Few reviews have been published in

Few reviews have been published in the literature for the quantification of synthetic food dyes. Ahlström et al. (2005) have reviewed the development of analytical procedures for determination of banned azo dyes in consumer goods. Chung and Cerniglia (1992) have evaluated the mutagenicity effect of azo dyes by structure–activity relationship studies and found that biologically active dyes are mostly limited to those compounds having p-phenylenediamine and benzidine moieties. Kaur and Gupta (2012) have reviewed the determination of water soluble and water insoluble food dyes by spectrophotometry. Kucharska and Grabka (2010) reviewed chromatographic methods for the determination of synthetic dyes. LC-UV–Vis and LC–MS methods for analysis of Sudan I–IV dyes along with their extraction procedure in various food matrices were reviewed by Rebane, Leito, Yurchenko, and Herodes (2010). However, there is not even a single comprehensive review which clearly describes all the analytical methods which are generally used to determine the ADF in food products, which will be quite valuable for not only to the food analysts but also regulatory authorities for monitoring the quality and safety of food products. In order to fill this gap in the literature, the present manuscript describes the various methods used for analysis of ADF and their extraction from complex food matrices.

2. Analytical methods
2.1. Extraction of ADF from food matrices

A wide variety of food products contain azo dyes as colorants. As a consequence, there is no generally accepted/standard method for their extraction in laboratories. Nevertheless, most extraction procedures follow a common path involving the release of desired analytes from their matrices, followed by removal of extraneous matter and a suitable extraction method (solid–liquid or liquid–liquid extraction) (Thompson and Trenerry, 1995 and Wu et al., 2013).

2.1.1. Membrane filtration

A membrane is a thin layer of semi-permeable substance that separates substances when an external driving force is applied across the membrane. For ADF in beverages, the most common procedure to collect analytes for further analysis include one-step extraction with membrane filter using water as a diluents (Gosetti et al., 2008 and Minioti et al., 2007).

2.1.2. Solid-phase extraction (SPE)

Solid phase extraction (SPE) is the most commonly used technique in determination of ADF due to its advantages like simplicity and rapidity. It also has the ability of treating large volume of samples free from contaminants with high recoveries. Typical sorbent for SPE include C18, while amino-functionalized low degrees of cross-linking magnetic polymer (NH2-LDC-MP) (Chen et al., 2014), polyamide, gel permeation chromatography (GPC) (Bonan et al., 2013 and Tang et al., 2014) and styrene–divinylbenzene polymer has good retention towards a few ADF (Soylak, Unsal, & Tuzen, 2011). Different organic solvents have been used in the analysis of ADF and selection of appropriate solvent is not always easy. The structure of analytical matrix and its components play a key role while selecting the solvent for extraction. Solvents such as methanol, acetic acid, ethanol, acetone, ethyl acetate, tetra-n-butyl ammonium phosphate etc., are more appropriate for the extraction of ADF.

