Food PK (mg/100 g) dK (mg/100 g)Bak

Food PK (mg/100 g) dK (mg/100 g)
Baked goods Cake
Yellow cake, with chocolate icing NA
*
Pre-2006 Post-2006 Pre-2006 Post-2006 N Mean (SD) Range N Mean (SD) Range Mean (SD) Range Mean (SD) Range
a
NA (NA) NA 3 25.1 (3.6) 21.1–28.3 NA (NA) NA 8.5 (8.1) ND
–16.2 Chocolate cake, with chocolate icing NA NA (NA) NA 3 28.9 (3.3) 25.3–31.7 NA (NA) NA 5.8 (8.5) ND–15.6
Cinnamon buns, packaged 4 14.0 (0.9) 12.8–14.9 6 10.1 (7.6) 1.7–20.4 22.8 (2.4) 19.4–24.5 2.5 (2.1) ND–5.0 Cookies
Oatmeal NA NA (NA) NA 3 25.1 (16.3) 7.7–40.0 NA (NA) NA 7.6 (13.2) ND–22.9 Sugar Wafer NA NA (NA) NA 4 2.1 (0.1) 2.0–2.2 NA (NA) NA 2.0 (1.2) 2.0–2.1 Chocolate Chip 6 11.9 (9.0) 4.3–29.1 8 22.5 (17.1) 1.8–41.3 48.2 (38.5) ND–79.7 0.3 (0.6) ND–1.5 Chocolate Sandwich 2 22.8 (9.0) 16.4–29.2 7 27.4 (11.1) 5.6–40.9 0.0 (–
c
) NA 0.1 (0.2) ND–0.5 Muffins, blueberry 2 39.3 (–) 32.6–45.9 6 30.7 (11.6) 16.3–44.8 1.0 (–) ND–1.9 1.2 (1.3) ND–2.6 Bread, rice and pasta Bread, specialty
Sweet Bread NA NA (NA) NA 2 1.7 (–) 1.6–1.8 NA (NA) NA 10.5 (–) 3.1–17.8 Corn Bread NA NA (NA) NA 2 7.8 (–) 6.2–9.3 NA (NA) NA 9.7 (–) 7.9–11.5
Crackers Crackers, cheese NA NA (NA) NA 2 9.4 (–) 8.1–10.6 NA (NA) NA ND (–) – Crackers, no cheese 20 24.3 (14.8) 7.1–52.0 13 19.5 (17.3) 2.2–69.55 17.3 (33.2) ND–141.4 7.9 (9.7) ND–24.7
Tortillas, fried NA NA (NA) NA 3 25.8 (20.7) 11.9–49.7 NA (NA) NA 21.9 (25.3) ND–49.7 Lasagna with meat sauce 4 4.4 (3.1) 2.1–8.8 12 7.1 (1.7) 5.3–10.8 1.1 (0.5) 0.4–1.5 0.1 (0.2) ND–0.4 Rice
Spanish Rice Mix, prepared NA NA (NA) NA 2 2.7 (–) 2.3–3.1 NA (NA) NA ND (–) – Spanish Rice Mix, unprepared NA NA (NA) NA 2 3.1 (–) 2.5–3.7 NA (NA) NA 0.8 (–) ND–1.6
Fats and oils Margarine, 80% fat 8 93 (46) 50.8–163.0 3 53.2 (5.0) 47.4–56.5 111 (48) 68.9–182.0 67.4 (1.2) 66.6–68.7
b

