Aflatoxin B1 (AFB1), one of the mos

Aflatoxin B1 (AFB1), one of the most potent naturally occurring mutagens and carcinogens, causes significant threats to the food industry and animal production. In this study, 25 bacteria isolates were collected from grain kernels and soils displaying AFB1 reduction activity. Based on its degradation effectiveness, isolate N17-1 was selected for further characterization and identified as Pseudomonas aeruginosa. P. aeruginosa N17-1 could degrade AFB1, AFB2 and AFM1 by 82.8%, 46.8% and 31.9% after incubation in Nutrient Broth (NB) medium at 37 °C for 72 h, respectively. The culture supernatant of isolate N17-1 degraded AFB1 effectively, whereas the viable cells and intra cell extracts were far less effective. Factors influencing AFB1 degradation by the culture supernatant were investigated. Maximum degradation was observed at 55 °C. Ions Mn2+ and Cu2+ were activators for AFB1 degradation, however, ions Mg2+, Li+, Zn2+, Se2+, Fe3+ were strong inhibitors. Treatments with proteinase K and proteinase K plus SDS significantly reduced the degradation activity of the culture supernatant. No degradation products were observed based on preliminary LC-QTOF/MS analysis, indicating AFB1 was metabolized to degradation products with chemical properties different from that of AFB1. The results indicated that the degradation of AFB1 by P. aeruginosa N17-1 was enzymatic and could have a great potential in industrial applications. This is the first report indicating that the isolate of P. aeruginosa possesses the ability to degrade aflatoxin

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Aflatoxin B1 (AFB1), mutagens มีศักยภาพมากที่สุดเกิดขึ้นตามธรรมชาติและสารก่อมะเร็ง ทำให้คามสำคัญกับอาหารสัตว์และอุตสาหกรรมผลิต ในการศึกษานี้ 25 แบคทีเรียที่แยกได้ถูกรวบรวมจากเมล็ดข้าวและดินเนื้อปูนแสดง AFB1 ลดกิจกรรม ตามการลดประสิทธิภาพประสิทธิผล แยก N17-1 สำหรับจำแนกเพิ่มเติม และระบุเป็น Pseudomonas aeruginosa P. aeruginosa N17-1 สามารถลดทอน AFB1, AFB2 และ AFM1 82.8%, 46.8% และ 31.9% หลังจากฟักตัวในอาหารซุป (NB) ที่ 37 ° C สำหรับ 72 h ตามลำดับ Supernatant วัฒนธรรม N17 1 แยกเสื่อมโทรม AFB1 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะที่เซลล์ทำงานได้และสารสกัดจากเซลล์ภายในมีประสิทธิภาพมากน้อย ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการย่อยสลาย AFB1 โดยวัฒนธรรม supernatant ถูกสอบสวน ลดสูงสุดถูกตรวจสอบที่ 55 องศาเซลเซียส ประจุ Mn2 + และ Cu2 + ถูกคริปต์สำหรับ AFB1 ย่อยสลาย แต่ ประจุ Mg2 + Li + Zn2 + Se2 + Fe3 + ได้แรง inhibitors รักษา ด้วย proteinase K และ proteinase K บวก SDS ลดกิจกรรมการย่อยสลายของวัฒนธรรม supernatant ผลิตภัณฑ์ย่อยสลายไม่ได้สังเกตตามการวิเคราะห์ LC-QTOF/MS เบื้องต้น แสดง AFB1 ถูก metabolized ผลิตภัณฑ์ย่อยสลายมีคุณสมบัติทางเคมีของ AFB1 ผลระบุว่า การสลายตัวของ AFB1 โดย P. aeruginosa N17 1 เอนไซม์ในระบบ และสามารถมีศักยภาพดีในการใช้งานอุตสาหกรรม เป็นรายงานแรกที่บ่งชี้ว่า แยกของ P. aeruginosa มีคุณสมบัติสามารถลด