The study effect of hydrocolloids o

The study effect of hydrocolloids on dough properties and bread quality parameters in gluten-free bread on rice flour, corn
starch, and sodium caseinate (control) was studied

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการศึกษาของไฮโดรกับคุณสมบัติแป้งและพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพในขนมปังขนมปังตังฟรีเมื่อแป้งข้าวข้าวโพด
แป้งและโซเดียมเคซีเนต (ควบคุม) การศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาของ hydrocolloids คุณสมบัติแป้งและขนมปังคุณภาพพารามิเตอร์ในตังฟรีขนมปังกับแป้งข้าวเจ้า ข้าวโพด
แป้ง และ caseinate โซเดียม (ควบคุม) ได้ศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีผลการศึกษาของ hydrocolloids บนพารามิเตอร์ คุณภาพ อาหารและคุณสมบัติของแป้งในขนมปังกาว - แบบไม่เสียค่าบริการบน caseinate โซเดียมและข้าวโพด
แป้งแป้งข้าว(ควบคุม)ได้ศึกษา