A wide variety of SPE methods have been reported for the extraction of ADF from food products Table 3. González, Gallego, and Valcárcel (2003) have determined natural and synthetic colorants in lyophilized foods using an automatic solid-phase extraction system using ammonia, methanol mixture as eluents and RP-C18 cotton as stationary phase. Harp, Miranda-Bermudez, Baron, and Richard (2012) have performed the extraction of seventeen food colorants in forty-seven food products employing a simple SPE process. Recently, Tang et al. (2014) have studied the extraction of sixteen synthetic colorants in complex hotpot condiment with high oil content. They have reported that the combination of methanol, acetone (1:1, v/v) and 2 mol/L carbamide solution containing 5% ammonia in methanol had shown excellent extraction efficiency while purification by a GPC column. In recent times, Chen et al. (2014) have investigated the use of NH2-LDC-MP as a sorbent in SPE under magnetic field to enhance the extraction recoveries of seven synthetic food dyes using pure water (pH 9.0) as an extraction solvent.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รีวิวสองสามได้รับการเผยแพร่วรรณคดีสำหรับนับของสีย้อมสังเคราะห์อาหาร Ahlström et al. (2005) ได้ทบทวนการพัฒนาวิธีวิเคราะห์สำหรับการกำหนดพื้นที่รัฐสี azo ในสินค้าอุปโภคบริโภค Chung และ Cerniglia (1992) ได้ประเมินผลการศึกษาของสีย้อม azo โดยศึกษาความสัมพันธ์ของโครงสร้าง – กิจกรรม และพบชิ้นงานสีใช้ส่วนใหญ่จำกัดสารเหล่านั้นมี moieties p phenylenediamine และ benzidine สตและกุปตา (2012) ได้ทบทวนกำหนดสีอาหารที่ละลายน้ำและละลายน้ำ โดย spectrophotometry Kucharska และ Grabka (2010) ทบทวนวิธี chromatographic สำหรับกำหนดสีสังเคราะห์ LC-UV – Vis และ LC – MS วิธีสำหรับการวิเคราะห์ของซูดานสี – IV พร้อมขั้นตอนการสกัดในเมทริกซ์อาหารต่าง ๆ ถูกตรวจทาน โดย Rebane, Leito, Yurchenko และ Herodes (2010) อย่างไรก็ตาม ไม่มีแม้ความเห็นอย่างเดียวที่ชัดเจนอธิบายวิธีวิเคราะห์ทั้งหมดที่ใช้โดยทั่วไปการกำหนด ADF ในผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งจะค่อนข้างมีประโยชน์ต่อท่านไม่เพียงแต่นักวิเคราะห์อาหารแต่ยังหน่วยงานกำกับดูแลตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร ฉบับปัจจุบันอธิบายวิธีการต่าง ๆ ที่ใช้สำหรับวิเคราะห์แยกพวกเขาจากเมทริกซ์อาหารซับซ้อน ADF เพื่อเติมช่องว่างในวรรณคดี2. วิธีที่วิเคราะห์2.1 การสกัด ADF จากเมทริกซ์อาหารความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหารประกอบด้วยสีย้อม azo เป็น colorants ผล มีไม่มีวิธีโดยทั่วไปยอมรับ/มาตรฐานสำหรับการสกัดในห้องปฏิบัติการ อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่ขั้นตอนการสกัดตามเส้นทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับการเปิดตัวของ analytes ต้องจากเมทริกซ์ของพวกเขา ตามที่เอาเรื่องที่ไม่เกี่ยวข้องและวิธีการสกัดที่เหมาะสม (สกัดของแข็ง – ของเหลว หรือของเหลว – ของเหลว) (ทอมป์สัน และ Trenerry, 1995 และ Wu et al., 2013)2.1.1 การเยื่อกรองเมมเบรนเป็นชั้นบางของสารกึ่ง permeable ที่แยกสารเมื่อมีใช้เป็นแรงผลักดันภายนอกผ่านเยื่อได้ สำหรับ ADF ในเครื่องดื่ม ขั้นตอนทั่วเพื่อเก็บรวบรวม analytes สำหรับการวิเคราะห์เพิ่มเติมรวมถึงขั้นตอนเดียวสกัด ด้วยตัวกรองเมมเบรนที่ใช้น้ำเป็นตัว (Gosetti et al., 2008 และ Minioti et al., 2007)2.1.2. เฟสของแข็งสกัด (SPE)แยกเฟสของแข็ง (SPE) เป็นเทคนิคที่ใช้บ่อยที่สุดในเรื่องของ ADF เนื่องจากข้อได้เปรียบของความเรียบง่ายและ rapidity นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการรักษาจำนวนมากอย่างปลอดจากสารปนเปื้อน มี recoveries สูง ปกติดูดซับสำหรับ SPE รวม C18 ในขณะที่อะมิโน functionalized องศาต่ำสุดของ cross-linking เมอร์แม่เหล็ก (NH2-LDC-MP) (Chen et al., 2014), ใยสังเคราะห์ เจลอาบน้ำซึมผ่าน chromatography (GPC) (บอนัน et al., 2013 และ Tang et al., 2014) และพอลิเมอร์ของสไตรีนอ – divinylbenzene ได้คงดีต่อกี่ ADF (Soylak, Unsal, & Tuzen, 2011) ใช้ในการวิเคราะห์ของ ADF หรือสารทำละลายอินทรีย์ต่าง ๆ และเลือกตัวทำละลายที่เหมาะสมนั้นไม่ได้ง่าย โครงสร้างการวิเคราะห์เมตริกซ์และคอมโพเนนต์มีบทบาทสำคัญในขณะเลือกตัวทำละลายในการสกัด หรือสารทำละลายเมทานอล กรดอะซิติก เอทานอล อะซิโตน เอทิล acetate, tetra-ด...แอมโมเนียฟอสเฟตฯลฯ เหมาะมากสำหรับการสกัด ADFมีการรายงานหลากหลายของ SPE วิธีการสกัดของ ADF จากผลิตภัณฑ์อาหาร 3 ตาราง González, Gallego และ Valcárcel (2003) ได้กำหนด colorants ธรรมชาติ และสารสังเคราะห์ในอาหาร lyophilized ที่ใช้ระบบการแยกเฟสของแข็งอัตโนมัติใช้แอมโมเนีย เมทานอลผสมเป็น eluents และฝ้าย RP-C18 เป็นระยะเครื่องเขียน ฮาร์ป มิรันดา Bermudez รอน และริชาร์ด (2012) ได้ทำการสกัด 17 อาหาร colorants ใน 47 ผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้กระบวนการ SPE อย่าง ล่าสุด ถัง et al. (2014) ได้ศึกษาการสกัด colorants สิบหกสังเคราะห์ที่ซับซ้อน hotpot รสมีปริมาณน้ำมันสูง พวกเขาได้รายงานว่า เมทานอล อะซีโตน (1:1, v/v) และโซลูชัน carbamide L 2 โมลประกอบด้วยแอมโมเนีย 5% ในเมทานอลได้แสดงประสิทธิภาพยอดเยี่ยมสกัดขณะฟอก โดยคอลัมน์ GPC ในครั้งล่าสุด Chen et al. (2014) ได้ตรวจสอบการใช้ NH2 LDC MP เป็นตัวดูดซับใน SPE ภายใต้สนามแม่เหล็กเพื่อเพิ่ม recoveries สกัดของเจ็ดสีของอาหารสังเคราะห์ที่ใช้น้ำบริสุทธิ์ (pH 9.0) เป็นตัวทำละลายการสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความคิดเห็นไม่กี่ได้รับการตีพิมพ์ในวรรณคดีสำหรับปริมาณของสีย้อมอาหารสังเคราะห์ Ahlstrom et al, (2005) ได้ตรวจสอบการพัฒนาของการวิเคราะห์การกำหนดของสีย้อม azo สิ่งต้องห้ามในสินค้าอุปโภคบริโภค จุงและ Cerniglia (1992) มีการประเมินผลกระทบที่ก่อกลายพันธุ์ของสีย้อม azo โดยการศึกษาความสัมพันธ์ของโครงสร้างกิจกรรมและพบว่าสีที่ใช้งานทางชีวภาพส่วนใหญ่จะ จำกัด ให้ผู้ที่มีสารพี Phenylenediamine และ moieties benzidine และคอร์แคนด์ (2012) ได้ตรวจสอบการกำหนดละลายน้ำและน้ำสีอาหารที่ไม่ละลายน้ำโดย spectrophotometry Kucharska และ Grabka (2010) ทบทวนวิธีโครมาสำหรับการกำหนดสีสังเคราะห์ LC-UV-Vis และวิธี LC-MS สำหรับการวิเคราะห์ของซูดานสี I-IV พร้อมกับขั้นตอนการสกัดของพวกเขาในการฝึกอบรมอาหารต่างๆถูกตรวจสอบโดย Rebane, Leïto, Yurchenko และ Herodes (2010) แต่มีไม่ได้ทานที่ครอบคลุมเดียวที่ชัดเจนอธิบายทุกวิธีการวิเคราะห์ซึ่งโดยทั่วไปจะใช้ในการกำหนด ADF ในผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งจะค่อนข้างมีคุณค่าสำหรับการไม่เพียง แต่นักวิเคราะห์อาหาร แต่ยังหน่วยงานกำกับดูแลการตรวจสอบคุณภาพและ ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร เพื่อที่จะเติมเต็มช่องว่างในวรรณคดีนี้ต้นฉบับปัจจุบันอธิบายถึงวิธีการต่างๆที่ใช้ในการวิเคราะห์ ADF และการสกัดของพวกเขาจากการฝึกอบรมอาหารที่ซับซ้อน. 2 วิธีการวิเคราะห์2.1 สกัดจากอาหาร ADF เมทริกซ์ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสีเอโซเป็นสี เป็นผลให้ไม่มีที่รับรองทั่วไป / วิธีการมาตรฐานในการสกัดของพวกเขาในห้องปฏิบัติการ แต่ส่วนใหญ่ขั้นตอนการสกัดตามเส้นทางที่พบบ่อยที่เกี่ยวข้องกับการเปิดตัวของสารที่ต้องการจากการฝึกอบรมของพวกเขาตามมาด้วยการกำจัดของเรื่องภายนอกและวิธีการสกัดที่เหมาะสม (ของแข็งของเหลวหรือการสกัดของเหลวของเหลว) (ธ อมป์สันและ Trenerry, 1995 และ Wu et al, . 2013). 2.1.1 กรองเมมเบรนเมมเบรนเป็นชั้นบาง ๆ ของสารกึ่งซึมเข้าไปที่แยกสารเมื่อมีแรงผลักดันจากภายนอกถูกนำไปใช้ทั่วเมมเบรน สำหรับ ADF ในเครื่องดื่มขั้นตอนที่พบมากที่สุดในการเก็บรวบรวมวิเคราะห์สำหรับการวิเคราะห์ต่อรวมถึงการสกัดขั้นตอนเดียวกับตัวกรองเมมเบรนใช้น้ำเป็นสารช่วย (ที่ Gosetti et al., 2008 และ Minioti et al., 2007). 2.1.2 สกัดสารในเฟสของแข็ง (SPE) ขั้นตอนการสกัดของแข็ง (SPE) เป็นเทคนิคที่ใช้กันมากที่สุดในการตัดสินใจของ ADF เนื่องจากข้อได้เปรียบที่ชอบความเรียบง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการรักษาปริมาณมากตัวอย่างฟรีจากสารปนเปื้อนที่มีการฟื้นตัวสูง ตัวดูดซับโดยทั่วไปสำหรับ SPE รวม C18 ในขณะที่อะมิโนฟังก์ชันองศาต่ำของการเชื่อมโยงข้ามลิเมอร์แม่เหล็ก (NH2-LDC-MP) (Chen et al., 2014), ใยสังเคราะห์สารซึมผ่านเจล (GPC) (Bonan et al., 2013 และ Tang et al., 2014) และสไตรีนพอลิเมอ divinylbenzene มีการเก็บรักษาที่ดีต่อ ADF ไม่กี่ (Soylak, Unsal และ Tuzen 2011) ตัวทำละลายอินทรีย์ที่แตกต่างกันได้ถูกนำมาใช้ในการวิเคราะห์ ADF และการเลือกตัวทำละลายที่เหมาะสมไม่ได้เป็นเรื่องง่ายเสมอ โครงสร้างของเมทริกซ์การวิเคราะห์และส่วนประกอบมีบทบาทสำคัญขณะที่การเลือกตัวทำละลายสำหรับการสกัด ตัวทำละลายเช่นเมทานอล, กรดอะซิติก, เอทานอลอะซีโตนเอทิลอะซีเต, Tetra-n บิวทิลฟอสเฟตแอมโมเนียม ฯลฯ มีความเหมาะสมมากขึ้นในการสกัด ADF ให้. ความหลากหลายของวิธีการเอสพีอีที่ได้รับรายงานการสกัด ADF จากอาหาร ผลิตภัณฑ์ตารางที่ 3 González, Gallego และ Valcarcel (2003) ได้กำหนดสีธรรมชาติและสังเคราะห์ในอาหารแห้งใช้ระบบการสกัดของแข็งเฟสโดยอัตโนมัติโดยใช้แอมโมเนียผสมเมทานอลเป็นตัวชะและผ้าฝ้าย RP-C18 เป็นเฟส พิณมิแรนดา-Bermudez บารอนและริชาร์ด (2012) ได้ดำเนินการสกัดสิบเจ็ดสีอาหารในผลิตภัณฑ์อาหาร 47 จ้างกระบวนการ SPE ง่าย เมื่อเร็ว ๆ นี้ Tang et al, (2014) ได้ศึกษาการสกัดสิบหกสีสังเคราะห์ในเครื่องปรุงอาหารหม้อไฟที่ซับซ้อนที่มีปริมาณน้ำมันสูง พวกเขาได้รายงานว่าการรวมกันของเมทานอลอะซีโตน (1: 1, v / v) และ 2 โมล / ลิตรวิธีการแก้ปัญหาที่มี carbamide แอมโมเนีย 5% ในเมทานอลได้แสดงให้เห็นประสิทธิภาพในการสกัดที่ยอดเยี่ยมในขณะที่การทำให้บริสุทธิ์ด้วยคอลัมน์ GPC ในครั้งที่ผ่านมาเฉินและอัล (2014) มีการสอบสวนการใช้ NH2-LDC-MP เป็นตัวดูดซับใน SPE ภายใต้สนามแม่เหล็กเพื่อเพิ่มกลับคืนสกัดจากเจ็ดสีสังเคราะห์อาหารโดยใช้น้ำบริสุทธิ์ (pH 9.0) เป็นตัวทำละลายสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รีวิวบางส่วนได้รับการตีพิมพ์ในวรรณคดีสำหรับปริมาณของสีสังเคราะห์อาหาร ahlstr ö m et al . ( 2005 ) ได้ตรวจสอบการพัฒนาวิธีวิเคราะห์สำหรับการกำหนดห้ามสีอะโซในสินค้าอุปโภคบริโภคชอง และ cerniglia ( 1992 ) ได้ประเมินการกลายพันธุ์ผลของสีอะโซโดยโครงสร้างความสัมพันธ์และกิจกรรมการศึกษา และพบว่า สีย้อมที่ใช้งานทางชีวภาพส่วนใหญ่จะ จำกัด ให้ผู้ที่มี p-phenylenediamine ( FI ) และสารประกอบโมเลกุล . และ kaur Gupta ( 2012 ) ได้ตรวจสอบการละลายน้ำและไม่ละลายน้ำสีย้อมอาหารโดยวิธี .และ kucharska grabka ( 2010 ) ตรวจสอบ และวิธีการหาปริมาณสีสังเคราะห์ lc-uv – VIS และ LC MS และวิธีการวิเคราะห์ของซูดานฉัน– 4 สีพร้อมกับขั้นตอนการสกัดของเมทริกซ์อาหารต่าง ๆ จำนวน โดย rebane leito yurchenko , , , และ herodes ( 2010 ) อย่างไรก็ตามไม่มีแม้แต่ตัวเดียวที่ครอบคลุมตรวจสอบที่ชัดเจนอธิบายวิธีการตรวจวิเคราะห์ ซึ่งโดยทั่วไปจะใช้ในการตรวจสอบ ADF ในผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งจะค่อนข้างคุ้มค่า ไม่เพียง แต่นักวิเคราะห์อาหาร แต่ยังมีการคาดการณ์สำหรับการตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร เพื่อเติมช่องว่างในวรรณคดีต้นฉบับปัจจุบันอธิบายวิธีการต่าง ๆที่ใช้สำหรับการวิเคราะห์ของ ADF และการสกัดจากเมทริกซ์อาหารซับซ้อน