aflatoxin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อะฟลาท็อกซิน B1 (AFB1) หนึ่งที่มีศักยภาพมากที่สุดเกิดขึ้นตามธรรมชาติสารก่อกลายพันธุ์ทำให้เกิดภัยคุกคามที่สำคัญในอุตสาหกรรมอาหารและการผลิตสัตว์ ในการศึกษานี้ 25 สายพันธุ์แบคทีเรียที่ถูกเก็บมาจากเมล็ดข้าวและดินการแสดงกิจกรรม AFB1 ลด ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพการย่อยสลายของมันแยก N17-1 ได้รับเลือกให้ตัวละครต่อไปและระบุว่าเป็นเชื้อ Pseudomonas aeruginosa P. aeruginosa N17-1 สามารถลด AFB1, AFB2 และ AFM1 โดย 82.8%, 46.8% และ 31.9% หลังจากที่บ่มเพาะในสารอาหารน้ำซุป (NB) กลางที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 72 ชั่วโมงตามลำดับ ใสวัฒนธรรมของแยก N17-1 สลาย AFB1 ได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่เซลล์ที่มีชีวิตและสารสกัดจากเซลล์ภายในอยู่ห่างไกลที่มีประสิทธิภาพน้อย ปัจจัยที่มีอิทธิพลการย่อยสลายโดย AFB1 ใสวัฒนธรรมได้รับการตรวจสอบ การย่อยสลายสูงสุดเป็นข้อสังเกตที่ 55 ° C ไอออน Mn2 + และ Cu2 + เป็นกระตุ้นการย่อยสลาย AFB1 แต่ไอออน Mg2 + หลี่ + Zn2 + Se2 + Fe3 + เป็นสารยับยั้งที่แข็งแกร่ง การรักษาด้วยโปร K และโปร K บวก SDS ลดกิจกรรมการสลายตัวของสารละลายวัฒนธรรม ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ย่อยสลายถูกตั้งข้อสังเกตอยู่บนพื้นฐานเบื้องต้น LC-QTOF / การวิเคราะห์ MS แสดงให้เห็น AFB1 ถูกเผาผลาญไปยังผลิตภัณฑ์ที่ย่อยสลายที่มีคุณสมบัติทางเคมีที่แตกต่างจากที่ AFB1 ผลการศึกษาพบว่าการสลายตัวของ AFB1 โดย P. aeruginosa N17-1 เป็นเอนไซม์และอาจมีศักยภาพที่ดีในงานอุตสาหกรรม รายงานนี้เป็นรายงานแรกที่แสดงให้เห็นว่าแยกของเชื้อ P. aeruginosa มีความสามารถในการย่อยสลายอะฟลาท็อกซิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขีดคั่น ( สาร ) , หนึ่งของร้ายแรงที่สุดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติต่าง และสารก่อมะเร็ง สาเหตุสำคัญที่คุกคามอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ และการผลิต ในการศึกษาครั้งนี้เก็บจากแบคทีเรียไอโซเลท 25 เมล็ด เมล็ด และดินที่แสดงกิจกรรมการลดสาร . ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพการย่อยสลายของแยก n17-1 ถูกเลือกสำหรับการศึกษาเพิ่มเติมและระบุเป็น Pseudomonas aeruginosa P . aeruginosa n17-1 สามารถย่อยสลายสาร afb2 afm1 , และโดยจากร้อยละ 46.8 และร้อยละ 31.9 % หลังจากบ่มในน้ำสารอาหาร ( NB ) กลางที่ 37 ° C เป็นเวลา 72 ชั่วโมง ตามลำดับ วัฒนธรรมนำของแยก n17-1 สลายสารได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่เซลล์ทำงานได้และสารสกัดจากภายในเซลล์ได้น้อยกว่าที่มีประสิทธิภาพ ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการย่อยสลายสาร โดยนำวัฒนธรรมคือ การสลายตัวสูงสุดนาทีที่ 55 องศา และเป็นสารไอออน mn2 CU2 สำหรับการย่อยสลายสารไอออน mg2 อย่างไรก็ตาม หลี่ zn2 se2 fe3 , , , คือการเข้มแข็งการรักษาด้วยโปรตีน K และ K โปรพลัส SDS ลดการย่อยสลายกิจกรรมวัฒนธรรมน่าน . ผลิตภัณฑ์ไม่มีการย่อยสลาย พบว่าจากการวิเคราะห์เบื้องต้น lc-qtof / MS ซึ่งถูกเผาผลาญเพื่อการย่อยสลายสารผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติที่แตกต่างจากสารเคมี ผลการทดลองพบว่า การย่อยสลายสารโดยn17-1 ? เป็นเอนไซม์ และอาจมีศักยภาพที่ดีในอุตสาหกรรม นี้เป็นการรายงานครั้งแรกระบุว่า P . aeruginosa ที่แยกครอบครองความสามารถในการลดปริมาณอะฟลาทอกซิน