Ingredients1 tsp. Dijon mustard1 eg

Ingredients
1 tsp. Dijon mustard
1 egg yolk
1 cup canola oil, plus more for frying
2 tsp. white wine vinegar
2 tsp. fresh lemon juice
1⁄2 tsp. kosher salt, plus more to taste
Freshly ground black pepper, to taste
2 lb. Yukon Gold potatoes, peeled and cut into 1⁄4"-thick sticks
2 1⁄2 lb. mussels, debearded and scrubbed
2⁄3 cup dry white wine
2 tbsp. unsalted butter, cubed
3 ribs celery, finely chopped
1 1⁄2 leeks, light green and white parts, cut into 1⁄4"-thick slices
1⁄2 large yellow onion, finely chopped

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสมtsp. 1 ผักกาดในดิจอง1 ไข่แดงน้ำมันคาโนลา 1 ถ้วย บวกมากขึ้นสำหรับทอดน้ำส้มไวน์ขาว tsp. 22 tsp. สดน้ำมะนาวเกลือ kosher tsp. 1⁄2 บวกกับรสชาติมากขึ้นสดพริกไทยดำป่น รสมันฝรั่งยูคอนทอง 2 ปอนด์ ปอกเปลือก และตัดเป็น 1⁄4 "-ไม้หนาภู่ปอนด์ 1⁄2 2, debearded และ scrubbed2⁄3 ถ้วยไวน์ขาวแห้ง2 tbsp. unsalted เนย ลูกบาศก์ขึ้นฉ่าย 3 ซี่โครง สับ1 1⁄2 leeks แสงสีเขียว และสีขาวส่วน ตัดเป็น 1⁄4 "-ชิ้นหนา1⁄2 ขนาดใหญ่สีเหลืองหัวหอม สับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม
1 ช้อนชา ดิจองมัสตาร์ด
1
ไข่แดงน้ำมันคาโนลา1 ถ้วยบวกมากขึ้นสำหรับทอด
2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
2 ช้อนชา น้ำมะนาวสด
1/2 ช้อนชา
เกลือเพียวบวกมากขึ้นเพื่อลิ้มรสพริกไทยดำคั่วสดใหม่เพื่อลิ้มรส
2 ปอนด์มันฝรั่งยูคอนทอง, ปอกเปลือกและหั่นเป็น 1/4 "หนาไม้
2 1/2 หอยปอนด์ debearded และขัด
2/3 ถ้วยไวน์ขาวแห้ง
2 ช้อนโต๊ะ. เนยจืด cubed
3 คื่นฉ่ายซี่โครงสับละเอียด
1 1/2 กระเทียมส่วนเขียวและสีขาวไฟตัดเป็น 1/4 "ชิ้นหนา
1/2 หัวหอมสีเหลืองขนาดใหญ่สับละเอียด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม
1 ช้อนชา ดิจองมัสตาร์ด
1
1 ถ้วย ไข่แดง น้ำมันคาโนล่า บวกมากขึ้น สำหรับทอด
2 ช้อนชา ไวน์ขาวส้ม
2 ช้อนชา มะนาวสด⁄
1 2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์ , บวกมากขึ้นเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดําป่น ชิม
2 ปอนด์มันฝรั่ง Yukon ทอง , ปอกเปลือกและตัดเป็น 1 ⁄ 4 " หนา 2 1 ⁄ sticks
2 ปอนด์ หอย debearded และขัด
2 ⁄ 3 ถ้วยแห้ง
ไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ เนยจืด , cubed
3 ซี่โครง ขึ้นฉ่ายสับ
1 1 ⁄ 2 ต้นหอมส่วนสีเขียวและสีขาวอ่อน หั่นเป็นชิ้นหนา 1 ⁄ 4 " -
1 ⁄ 2 ขนาดใหญ่สีเหลืองหัวหอม , สับละเอียด