2.9. Effect of metal ions on amylas

2.9. Effect of metal ions on amylase activity
The effect of various metal ions (Li+, Rb+, Na+, K+, Mg2+, Cs2+,
Ca2+, Ni2+, Cu2+, Zn2+, and Fe3+) on the enzyme amylase activity
was investigated. The concentration of anions was 10 mM, which
was prepared by dissolving the metal ions in deionised water.
The anion concentration in the mixture was 0.8 mM. In addition,
0.5 ml of purified enzyme with 0.5 ml of metal ion solution was
pre-incubated at 70 C and pH 5 for 1 h in a water bath. Then,
0.5 ml of pre-incubated mixture (i.e., 0.5 ml enzyme + 0.5 ml metal
ion solution) was added to 0.5 ml of 0.1% soluble starch as the substrate
in 100 mMsodium acetate buffer (pH 5.0) for 30 min at 70 C
to determine the residual enzyme activity. The reaction was
stopped by boiling the mixture for 5 min in the presence of 1 ml
DNS. Then, the enzyme activity was read with a spectrophotometer
at 540 nm. It should be noted that the control was run by substituting
the enzyme with the same volume of a solution that was
heated in boiling water for 30 min to denature and deactivate
the enzyme (Jenshinn, Lin, Kuo, Jiang, & Wu, 2009). It should be
noted that based on our preliminary study substituting the enzyme
instead of buffer to generate a control sample produces more accurate
results than the simple addition of buffer to generate a control

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.9. ผลของประจุโลหะ amylase กิจกรรมผลของการประจุโลหะต่าง ๆ (Li + Rb + Na + K + Mg2 + Cs2 +Ca2+, Ni2 + Cu2 + Zn2 + และ Fe3 +) ในเอนไซม์ amylaseตรวจสอบได้ 10 มม. มีความเข้มข้นของ anions ที่ถูกเตรียม โดยยุบกันโลหะในน้ำ deionisedความเข้มข้นของ anion ในส่วนผสมได้ 0.8 มม. นอกจากนี้0.5 ml ของเอนไซม์บริสุทธิ์กับ 0.5 ml ของโลหะไอออนได้ล่วงหน้า incubated 70 C และค่า pH 5 สำหรับ h 1 ในห้องน้ำ แล้ว0.5 ml ของ incubated ก่อนผสม (เช่น เอนไซม์ 0.5 ml + โลหะ 0.5 mlโซลูชั่นไอออน) ถูกเพิ่ม 0.5 ml ของแป้งละลาย 0.1% เป็นพื้นผิวใน 100 mMsodium acetate บัฟเฟอร์ (pH 5.0) ใน 30 นาทีที่ 70 Cการตรวจสอบกิจกรรมเอนไซม์ที่เหลือ ปฏิกิริยาหยุด โดยต้มส่วนผสมสำหรับ 5 นาทีในต่อหน้าของมล 1DNS เอนไซม์ที่ถูกอ่านแล้ว กับเป็นเครื่องทดสอบกรดด่างที่ 540 nm ควรสังเกตว่า ตัวควบคุมถูกเรียกใช้ โดยการแทนที่เอนไซม์กับโซลูชั่นที่ระดับเดียวกันอุ่นในน้ำเดือด 30 นาที denature และปิดใช้งานเอนไซม์ (Jenshinn หลิน Kuo เจียง และ วู 2009) ควรมีสังเกตที่ใช้ในการศึกษาเบื้องต้นของเราแทนเอนไซม์แทนบัฟเฟอร์เพื่อสร้างตัวควบคุม ตัวอย่างให้ถูกต้องมากขึ้นผลลัพธ์กว่าแห่งบัฟเฟอร์เพื่อสร้างตัวควบคุมง่าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.9 . ผลของไอออนโลหะในกิจกรรมเอนไซม์อะไมเลส
ผลของไอออนโลหะต่างๆ ( Li , RB , Na , K , mg2 CS2
, แคลเซียม ni2 CU2 zn2 , , , , และ fe3 ) ในกิจกรรมเอนไซม์อะไมเลส
ถูกตรวจสอบ ความเข้มข้นของไอออนที่มีประจุลบเป็น 10 มม. ซึ่ง
เตรียมโดยละลายโลหะไอออนในน้ำ deionised .
ประจุลบความเข้มข้นในส่วนผสมคือ 0.8 มิลลิเมตร นอกจากนี้
0.5 มิลลิลิตรเอนไซม์กับ 05 มิลลิลิตรของสารละลายไอออนโลหะ
ก่อน  บ่มที่อุณหภูมิ 70 C และ pH 5 เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในการอาบน้ำ งั้น
0.5 ml ก่อนบ่มส่วนผสม ( เช่น 0.5 มิลลิลิตรเอนไซม์ 0.5
โลหะ ml สารละลายไอออน ) คือเพิ่ม 0.5 มิลลิลิตร ละลายแป้ง 0.1% (
100 mmsodium อะซิเตทบัฟเฟอร์ pH 5.0 ) สำหรับ 30 นาทีที่ 70  C
เพื่อตรวจสอบกิจกรรมของเอนไซม์ที่เหลือ ปฏิกิริยาที่ถูก