In addition, CaCl2 increased the ha

In addition, CaCl2 increased the hardness of the dry fermented sausages and those samples showed pronounced decay in their firmness over storage time

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ CaCl2 เพิ่มความแข็งของไส้กรอกหมักแห้งและตัวอย่างที่แสดงออกเสียงผุในไอซ์ของช่วงเวลาเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ CaCl2 เพิ่มขึ้นความแข็งของไส้กรอกหมักแห้งและตัวอย่างผู้ที่แสดงให้เห็นเด่นชัดในการสลายตัวของความแน่นของพวกเขาในช่วงเวลาการจัดเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ ผลิตเพิ่มความแข็งของไส้กรอกหมักและตัวอย่างที่พบเด่นชัดในความแน่นของเวลาการจัดเก็บ