This article determines ascorbic ac

This article determines ascorbic acid, total phenolic content and the antioxidant capacity of whole fruit,
flesh, and skin fractions of two varieties of pink guava widely produced in Malaysia (semenyih and sungkai). They were
analysed and specific flavonoid compounds (apigenin, isorhamentin, kaempferol, luteolin, myricetin, and quercetin)
were determined. Ascorbic acid, total phenolic content and antioxidant capacity was found to be higher in semenyih
than in sungkai, mainly in the skin fraction. The predominant flavonoid in all pink guava fractions was kaempferol, with
sungkai flesh having the highest kaempferol content. The pink guava represents an important source of antioxidant
flavonoid compounds that may have health benefits.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทความนี้จะกำหนดวิตามินซีรวมเนื้อหาฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้ทั้งเนื้อและผิวเศษส่วนของทั้งสองสายพันธุ์ของฝรั่งสีชมพูผลิตกันอย่างแพร่หลายในประเทศมาเลเซีย (Semenyih และ Sungkai)
พวกเขาได้รับการวิเคราะห์และสารประกอบ flavonoid เฉพาะ (apigenin, isorhamentin, เฟอรอล, luteolin, myricetin และ quercetin) ได้รับการพิจารณา วิตามินซีปริมาณฟีนอลรวมและสารต้านอนุมูลอิสระพบว่าสูงขึ้นใน Semenyih กว่าใน Sungkai ส่วนใหญ่ในส่วนผิว flavonoid เด่นในทุกเศษส่วนฝรั่งสีชมพูเฟอรอลที่มีเนื้อSungkai มีเนื้อหาเฟอรอลสูงที่สุด เพราะฝรั่งสีชมพูหมายถึงการเป็นแหล่งสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระสาร flavonoid ที่อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทความนี้จะรวมเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิค ฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้ทั้งหมด
เนื้อและผิวหนังส่วนพันธุ์ฝรั่งสีชมพูอย่างกว้างขวางที่ผลิตในมาเลเซีย ( เซเมนยิ และ Ipoh ) พวกเขาวิเคราะห์และระบุสารประกอบฟลาโวนอยด์
( พิจีนิน isorhamentin แคมเฟอรอลลูทิโอลิน , , , ,
ไมริซีทินและ quercetin ) ตัวอย่าง กรดแอสคอร์บิคความจุรวมเนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลและพบในเซเมนยิ
กว่าใน Ipoh ส่วนใหญ่ในผิวเศษส่วน มีฟลาโวนอยด์ในฝรั่งเศษ สีชมพูเด่นเป็นแคมเฟอร์โรลกับ
Ipoh เนื้อมีเนื้อหาแคมเฟอรอลสูงสุด ส่วนฝรั่งสีชมพู หมายถึงเป็นแหล่งสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระ สารฟลาโวนอยด์
ที่อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