The most common fatty acids found in these fish oils, ordered by carbon chain increase, are: myristic (C14:0, up to 7 wt.%), palmitic (C16:0, up to 20 wt.%), palmitoleic (C16:1, up to 28 wt.%), stearic (C18:0, up to 7 wt.%), oleic (C18:1, up to 42 wt.%) and also significant amounts of polyunsaturated fatty acids (PUFA) such as arachidonic (C20:4, up to 3 wt.%), eicosapentaenoic (C20:5, up to 11 %), docosapentaenoic acid (C22:5, up to 15%), and docosapentaenoic (C22:6, up to 39 wt.%)
กรดไขมันที่พบมากที่สุดที่พบในน้ำมันปลาเหล่านี้ สั่งเพิ่มโซ่คาร์บอน มี: myristic (C14:0, wt.% ถึง 7), palmitic (C16:0 ถึง 20 wt.%), palmitoleic (C16:1, wt.% ถึง 28), stearic (C18:0 ถึง 7 wt.%), โอเลอิค (C18:1 ถึง 42 wt.%) และยังสำคัญจำนวนไขมันกรดไขมัน (PUFA) เช่น arachidonic (C20:4 , 3 wt.%), eicosapentaenoic (C20:5, 11%), กรด docosapentaenoic (C22:5, 15%), และ docosapentaenoic (C22:6 ถึง 39 wt.%)
การแปล กรุณารอสักครู่..
