We will use some of the data from E

We will use some of the data from Example 4.18 to show the use of the
eff ectiveness-NTU method in solving problems when both exit temperatures
are unknown. A liquid food (specifi c heat  4.0 kJ/[kg °C]) fl ows in the
inner pipe of a double-pipe heat exchanger. The liquid food enters the heat
exchanger at 20°C. The fl ow rate of the liquid food is 0.5 kg/s. In the annular
section, hot water at 90°C enters the heat exchanger and fl ows in countercurrent
direction at a fl ow rate of 1 kg/s. The average specifi c heat of water
is 4.18 kJ/(kg °C). The average overall heat transfer coeffi cient based on the
inside area is 2000 W/(m 2 °C), and the diameter of the inner pipe is 5 cm and
length is 6.45 m. Assume steady state conditions. Calculate the exit temperature
of liquid food and water.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เราจะใช้ข้อมูลจากตัวอย่างที่ 4.18 แสดงการใช้การeff ectiveness ปลายวิธีในการแก้ปัญหาเมื่อทั้งสองออกจากอุณหภูมิจะไม่รู้จัก อาหารเหลว (ความร้อน c ข้อมูล 4.0 kJ / [กก.° C]) fl ows ในการภายในท่อประปาท่อคู่ ป้อนอาหารเหลวความร้อนแลกเปลี่ยนที่ 20 องศาเซลเซียส ชั้นมีอัตราของอาหารเหลวค่าครองชีพประมาณ 0.5 kg/s ในการป้องกันส่วน น้ำร้อน 90° c ป้อนการแลกเปลี่ยนความร้อนและ fl ows ใน countercurrentราคาทิศทางที่ fl เป็นค่าครองชีพประมาณ 1 kg/s ความร้อน c ข้อมูลเฉลี่ยของน้ำ4.18 kJ /(kg °C) เฉลี่ยโดยรวมร้อนโอน cient การ coeffi ตามภายในพื้นที่ 2000 พร้อม (ม 2 ° C), และเส้นผ่าศูนย์กลางของท่อภายในเป็น 5 ซม. และความยาว 6.45 เมตรสมมติท่อนเงื่อนไขได้ คำนวณอุณหภูมิทางออกอาหารเหลวและน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เราจะใช้ข้อมูลบางส่วนจากตัวอย่าง 4.18 เพื่อแสดงการใช้งานของ
เอฟเอฟวิธี ectiveness-NTU ในการแก้ปัญหาเมื่อทั้งสองออกจากอุณหภูมิที่
ไม่เป็นที่รู้จัก อาหารเหลว (C ร้อน specifi? 4.0 กิโลจูล / [กก° C]) ชั้น OWS ใน
ท่อด้านในของคู่ท่อแลกเปลี่ยนความร้อน อาหารที่มีสภาพคล่องเข้าสู่ความร้อน
แลกเปลี่ยนที่ 20 ° C อัตราโอ๊ยฟลอริด้าของอาหารเหลวคือ 0.5 กก. / S ในรูปวงแหวน
ส่วนน้ำร้อนที่ 90 องศาเซลเซียสจะเข้าสู่การถ่ายเทความร้อนและกระแสในฟลอริด้าทวน
ทิศทางในอัตราโอ๊ยชั้น 1 กิโลกรัม / S เฉลี่ย specifi C ความร้อนของน้ำ
เป็น 4.18 kJ / (กก° C) โดยรวมการถ่ายเทความร้อน coeffi ประสิทธิภาพเฉลี่ยขึ้นอยู่กับ
พื้นที่ภายใน 2000 W / (m 2 องศาเซลเซียส) และมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของท่อภายในคือ 5 ซม. และ
ความยาว 6.45 เมตร สมมติสภาพความมั่นคงของรัฐ คำนวณอุณหภูมิทางออก
ของอาหารเหลวและน้ำ