3.2 Effect of pre-treatments on the

3.2 Effect of pre-treatments on the carotenoid content of the Gac aril powder Results indicated that the content of lycopene and f-carotene was effectively preserved when the fresh Gac arils were soaked in ascorbic acid solution before microwave drying. According to statistical analysis, pre-treatments significantly affected the content of carotenoids (P< 0.001). Moreover, the interaction between ascorbic acid solution and soaking time on the lycopene and f-carotene contents was significantly established (P 0.001).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2 ผลการรักษาก่อนเนื้อหา carotenoid ของ aril Gac ผงผลลัพธ์บ่งชี้ว่า เนื้อหาของ lycopene และแคโรทีน f ได้อย่างมีประสิทธิภาพถูกรักษาไว้เมื่อ arils Gac สดถูกนำไปแช่ในกรดแอสคอร์บิคโซลูชั่นก่อนแห้งไมโครเวฟ ตามการวิเคราะห์ทางสถิติ ก่อนการรักษาอย่างมากได้รับผลกระทบของ carotenoids (P < 0.001) นอก การโต้ตอบระหว่างกรดแอสคอร์บิคโซลูชั่นและการแช่เวลาเนื้อหา lycopene และแคโรทีน f ถูกตั้งขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (P 0.001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2 ผลของการรักษาก่อนที่เนื้อหา carotenoid ของ Gac ยวงผลผงชี้ให้เห็นว่าเนื้อหาของไลโคปีนและแคโรทีนเอฟได้รับการเก็บรักษาไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อ arils Gac สดแช่ในสารละลายกรดแอสคอบิก่อนอบแห้งไมโครเวฟ ตามการวิเคราะห์สถิติการรักษาก่อนได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญเนื้อหาของนอยด์ (P <0.001) นอกจากนี้การแก้ปัญหาการทำงานร่วมกันระหว่างวิตามินซีและเวลาในการแช่ไลโคปีนและเนื้อหาฉแคโรทีนได้ก่อตั้งขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (P 0.001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสมอเสมอ