Recently, a British woman who has b

Recently, a British woman who has been living in Burma came to stay with us. She brought us some gifts from Burma; among them were two packages of lahpet mix. The ingredients and instructions were written in Burmese, but she explained that we were to soak the contents in water and then mix them all together. I was surprised to learn that the mysterious packages were for a pickled tea salad.

Tea is native to Burma, where it is drunk as well as eaten. The leaves are picked in the spring when they are young and fresh. They are then steamed and stored in bamboo vats where they are allowed to ferment, thus giving them the "pickled" state.

Lahpet is considered one of the national dishes of Burma and is a pickled tea salad mixes with ingredients such as crisp fried garlic, peas, peanuts, fresh tomatoes, fish sauce, toasted sesame, crushed dried shrimp, preserved shredded ginger and/or fried shredded coconut. Almost every Burmese meal, whether a simple one or a meal served at a special occasion, has lahpet.

Lahpet is served in one of two ways:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อเร็ว ๆ นี้หญิงชาวอังกฤษที่ได้รับการอาศัยอยู่ในพม่ามาอยู่กับเรา เธอนำเราของขวัญบางอย่างจากพม่า; ในหมู่พวกเขาสองแพคเกจของการผสม lahpet ส่วนผสมและคำแนะนำที่ถูกเขียนขึ้นในพม่า แต่เธออธิบายว่าเราจะแช่เนื้อหาในน้ำแล้วนำมาผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ฉันรู้สึกประหลาดใจที่จะเรียนรู้ว่าแพคเกจลึกลับได้สำหรับสลัดชาดอง. ชามีถิ่นกำเนิดในประเทศพม่าซึ่งจะมีการเมาเช่นเดียวกับการกิน ใบจะเลือกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อพวกเขาเป็นหนุ่มเป็นสาวและสด พวกเขาจะนึ่งแล้วและเก็บไว้ในถังไม้ไผ่ที่พวกเขาจะได้รับอนุญาตในการหมักจึงทำให้พวกเขา "ดอง" รัฐ. lahpet ถือเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของพม่าและเป็นสลัดดองชาผสมกับส่วนผสมเช่นกระเทียมทอดกรอบ ถั่ว, ถั่วลิสง, มะเขือเทศสดน้ำปลางาคั่วกุ้งแห้งบดดองขิงหั่นฝอยและ / หรือทอดหั่นมะพร้าว เกือบทุกมื้อพม่าไม่ว่าจะเป็นง่ายๆหรืออาหารเสิร์ฟในโอกาสพิเศษได้ lahpet. lahpet ให้บริการในหนึ่งในสองวิธี:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อเร็วๆ นี้ ผู้หญิงอังกฤษที่ได้รับการอาศัยอยู่ในพม่ามาอยู่กับเรา เธอเอาของขวัญจากพม่า ในหมู่พวกเขาเป็นสองชุดของหล่าเพ็ตผสม ส่วนผสมและขั้นตอนถูกเขียนขึ้นในพม่า แต่เธออธิบายว่าเราต้องแช่ในน้ำแล้วเนื้อหาและผสมพวกเขาทั้งหมดเข้าด้วยกัน ฉันรู้สึกประหลาดใจที่จะเรียนรู้ว่าแพคเกจลึกลับเป็นชา

ดอง สลัดชาเป็นชาวพม่า ที่เมา รวมทั้งรับประทาน ใบ จะเลือกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อพวกเขาเป็นหนุ่มและสด จากนั้นพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในถังนึ่ง และไม้ไผ่ที่พวกเขาได้รับอนุญาตให้หมักจึงให้พวกเขา " ดอง " รัฐ .

หล่าเพ็ตถือเป็นหนึ่งในอาหารแห่งชาติของพม่า และเป็น ดอง สลัดผสมกับชาส่วนผสมเช่นกรอบผัดกระเทียม , ถั่ว , ถั่วลิสง ,มะเขือเทศ , ซอส ปลา สด งาคั่วบดกุ้งแห้ง ขิงดองหั่นฝอย และ / หรือ ผัดเนื้อมะพร้าวฝอย เกือบทุกอาหารพม่า ไม่ว่าจะเป็นง่ายหนึ่ง หรืออาหารที่เสิร์ฟในโอกาสพิเศษ มีหล่าเพ็ต

หล่าเพ็ตบริการในหนึ่งในสองวิธี :