Honey is a viscous, heterogeneous m

Honey is a viscous, heterogeneous material, which consists mostly of sugars (present in an amorphous, devitrified state) and water (> 95%) and demonstrates certain thermal behavior during heat exchange. The thermal behavior of honey is influenced by several factors, including composition, temperature and amount and size of crystals. Knowledge of honey’s thermal behavior is critical during processing, handling and storage. Addition of syrups produces commercial honey of lower quality. When sugar syrups are added to authentic honeys, adulteration can be determined easily, since the syrups and honeys show significant differences in thermal phenomena, as well as in their amplitudes and positions on the temperature scale.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำผึ้งเป็นข้น บริการวัสดุ ซึ่งประกอบด้วยส่วนใหญ่ของน้ำตาล (ปัจจุบันในสภาวะไป devitrified) และน้ำ (> 95%) แสดงให้เห็นถึงลักษณะการทำงานบางอย่างความร้อนระหว่างการแลกเปลี่ยนความร้อน ลักษณะการทำงานความร้อนของน้ำผึ้งได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายอย่าง องค์ประกอบ อุณหภูมิ และจำนวน และขนาดของผลึก ความรู้เกี่ยวกับลักษณะการทำงานความร้อนของน้ำผึ้งเป็นสิ่งสำคัญในระหว่างการประมวลผล การจัดการและการจัดเก็บ เพิ่ม syrups ผลิตน้ำผึ้งเชิงพาณิชย์ของคุณภาพต่ำ เมื่อมีเพิ่มน้ำตาล syrups, honeys แท้ adulteration สามารถระบุได้ เนื่องจาก syrups และ honeys แสดงความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ ในปรากฏการณ์ความร้อน และ ในช่วงและตำแหน่งงานในระดับอุณหภูมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฮันนี่เป็นความหนืดวัสดุที่แตกต่างกันซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำตาล (ปัจจุบันในสัณฐานรัฐ devitrified) และน้ำ (> 95%) และแสดงให้เห็นถึงพฤติกรรมความร้อนบางอย่างในระหว่างการแลกเปลี่ยนความร้อน พฤติกรรมการระบายความร้อนของน้ำผึ้งที่ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการรวมถึงองค์ประกอบอุณหภูมิและปริมาณและขนาดของผลึก ความรู้เกี่ยวกับพฤติกรรมการระบายความร้อนของน้ำผึ้งเป็นสิ่งสำคัญระหว่างการประมวลผลการจัดการและการเก็บรักษา นอกเหนือจากการผลิตน้ำเชื่อมน้ำผึ้งเชิงพาณิชย์ที่มีคุณภาพต่ำ เมื่อน้ำเชื่อมน้ำตาลมีการเพิ่มน้ำผึ้งแท้ปลอมปนสามารถกำหนดได้อย่างง่ายดายตั้งแต่น้ำเชื่อมและ honeys แสดงความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในปรากฏการณ์ความร้อนเช่นเดียวกับในช่วงกว้างของคลื่นและตำแหน่งของพวกเขาในระดับอุณหภูมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่รักคือความหนืดแตกต่างกันวัสดุ ซึ่งประกอบด้วยส่วนใหญ่ของน้ำตาล ( ปัจจุบันเป็นอสัณฐาน , devitrified รัฐ ) และน้ำ ( > 95% ) และแสดงให้เห็นถึงพฤติกรรมทางความร้อนบางอย่างในระหว่างการแลกเปลี่ยนความร้อน พฤติกรรมทางความร้อนของน้ำผึ้งนั้นได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่าง ๆ รวมถึงส่วนประกอบ อุณหภูมิ และปริมาณและขนาดของผลึกความรู้เกี่ยวกับพฤติกรรมทางความร้อนของน้ำผึ้งที่สำคัญในระหว่างการประมวลผลการจัดการและการเก็บรักษา นอกจากนี้ syrups ผลิตน้ำผึ้งพาณิชย์คุณภาพต่ำ เมื่อน้ำเชื่อมน้ำตาลจะเพิ่มน้ำผึ้งแท้ การสามารถกำหนดได้อย่างง่ายดายเนื่องจากน้ำเชื่อมน้ำผึ้งและแสดงความแตกต่างในปรากฏการณ์ความร้อนเช่นเดียวกับในแรงบิดและตำแหน่งที่อุณหภูมิประมาณ