The aim of the current study was to

The aim of the current study was to determine the lowest temperature
that could be used when applying pressure at 200 MPa that
would achieve an increase in product yield and a significant improvement
in tenderness, without the need for further cooking.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาปัจจุบันถูกกำหนดต่ำสุดที่สามารถใช้ได้เมื่อใช้ความดันที่ 200 แรงที่จะให้เกิดการเพิ่มผลผลิตผลิตภัณฑ์และปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญในกดเจ็บ โดยไม่ต้องทำอาหารเพิ่มเติม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาในปัจจุบันคือการตรวจสอบอุณหภูมิต่ำสุด
ที่สามารถนำมาใช้เมื่อใช้แรงดัน 200 MPa ที่
จะประสบความสำเร็จในการเพิ่มขึ้นของผลผลิตและการปรับปรุงที่สำคัญ
ในความอ่อนโยนโดยไม่จำเป็นต้องสำหรับการปรุงอาหารต่อไป