4. ConclusionThe ability of CDs to

4. Conclusion
The ability of CDs to retain EOs and reduce their volatility was
demonstrated. The “rapid method” based on SH-GC technique was
successfully applied and validated for studying the interactions
between CDs and individual components present simultaneously
in EOs. Kf values of inclusion complexes between six CDs and
eleven volatile compounds present in nine EOs were determined.
The assessment of Kf values for CD inclusion complexes with EOs
components is of major interest for choosing the well-suited CD.
In addition, encapsulation within CDs reduced the volatility and
allowed the controlled release of EOs components as demonstrated
by MHE. Moreover, in the presence of CD, EOs showed higher radical
scavenging efficacy. Our results suggested that CD inclusion
complexes could overcome limitations of EOs application in food
by reducing their volatility and lost during storage or food process
and enhancing their radical scavenging ability. Thus, they could
generate controlled release systems for food packaging use as well
as for improved aroma differentiation and aroma burst.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทสรุปมีความสามารถของซีดีเพื่อรักษา EOs และลดความผันผวนของแสดง "อย่างรวดเร็ววิธีการ" ใช้เทคนิค GC ดีถูกตรวจสำหรับเรียนการโต้ตอบ และใช้เรียบร้อยแล้วซีดี และแต่ละส่วนประกอบนำเสนอพร้อมกันใน EOs ค่า Kf ของคอมเพล็กซ์รวมระหว่างซีดีหก และมีกำหนดสารระเหย 11 ใน EOs เก้าการประเมินค่า Kf คอมเพล็กซ์รวมซีดีกับ EOsเป็นส่วนประกอบอันสำคัญสำหรับการเลือกซีดีห้องพักเหมาะสมแห่ง encapsulation ภายในซีดีลดการผันผวน และอนุญาตนำควบคุมประกอบ EOs ดังโดย MHE นอกจากนี้ ในต่อหน้าของ CD, EOs พบรัศมีสูงประสิทธิภาพ scavenging ผลของเราแนะนำที่รวมซีดีสิ่งอำนวยความสะดวกที่สามารถเอาชนะข้อจำกัดของโปรแกรม EOs ในอาหารโดยลดความผันผวนของพวกเขา และหายไปในระหว่างกระบวนการจัดเก็บหรืออาหารและเพิ่มความสามารถใน scavenging รุนแรง ดังนั้น พวกเขาได้สร้างระบบควบคุมรุ่นสำหรับใช้บรรจุอาหารด้วยสำหรับกลิ่นหอมดีขึ้นสร้างความแตกต่างและกลิ่นระเบิด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4.
สรุปความสามารถของแผ่นซีดีที่จะรักษาEOS
และลดความผันผวนของพวกเขาแสดงให้เห็นถึง "วิธีการอย่างรวดเร็ว" ขึ้นอยู่กับเทคนิค SH-GC
ถูกนำมาใช้และประสบความสำเร็จผ่านการตรวจสอบสำหรับการศึกษาปฏิสัมพันธ์ระหว่างซีดีและแต่ละองค์ประกอบในปัจจุบันพร้อมกันในEOS ค่า kf คอมเพล็กซ์รวมระหว่างหกแผ่นซีดีและสิบเอ็ดสารระเหยอยู่ในเก้าEOS ได้รับการพิจารณา. การประเมินค่า kf สำหรับคอมเพล็กซ์รวมซีดี EOS ส่วนประกอบเป็นที่น่าสนใจที่สำคัญสำหรับการเลือกแผ่นซีดีที่ดีเหมาะสม. นอกจากนี้ยังมีการห่อหุ้มภายในแผ่นซีดีที่ลดลงความผันผวนและได้รับอนุญาตให้ควบคุมการปลดปล่อยของชิ้นส่วน EOS ที่แสดงให้เห็นโดยMHE นอกจากนี้ในการปรากฏตัวของแผ่นซีดี EOS แสดงให้เห็นว่าสูงขึ้นจากเดิมอย่างสิ้นเชิงประสิทธิภาพไล่ ผลของเราชี้ให้เห็นว่าการรวมซีดีคอมเพล็กซ์สามารถเอาชนะข้อ จำกัด ของโปรแกรม EOS ในอาหารโดยการลดความผันผวนของพวกเขาและการสูญเสียระหว่างการเก็บรักษาหรือกระบวนการอาหารและเสริมสร้างความสามารถในการต้านอนุมูลของพวกเขา ดังนั้นพวกเขาสามารถสร้างระบบควบคุมการเปิดตัวสำหรับการใช้บรรจุภัณฑ์อาหารเช่นเดียวกับการสร้างความแตกต่างที่ดีขึ้นและมีกลิ่นหอมออกมากลิ่นหอม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . สรุป
ความสามารถของแผ่นซีดีเพื่อเก็บกล้อง และลดความผันผวนของพวกเขา
แสดงให้เห็นถึง " อย่างรวดเร็ววิธีที่ใช้เทคนิค sh-gc คือ
สมัครเรียบร้อยแล้วและตรวจสอบ เพื่อศึกษาปฏิสัมพันธ์ระหว่างซีดีและแต่ละส่วนประกอบ

ปัจจุบันพร้อมกันในเ . KF ค่าของสารประกอบเชิงซ้อนระหว่างหกและซีดี
11 ระเหยอยู่ในเก้ากล้อง
ตัวอย่างการประเมินของ KF ค่าซีดีสารประกอบเชิงซ้อนกับกล้อง
ส่วนประกอบ เป็นที่สนใจของสาขาให้เลือกเหมาะดี ซีดี
นอกจากนี้ ห่อหุ้มภายในซีดีลดความผันผวนและ
อนุญาตให้ควบคุมการปลดปล่อยของกล้อง องค์ประกอบ โดยพัฒนาให้
. นอกจากนี้ ในการแสดงตนของซีดี สูงกว่าการใช้ยาที่รุนแรง
. ผลงานแนะนำว่าซีดีรวม
เชิงซ้อนสามารถเอาชนะข้อจำกัดของกล้อง ใช้ในอาหาร
โดยช่วยลดความผันผวนของพวกเขาและหายไปในระหว่างการเก็บรักษา หรืออาหารของพวกเขาเป็นตัวเร่งปฏิกิริยากระบวนการ
และเพิ่มความสามารถ ดังนั้น พวกเขาสามารถควบคุมการปลดปล่อย
สร้างระบบการใช้บรรจุภัณฑ์อาหารเช่นกัน
สำหรับการเพิ่มกลิ่นหอมและกลิ่นออกมา