศษ ตัวเลือกการตอบสนองสำหรับรูปร่างเรียวเป็นขนาดกลางและหนาธัญพืช ผู้ตอบแบบสอบถามที่กล่าวถึงกลิ่นหอมนอกจากนี้ยังได้ถามว่าจะอธิบายกลิ่นหอมที่พวกเขาต้องการเพื่อล้วงเอาอธิบายกลิ่นหอม