To our knowledge, this is the first

To our knowledge, this is the first study on pomegranate juice,
which highlights the individual and interactive effects of pectinase,
protease, pectinase-protease treatments on turbidity and haze
formation during cold storage, as well as on haze-active molecule
content and color stability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความรู้ของเรา เป็นการศึกษาแรกน้ำทับทิมซึ่งเน้นผลกระทบแต่ละ และการโต้ตอบของ pectinaseโปรติเอส ทรีทเมนท์ pectinase-โปรติเอสความขุ่นและหมอกควันก่อตัวใน ช่วงเย็น เช่น เดียว กับโมเลกุลหมอกควันการใช้งานเนื้อหาและสีความเสถียร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อความรู้ของเรานี้คือการศึกษาครั้งแรกในน้ำทับทิม,
ซึ่งไฮไลท์ผลกระทบของแต่ละบุคคลและการโต้ตอบของเพคติเนส,
protease, การรักษาเพคติเนน้ำย่อยในความขุ่นและหมอกควัน
ก่อตัวระหว่างการเก็บรักษาเย็นเช่นเดียวกับโมเลกุลหมอกควันที่ใช้งาน
เนื้อหาและความมั่นคงสี .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อความรู้ของเรา นี่คือการศึกษาครั้งแรกในน้ำทับทิมซึ่งไฮไลท์ผลของแต่ละบุคคลและเป็นการโต้ตอบ ,เอนไซม์โปรติเอสโปร การรักษากับความขุ่นและหมอกควันการพัฒนาในช่วงห้องเย็นตลอดจนหมอกควันปราดเปรียวโมเลกุลเนื้อหาและเสถียรภาพสี