Inulin, an oligosaccharide produced

Inulin, an oligosaccharide produced by several plants, has been shown to enhance the viability of
probiotic cultures in milk through storage. Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) is an interested prebiotic because its tuber has risen content of inulin and fructo-oligosaccharides. This
study was aimed to: 1) set the effect of Jerusalem artichoke in deferent concentrations (2.5% & 5%)
on the growth of probiotic Lb. acidophilus P106 in the bio-yoghurt during cold storage at 5˚C and
sensory evaluation of probiotic yoghurts; 2) study the effect of feeding with this synbiotic fermented milk on diabetic mice. It could be concluded that the Jerusalem artichoke influenced the
growth of Lb. acidophilus P106 and 5% (w/v) Jerusalem artichoke was given the highest growth
and sensory evaluation. On the other hand, no serious adverse effects were observed; the reduction of blood glucose was observed at the termination of empirical phase, also, high level (5%) of
Jerusalem artichoke led to more reduction of blood glucose, cholesterol levels and total lipids
compared with control.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อินนูลิ oligosaccharide ที่ผลิต โดยพืชหลาย ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มศักยภาพของวัฒนธรรมโปรไบโอติกในนมโดยเก็บ แก่น (ทานตะวัน tuberosus L.) เป็นที่สนใจ เพราะหัวของมันได้เพิ่มขึ้นเนื้อหาของอินนูลิและ oligosaccharides ติก prebiotic นี้มุ่งศึกษาถึง: 1) กำหนดผลของแก่นเข้มข้นเกรง (2.5% และ 5%)ในการเจริญเติบโตของโปรไบโอติก P106 acidophilus ปอนด์ในไบโอโยเกิร์ตในช่วงเย็นที่ 5˚C และการประเมินผลทางประสาทสัมผัสของโยเกิร์ตโปรไบโอติก 2) ศึกษาผลของการให้อาหารกับนม synbiotic หมักนี้ในหนูเบาหวาน มันสามารถสรุปได้ว่า อิทธิพลที่แก่นการเติบโตของปอนด์ P106 acidophilus และ 5% (w/v) แก่นได้รับการเติบโตสูงสุดและการประเมิน บนมืออื่น ๆ ไม่มีผลกระทบร้ายแรงถูกตั้งข้อสังเกต ลดน้ำตาลในเลือดพบว่า ที่การสิ้นสุดของระยะเชิงประจักษ์ ยัง ระดับสูง (5%) ของแก่นที่นำไปสู่การลดระดับน้ำตาลในเลือด ระดับไขมัน และไขมันรวมเพิ่มเติมเมื่อเทียบกับการควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อินนูลินซึ่งเป็น Oligosaccharide ผลิตโดยโรงงานหลายแห่งได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มความมีชีวิตของ
วัฒนธรรมโปรไบโอติกในนมผ่านการจัดเก็บข้อมูล เยรูซาเล็มอาติโช๊ (Helianthus tuberosus L. ) เป็น prebiotic สนใจเพราะหัวของมันได้เพิ่มขึ้นเนื้อหาของอินนูลินและฟรุกโต oligosaccharides นี้
การศึกษาได้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) กำหนดผลของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คในความเข้มข้นที่คล้อยตาม (2.5% และ 5%) สำหรับ
การเจริญเติบโตของโปรไบโอติกปอนด์ acidophilus P106 ในไบโอโยเกิร์ตในระหว่างการเก็บรักษาความเย็นที่ 5C และ
ทดสอบทางประสาทสัมผัสของโยเกิร์ตโปรไบโอติก; 2) ศึกษาผลของการให้อาหารที่มีนมหมักนี้ synbiotic ในหนูเบาหวาน มันอาจจะสรุปได้ว่าเยรูซาเล็มอาติโช๊อิทธิพลต่อการ
เจริญเติบโตของปอนด์ acidophilus P106 และ 5% (w / v) เยรูซาเล็มอาติโช๊คได้รับการเจริญเติบโตสูงสุด
และการประเมินผลทางประสาทสัมผัส บนมืออื่น ๆ ที่ไม่มีผลกระทบร้ายแรงถูกตั้งข้อสังเกต; การลดลงของระดับน้ำตาลในเลือดได้สังเกตที่สิ้นสุดของเฟสเชิงประจักษ์นอกจากนี้ในระดับสูง (5%) ของ
กรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คจะนำไปสู่การลดลงมากขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดระดับคอเลสเตอรอลและไขมันรวม
เมื่อเทียบกับการควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อินนูลิน , โอลิโกแซคคาไรด์ที่ผลิตโดยพืชหลายได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มศักยภาพของโปรไบโอติกในวัฒนธรรมนมผ่านการเก็บรักษา แก่นตะวันต่อความเร็ว L . ) เป็นพรีไบโอติกที่สนใจ เพราะหัวเพิ่มขึ้นปริมาณฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ และอินนูลิน . นี้การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1 ) กำหนดผลของแก่นตะวันในความเข้มข้นที่ต่างกัน ( 2.5 % และ 5 % )ต่อการเจริญเติบโตของโปรไบโอติกปอนด์วันมี p106 ในไบโอโยเกิร์ตในช่วง 5 ˚ C และห้องเย็นการประเมินทางประสาทสัมผัสของโยเกิร์ตโปรไบโอติก 2 ) ศึกษาผลของการให้อาหารกับซินไบโอติกนมหมักในหนูเบาหวาน สรุปได้ว่าอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม มีผลต่อการเจริญเติบโตของปอนด์วันมี p106 และ 5% ( w / v ) แก่นตะวันได้รับการเจริญเติบโตสูงสุดและการประเมินผลทางประสาทสัมผัส บนมืออื่น ๆ ไม่มีผลข้างเคียงร้ายแรงที่พบ ; การลดระดับน้ำตาลในเลือด พบว่าเวลาการสิ้นสุดของระยะเชิงประจักษ์และระดับสูง ( ร้อยละ 5 ) ของแก่นตะวัน นำไปสู่การลดของระดับกลูโคสในเลือด ระดับคอเลสเตอรอล และไขมันรวมเมื่อเทียบกับการควบคุม