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารคือ dK (มิลลิกรัม/100 กรัม) (มิลลิกรัม/100 กรัม)ขนมอบเค้กสีเหลืองเค้ก ช็อคโกแลต icing นา*ก่อน 2006 2006 ลงก่อน 2006 2006 ลง N หมายถึง (SD) ช่วง N ค่าเฉลี่ย (SD) ช่วงค่าเฉลี่ย (SD) ช่วงค่าเฉลี่ย (SD) ช่วงมีนานา (นา) 3 25.1 (3.6) 21.1 – 28.3 นานา (นา) 8.5 (8.1) ND–16.2 เค้กช็อคโกแลต ช็อคโกแล icing นานา (นา) นา 3 28.9 (3.3) 25.3-31.7 นา (นา) 5.8 นา (8.5) ND-15.6เชย บรรจุ 4 14.0 (0.9) 12.8-14.9 10.1 6 (7.6) 1.7 – ยัง 20.4 22.8 (2.4) 19.4 – 24.5 2.5 (2.1) คุกกี้ ND – 5.0ข้าวโอ๊ตนานา (นา) นา 3 25.1 (16.3) 7.7 – 40.0 นา (นา) นา 7.6 (13.2) ND – 22.9 น้ำตาลขัดแผ่นนานา (นา) นา (นา) นา 4 2.1 (0.1) 2.0 – 2.2 NA 2.0 (1.2) 2.0-2.1 ช็อกโกแลตชิป 6 11.9 (9.0) 4.3-29.1 22.5 8 (17.1) 1.8 – 41.3 48.2 สาธารณ (38.5) ND – 79.7 0.3 (0.6) ND – 1.5 แซนด์วิชช็อกโกแลต 2 22.8 (9.0) 16.4-29.2 27.4 7 (11.1) 5.6-40.9 0.0 (–c) นา (0.2) 0.1 ND – 0.5 Muffins บลูเบอร์รี่ 39.3 2 (-) 32.6 – 45.9 30.7 6 (11.6) 16.3-44.8 1.0 (-) 1.2-1.9 ND (1.3) ND – 2.6 ขนมปัง ข้าว และพาสต้าขนมปัง พิเศษขนมปังหวานนานา (นา) NA 2 1.7 (-) 1.6 – 1.8 นา (นา) นา 10.5 (-) 3.1 – 17.8 ขนมปังข้าวโพดนานา (นา) NA 2 7.8 (-) 6.2 – 9.3 นา (นา) นา 9.7 (-) 7.9 – 11.5เนื้อแช่แข็ง ชีนานานา (นา) 9.4 2 (-) 8.1 – 10.6 นา (นา) นา ND (-) – ตัง ไม่ชี 24.3 รัฐ 20 (14.8) 7.1 – 52.0 19.5 13 (17.3) 2.2 – 69.55 17.3 (33.2) ND-141.4 7.9 (9.7) ND-24.7นานา (นา) นา 25.8 3 (20.7) 11.9-49.7 นา (นา) 21.9 นา (25.3) ND-49.7 ลาซานญ่าซอสเนื้อ 4 4.4 (3.1) 2.1 – 8.8 7.1 12 (1.7) 5.3 – 10.8 1.1 (0.5) ทอดให้ tortillas, 0.4-1.5 0.1 (0.2) ข้าว ND-0.4ข้าวสเปนผสม เตรียมนานานา (นา) 2.7 2 (-) 2.3-3.1 นา (นา) นา ND (-) -ข้าวสเปนผสม เกิดนานา (นา) NA 2 3.1 (-) 2.5-3.7 นา (นา) นา 0.8 (-) ND – 1.6ไขมันและน้ำมันเนยเทียม 80% ไขมัน 8 93 (46) 50.8 – 163.0 53.2 3 (5.0) 47.4-56.5 111 (48) 68.9 – 182.0 67.4 (1.2) 66.6-68.7บี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

PK อาหาร (มก. / 100 กรัม) DK (มก. / 100 กรัม)
ขนมอบเค้กเค้กสีเหลืองกับไอซิ่งช็อคโกแลต NA * Pre-2006 โพสต์ 2006 Pre-2006 โพสต์ 2006 ไม่มีค่าเฉลี่ย (SD) ช่วงไม่มีเฉลี่ย (SD) ช่วง ค่าเฉลี่ย (SD) ช่วงค่าเฉลี่ย (SD) ช่วงNA (NA) NA 3 25.1 (3.6) 21.1-28.3 NA (NA) NA 8.5 (8.1) ND -16.2 เค้กช็อคโกแลตที่มีช็อคโกแลตไอซิ่ง NA NA (NA) NA 3 28.9 (3.3) 25.3-31.7 NA (NA) NA 5.8 (8.5) 15.6 ND-ขนมปังอบเชยบรรจุ4 14.0 (0.9) 10.1 12.8-14.9 6 (7.6) 22.8 1.7-20.4 (2.4) 19.4-24.5 2.5 (2.1) ND -5.0 คุกกี้ข้าวโอ๊ตNA NA (NA) NA 3 25.1 (16.3) 7.7-40.0 NA (NA) NA 7.6 (13.2) 22.9 ND-น้ำตาลเวเฟอร์ NA NA (NA) NA 4 2.1 (0.1) 2.0-2.2 NA (NA) NA 2.0 (1.2) 2.0-2.1 ช็อกโกแลตชิป 6 11.9 (9.0) 4.3-29.1 8 22.5 (17.1) 1.8-41.3 48.2 (38.5) 79.7 ND-0.3 (0.6) 1.5 ND-ช็อคโกแลตแซนวิช 2 22.8 (9.0) 16.4-29.2 7 27.4 (11.1) 5.6-40.9 0.0 (- ค) NA 0.1 (0.2) 0.5 ND-ns การ MUF สาย, บลูเบอร์รี่ 2 39.3 (-) 32.6-45.9 6 30.7 (11.6) 16.3-44.8 1.0 (-) ND-1.9 1.2 (1.3 ) ND-2.6 ขนมปังพาสต้าข้าวและขนมปังพิเศษหวานขนมปังNA NA (NA) NA 2 1.7 (-) 1.6-1.8 NA (NA) NA 10.5 (-) 3.1-17.8 ข้าวโพดขนมปัง NA NA (NA) NA 2 7.8 (-) 6.2-9.3 NA (NA) NA 9.7 (-) 7.9-11.5 กะเทาะกะเทาะชีส NA NA (NA) NA 2 9.4 (-) 8.1-10.6 NA (NA) NA ND (-) - กะเทาะชีสไม่มี 20 24.3 (14.8) 19.5 7.1-52.0 13 (17.3) 2.2-69.55 17.3 (33.2) ND-141.4 7.9 (9.7) 24.7 ND-Tortillas ทอด NA NA (NA) NA 3 25.8 (20.7) 11.9-49.7 NA (NA ) NA 21.9 (25.3) 49.7 ND-ลาซานญ่าซอสเนื้อ 4 4.4 (3.1) 12 2.1-8.8 7.1 (1.7) 5.3-10.8 1.1 (0.5) 0.4-1.5 0.1 (0.2) 0.4 ND-ข้าวสเปนข้าวผสมเตรียมNA NA (NA) NA 2 2.7 (-) 2.3-3.1 NA (NA) NA ND (-) - สเปนข้าวผสมไม่ได้เตรียมตัวไว้ NA NA (NA) NA 2 3.1 (-) 2.5-3.7 NA (NA) NA 0.8 (- ) ND-1.6 ไขมันและน้ำมันเนยเทียม 80% ไขมัน 8 93 (46) 50.8-163.0 3 53.2 (5.0) 47.4-56.5 111 (48) 68.9-182.0 67.4 (1.2) 66.6-68.7 ข

