The cookies with additives,especial

The cookies with additives,
especially soy flour and HPMC, reduced the water activity,
which increased shelf life and hardness and improved crispiness
compared to the control cookie

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุกกี้ มีสารโดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้งถั่วเหลืองและ HPMC ลดน้ำกิจกรรมซึ่งเพิ่มความแข็งและอายุการเก็บรักษา และปรับปรุง crispinessเมื่อเทียบกับการควบคุมคุกกี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุกกี้ที่มีสาร,
โดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้งถั่วเหลืองและ HPMC ลดปริมาณน้ำที่เพิ่มขึ้นอายุการเก็บรักษาและความแข็งและความกรอบที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับคุกกี้ควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุกกี้กับวัตถุเจือปน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วเหลือง
แป้งและ HPMC ลดน้ำกิจกรรม
ซึ่งเพิ่มขึ้นอายุและความแข็งและปรับปรุงกรอบ
เมื่อเทียบกับการควบคุมคุกกี้