Preparation of the probiotic milk culture
Before production of creamy milk chocolate desserts, the lyophilized probiotic culture of L. paracasei subsp. paracasei LBC 81 (Danisco,Dange,france),DVS type (Direct vat set), was aseptically dissolved in 1 L of UHT skimmed milk (Parmalat,Muriae,Minas Gerais, Brazil), distributed in containers, and stored at -18 . The culture was thawed under refrigeration (5) prior to inoculation and placed in an incubator(Tecnal TE 391) for 2 h at 37
การเตรียมความพร้อมของวัฒนธรรมนมโปรไบโอติก
ก่อนที่จะผลิตครีมขนมช็อกโกแลตนมวัฒนธรรมโปรไบโอติกแห้งลิตร paracasei subsp paracasei LBC 81 (Danisco, Dange, ฝรั่งเศส), ชนิด DVS (ชุดภาษีมูลค่าเพิ่มโดยตรง) ก็เลือนหายไปในปลอดเชื้อ 1 ลิตรของยูเอชทีนมไขมันต่ำ (Parmalat, มูริเอ, Minas Gerais, บราซิล), กระจายอยู่ในภาชนะบรรจุและเก็บไว้ที่ -18 วัฒนธรรมถูกละลายภายใต้เครื่องทำความเย็น (5) ก่อนที่จะมีการฉีดวัคซีนและวางไว้ในศูนย์บ่มเพาะ (Tecnal TE 391) เป็นเวลา 2 ชั่วโมงที่ 37
การแปล กรุณารอสักครู่..

การเตรียมการของวัฒนธรรมนมโปรไบโอติกส์ก่อนการผลิตของครีมนมช็อกโกแลตขนมหวาน , ไลโอโปรไบโอติกวัฒนธรรมของ L . paracasei subsp . paracasei , 81 ( danisco Dange , DVS , ฝรั่งเศส ) , ประเภท ( ภาษีมูลค่าเพิ่ม โดยตั้งเป็น aseptically ) ละลายใน 1 ลิตรของนม ยูเอชที ( พาร์มาลัต muriae Minas Gerais , บราซิล , , ) กระจายในภาชนะบรรจุและเก็บที่อุณหภูมิ - 18 วัฒนธรรมถูกละลายภายใต้ความเย็น ( 5 ) ก่อนการฉีดวัคซีนและวางไว้ในตู้อบ ( tecnal Te 391 ) 2 H ที่ 37
การแปล กรุณารอสักครู่..