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

PK อาหาร ( มิลลิกรัม / 100 กรัม ) DK ( mg / 100 g )

เค้กอบเค้กช็อคโกแลตไอซิ่งสีเหลืองด้วยนา

pre-2006 post-2006 pre-2006 post-2006 N หมายถึง ( SD ) ช่วง N หมายถึง ( SD ) ช่วงค่าเฉลี่ย ( SD ) ช่วงค่าเฉลี่ย ( SD ) ช่วง

( na na na ) เป็น 3 ราย ( 3.6 ) นา ( นา ) ( 21.1 ) นา 8.5 ( 1 ) ND
– 16.2 ช็อกโกแลตเค้กกับช็อคโกแลตไอซิ่ง ( na na na na ) 3 ( 3.3 ) ย่อมหมายว่า นา ( na na ) – 5.8 ( 8.5 ) และ 15.6
–อบเชยขนมปังบรรจุ 4 140 ( 0.9 ) 12.8 พันล้าน 6 – 10.1 ( 7.6 ) 1.7 - 20.4 22.8 ( 2.4 ) 19.4 – 24.5 2.5 ( 2.1 ) ND –คุกกี้ข้าวโอ๊ต
5.0 ( na na na na ) 3 ราย ( 9 ) 7.7 – 40.0 na ( na na ) 7.6 ( 13.2 ) และน้ำตาล ( 22.9 เวเฟอร์ ( นา นา นา 4 ) นา ( 0.1 ) 2.0 และ 2.1 2.2 นา ( นา ) na 2.0 ( 1.2 ) 2.0 และ 2.1 ช็อกโกแลตชิป 6 11.9 ( 9.0 ) 4.3 –ภาค 8 22.5 ( 17.1% ) 1.8 – 41.3 48.2 ( 38.5 ) ND – 79.7 0.3 ( 0.6 ) และ– 1.5 ช็อคโกแลตแซนวิช 2 22.8 ( 9.0 ) ตามหลัง 2 จำกัด 7 ; ( 11( 1 ) 5.6 ร้อยละ 0.0 ( (
c
) นา ( 0.2 ) และ 0.1 – 0.5 muf จึง NS , บลูเบอร์รี่ 2 39.3 ( – ) เกษตร– 45.9 6 30.7 ( 11.6 ) 16.3 – 44.8 1.0 ( – ) และ 1.2 ( 1.3 ) – 1.9 และ 2.6 –ขนมปัง ข้าว ขนมปัง พาสต้า พิเศษ
ขนมปังหวาน ( na na na na ) 2 ( – ) 1.6 – 1.7 1.8 na ( na na ) 10.5 ( – ) 3.1 – 17.8 ขนมปังข้าวโพด ( na na na na ) 2 7.8 ( – ) 6.2 - 9.3 นา ( นา ) na 9.7 ( – ) 7.9 – 11.5
แครกเกอร์ขนมปังกรอบ , ชีสนานา ( นานา 2 ) 9.4 ( – ) 1 – 10