2 วิธีการวิเคราะห์
2.1 . การสกัดสูงสุดจากเมทริกซ์อาหาร

ที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสีอะโซเป็นสี . อย่างไรก็ดี ไม่มีการยอมรับโดยทั่วไป / วิธีมาตรฐานสำหรับการสกัดของห้องปฏิบัติการ อย่างไรก็ตามขั้นตอนการสกัดที่สุดตามเส้นทางทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับการปล่อยสารที่ต้องการจากเมทริกซ์ของพวกเขาตามด้วยการกำจัดเรื่องภายนอก และวิธีการที่เหมาะสมในการสกัด ( ของแข็งของเหลวหรือของเหลว––การสกัดของเหลว ) ( ทอมป์สันและ trenerry , 1995 และ Wu et al . , 2013 ) .

ตัว .

เยื่อกรองเยื่อหุ้มเซลล์เป็นชั้นบางของสารกึ่งซึมเข้าไปที่แยกสารเมื่อแรงผลักดันภายนอกจะใช้ผ่านเยื่อแผ่น สำหรับ ADF ในเครื่องดื่ม , ขั้นตอนที่พบมากที่สุดเพื่อเก็บสารในการวิเคราะห์ได้แก่ หนึ่งขั้นตอนการสกัดด้วยไส้กรองเมมเบรนโดยใช้น้ำเป็นสาร ( gosetti et al . , 2008 และ minioti et al . , 2007 ) .

2.1.2 . การสกัดด้วยเฟสของแข็ง ( SPE )

การสกัดด้วยเฟสของแข็ง ( SPE ) เป็นเทคนิคที่ใช้บ่อยที่สุดในการหา ADF เนื่องจากข้อดีของมันอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว . นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการรักษาปริมาณขนาดใหญ่ของตัวอย่างฟรีจากสารปนเปื้อนที่มีมูลค่าเพิ่มสูง สารดูดซับทั่วไป ได้แก่ c18 ในขณะที่กรดอะมิโนที่มีองศาของโมเลกุลพอลิเมอร์แม่เหล็ก ( nh2-ldc-mp ) ( Chen et al . , 2010 )ใยสังเคราะห์สารซึมผ่านเจล ( GPC ) ( bonan et al . , 2013 และ Tang et al . , 2010 ) –ไดไวนิลเบนซีนสไตรีนและพอลิเมอร์มีความคงทนต่อ ADF น้อย ( soylak unsal & tuzen , , , 2011 ) ตัวทำละลายอินทรีย์ที่แตกต่างกันถูกใช้ในการวิเคราะห์ของ ADF และเลือกตัวทำละลายที่เหมาะสมไม่ได้ง่ายเสมอโครงสร้างและองค์ประกอบของการวิเคราะห์เมทริกซ์มีบทบาทสำคัญในขณะที่การเลือกตัวทำละลายในการสกัด ตัวทำละลายเช่นเมทานอลกรดอะซิติก , เอทานอล , อะซิโตน , เอทิลอะซิเตท tetra-n-butyl , แอมโมเนียมฟอสเฟต ฯลฯ จะเพิ่มเติมที่เหมาะสมสำหรับการสกัด ADF .

วิธีการที่หลากหลายของเอสพีถูกรายงานว่ามีการสกัดสูงสุดจากผลิตภัณฑ์อาหาร โต๊ะ 3 gonz . kgm Gallego lez ,และ valc . kgm rcel ( 2546 ) ได้กำหนดสีธรรมชาติและสังเคราะห์โปรตีนในอาหารโดยใช้แบบอัตโนมัติ ส่วนระบบสกัดใช้แอมโมเนีย เมทานอลและส่วนผสมที่เป็นตัวชะ rp-c18 ฝ้ายเป็นเฟสอยู่กับที่ พิณ , มิแรนด้า bermudez บารอน และ ริชาร์ด ( 2012 ) ได้ทำการแยกกลุ่มอาหารเม็ดสีในผลิตภัณฑ์อาหาร โดยใช้แนวคิดกระบวนการ SPE อย่างง่ายเมื่อเร็ว ๆนี้ , Tang et al . ( 2014 ) ได้ศึกษาการสกัดสิบหกสังเคราะห์สีในเครื่องปรุงอาหารหม้อไฟที่ซับซ้อนที่มีปริมาณน้ำมันสูง มีรายงานว่า การรวมกันของเมทานอลอะซีโตน ( 1 : 1 v / v ) และ 2 mol / l Carbamide 5% สารละลายที่มีแอมโมเนีย เมทานอลได้แสดงประสิทธิภาพการสกัดที่ยอดเยี่ยมในขณะที่บริสุทธิ์โดย GPC คอลัมน์ ในครั้งล่าสุด , Chen et al .( 2014 ) ได้ศึกษาการใช้ nh2-ldc-mp เป็นสารดูดซับในภายใต้สนามแม่เหล็กเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดเมื่อเจ็ดสีสังเคราะห์อาหารโดยใช้น้ำบริสุทธิ์ ( pH 9.0 ) เป็นตัวทำละลายในการสกัด .