MillingCereals such as wheat can be

Milling
Cereals such as wheat can be ground to remove the fibrous husks. The husks contain most of the plant’s dietary fibre, B-group vitamins, phytochemicals and some minerals.

That is why products such as white bread are less nutritious than wholemeal varieties, even if they have been artificially fortified with some of the nutrients that were lost after milling. It is impossible to add back everything that is taken out, especially the phytochemicals. The ‘fibre’ that is added back to some products is often in the form of resistant starch, which may not be as beneficial as the fibre removed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มิลลิ่งธัญพืชเช่นข้าวสาลีสามารถพื้นเพื่อเอาแกลบเส้นใย แกลบประกอบด้วยมากที่สุดของเส้นใยอาหารของพืช กลุ่ม B วิตามิน สารอาหารจากพืช และแร่ธาตุบางอย่าง นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์เช่นขนมปังขาวมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าพันธุ์โฮลวีต แม้ว่าพวกเขาได้ถูกเทียมรูปบางส่วนของสารอาหารที่ได้สูญหายไปหลังจากกัด ไม่สามารถเพิ่มกลับทุกอย่างที่นำออกมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารอาหารจากพืช 'ไฟเบอร์' ที่เพิ่มกลับไปที่ผลิตภัณฑ์บางอย่างมักจะเป็นในรูปของแป้งทน ซึ่งอาจไม่เป็นประโยชน์เป็นเส้นใยถูกเอาออก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มิลลิ่ง
ธัญพืชเช่นข้าวสาลีสามารถพื้นดินเพื่อเอาเปลือกเส้นใย เปลือกมีมากที่สุดของเส้นใยของพืชอาหารวิตามินบีกลุ่มสารอาหารจากพืชและแร่ธาตุบางอย่าง.

นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์เช่นขนมปังขาวมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าพันธุ์ wholemeal แม้ว่าพวกเขาจะได้รับการเสริมเทียมกับบางส่วนของสารอาหารที่ถูกกลืนหายไป หลังจากกัด มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มกลับมาทุกอย่างที่นำออกมาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง phytochemicals ว่า 'ใย' ที่จะถูกเพิ่มกลับไปที่ผลิตภัณฑ์บางอย่างมักจะเป็นในรูปแบบของแป้งทนซึ่งอาจจะไม่เป็นประโยชน์เป็นเส้นใยออก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มิลลิ่งธัญพืชเช่นข้าวสาลีสามารถพื้นดินจะเอาเปลือกเส้นใย . เปลือกประกอบด้วยส่วนใหญ่ของเส้นใยอาหารของพืช b-group phytochemicals บางวิตามิน และแร่ธาตุนั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์เช่นขนมปังขาวที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าพันธุ์ wholemeal , แม้ว่าพวกเขาได้รับเทียมเสริมบางส่วนของสารอาหารที่เสียไปหลังกัด มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มกลับทุกอย่างที่ออกมา โดยเฉพาะ phytochemicals . " ไฟเบอร์ " ที่เพิ่มกลับไปที่ผลิตภัณฑ์บางอย่างมักจะเป็นในรูปแบบของแป้งป้องกัน ซึ่งอาจจะไม่เป็นประโยชน์เป็นเส้นใยออก