Live weight, kg 0.97±0.13 1.19±0.06

Live weight, kg 0.97±0.13 1.19±0.06 1.13±0.12 1.09±0.02
Slaughter weight, kg 0.88±0.11 1.08±0.05 0.97±0.15 1.00±0.03
Dressing percentage, % 90.56±1.74 90.70±0.30 85.72±4.70 91.25±1.01
Eviscerated weight, kg 0.65±0.08 0.79±0.03 0.77±0.09 0.75±0.02
Eviscerated percentage, % 66.75±1.36 66.46±0.96 68.06±2.13 68.80±1.04
Breast muscle weight, g 103.63±11.95b 140.25±3.92a 130.66±16.54ab 135.48±3.21a
Breast muscle weight ratio, % 16.08±0.22c 17.81±0.33ab 16.92±0.17bc 18.00±0.58a
Thigh muscle weight, g 122.95±17.66 156.72±5.72 151.56±20.82 156.91±3.06
Thigh muscle weight ratio, % 19.05±0.97 19.90±0.44 19.65±1.05 20.85±1.00
Abdominal fat ratio, % 3.41±0.36a 2.06±0.26b 1.63±0.44b 1.56±0.36b
°T0=0 mg/kg of turmeric rhizome

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำหนักสด กก. 0.97±0.13 1.19±0.06 1.13±0.12 1.09±0.02น้ำหนักฆ่า กก. 0.88±0.11 1.08±0.05 0.97±0.15 1.00±0.03แต่งตัวเปอร์เซ็นต์, % 90.56±1.74 90.70±0.30 85.72±4.70 91.25±1.01Eviscerated น้ำหนัก กก. 0.65±0.08 0.79±0.03 0.77±0.09 0.75±0.02Eviscerated เปอร์เซ็นต์, % 66.75±1.36 66.46±0.96 68.06±2.13 68.80±1.04น้ำหนักกล้ามเนื้อเต้านม g 103.63±11.95b 140.25±3.92a 130.66±16.54ab 135.48±3.21aอัตราส่วนน้ำหนักกล้ามเนื้อเต้านม 16.92±0.17bc c 17.81±0.33ab 16.08±0.22% 18.00±0.58aน้ำหนักกล้ามเนื้อต้นขา g 122.95±17.66 156.72±5.72 151.56±20.82 156.91±3.06อัตราส่วนน้ำหนักกล้ามเนื้อต้นขา, % 19.05±0.97 19.90±0.44 19.65±1.05 20.85±1.00อัตราส่วนไขมันหน้าท้อง, % 3.41±0.36a 2.06±0.26b 1.63±0.44b 1.56±0.36b° T0 = 0 มิลลิกรัม/กิโลกรัมของเหง้าขมิ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำหนักสดกิโลกรัม 0.97 ± 0.13 1.19 ± 0.06 1.13 ± 0.12 1.09 ± 0.02
น้ำหนักสังหารกิโลกรัม 0.88 ± 0.11 1.08 ± 0.05 0.97 ± 0.15 1.00 ± 0.03
เปอร์เซ็นต์แป้ง,% 90.56 ± 1.74 90.70 ± 0.30 85.72 ± 4.70 91.25 ± 1.01
น้ำหนักเว้นแต่ละวัน , กิโลกรัม 0.65 ± 0.08 0.79 ± 0.03 0.77 ± 0.09 0.75 ± 0.02
เปอร์เซ็นต์ชำแหละ% 66.75 ± 1.36 66.46 ± 0.96 68.06 ± 2.13 68.80 ± 1.04
น้ำหนักกล้ามเนื้อเต้านมกรัม 103.63 ± 11.95b 140.25 ± 130.66 ± 3.92a 16.54ab 135.48 ± 3.21
อัตราส่วนน้ำหนักของกล้ามเนื้อเต้านม 16.08% ± 0.22c 17.81 ± 0.33ab 16.92 ± 0.17bc 18.00 ± 0.58a
น้ำหนักกล้ามเนื้อต้นขา, G 122.95 ± 17.66 ± 5.72 156.72 151.56 156.91 ± 20.82 ± 3.06
อัตราส่วนน้ำหนักกล้ามเนื้อต้นขา% 19.05 ± 0.97 19.90 ± 0.44 19.65 ± 1.05 20.85 ± 1.00
อัตราส่วนไขมันท้อง% 3.41 ± 2.06 ± 0.36a 0.26b 1.63 ± 1.56 ± 0.44b 0.36b
° T0 = 0 mg / kg ของเหง้าขมิ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำหนักตัวกิโลกรัม 0.97 , ± 0.13 1.19 ± 0.06 1.13 ± 0.12 1.09 ± 0.02
ฆ่าน้ำหนักกิโลกรัม 0.88 ± 0.11 1.08 ± 0.05 0.97 ± 0.15 1.00 ± 0.03 เปอร์เซ็นต์ตัดแต่ง
% 90.56 ± 1.74 90.70 ± 0.30 85.72 ± 4.70 91.25 ± 1.01
ชำแหละ น้ำหนัก กิโลกรัม เท่ากับ 0.65 ±± 0.03 0.09 0.08 0.77 ±± 0.02
ชำแหละร้อยละ 0.75 % 66.75 ± 1.36 66.46 ± 0.96 68.06 ± 2.13 68.80 ± 1.04
อกกล้ามเนื้อ น้ำหนัก กรัม 103.63 ± 11.95b 140.25 ± 3.92a 130.66 ± 16.54ab 135.48 ± 3.21a
นมกล้ามเนื้อน้ำหนักสัดส่วนร้อยละ 16.08 ± 0.22c 17.81 ± 0.33ab 16.92 ± 0.17bc 18.00 ± 0.58a
น้ำหนักกล้ามเนื้อต้นขา , G 122.95 ± 17.66 156.72 ± 5.72 151.56 ± 20.82 156.91 ± 3.06
กล้ามเนื้อต้นขา อัตราส่วนโดยน้ำหนัก , % เหลือเพียง 19.05 ± 0.97 ครั้งที่ 11 ± 0.44 19.65 ± 1.05 20.85 ± 1.00
ไขมันหน้าท้องสัดส่วนร้อยละ 3.41 ± 0.36a 2.06 ± 0.26b 1.63 ± 0.44b 1.56 ± 0.36b
/ t0 = 0 มก. / กก. ของเหง้าขมิ้นชัน