Effect of Substitution of Melon wit

Effect of Substitution of Melon with Soybean on the Nutrient Content and Sensory Properties of Traditional Cakes

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของแตงโมกับถั่วเหลืองทดแทนธาตุอาหารทางประสาทสัมผัส และเนื้อหาคุณสมบัติของขนมเค้กโบราณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการทดแทนด้วยแตงโมถั่วเหลืองในปริมาณสารอาหารและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของเค้กแบบดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการทดแทนของแตงโมกับถั่วเหลืองต่อปริมาณธาตุอาหารพืชและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของเค้กแบบดั้งเดิม