Preparations1.boiled and shelled 6

Preparations
1.boiled and shelled 6 chicken or duck eggs, Heat oil in a wok, and fry the all eggs until they are beginning to crisp and turn to yellow color. Then put the eggs in a serving plate and put it aside for now
2. Heat oil in a wok and fry the sliced shallots until brown. Be careful not to burn it, then put it in a bowl and put it aside as well.
3. Use the left over oil from eggs and onion. Add palm sugar,tamarind juice and fish sauce. You can taste and add more if you want. However, the original taste should be sweet and sour.
4. Cut fried eggs in half and transfer to a serving dish. Sprinkle with the fried shallots, and pour the sauce over the eggs. Before serving, garnish with fresh coriander leaves on top and serve immediately.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเตรียมการ1.ต้ม และเปลือก 6 ไก่ หรือเป็ดไข่ น้ำมันในกระทะร้อน และทอดไข่ทั้งหมดจนกว่าพวกเขาจะเริ่มกรอบ และหันไปสีเหลือง ใส่ไข่ในจานเสิร์ฟ แล้ววางทิ้งไว้ในขณะนี้2. ความร้อนน้ำมันในกระทะ และผัดให้หอมจนน้ำตาล ระวังอย่าเขียน ใส่ในชาม แล้วใส่กันเป็นอย่างดี3. ใช้ด้านซ้ายผ่านน้ำมันจากไข่และหัวหอม เพิ่มน้ำตาล น้ำมะขามและปลาซอส คุณสามารถลิ้มรส และเพิ่มมากขึ้นถ้าคุณต้องการ อย่างไรก็ตาม รสชาติดั้งเดิมควรจะ เปรี้ยวหวาน4. ตัดไข่ทอดครึ่งหนึ่งและส่งอาหาร โรย ด้วยหอมแดงทอด และสูตรซอสไข่ อาหาร เตรียมผักชีใบด้านบน และให้บริการทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเตรียมการ
1.boiled และตะพาบ 6 ไก่หรือเป็ดไข่น้ำมันในกระทะและทอดไข่ทั้งหมดจนกว่าพวกเขาจะเริ่มต้นที่จะคมชัดและหันไปสีเหลือง แล้วใส่ไข่ในจานและเก็บมันไว้สำหรับตอน
2 ความร้อนน้ำมันในกระทะและทอดหอมแดงหั่นบาง ๆ จนเป็นสีน้ำตาล ต้องระวังไม่ให้เผาแล้วนำมาใส่ในชามและใส่มันกันได้เป็นอย่างดี.
3 ใช้ด้านซ้ายมากกว่าน้ำมันจากไข่และหัวหอม เพิ่มน้ำตาลปี๊บน้ำมะขามเปียกและน้ำปลา คุณสามารถลิ้มรสและเพิ่มมากขึ้นถ้าคุณต้องการ แต่รสชาติเดิมควรจะหวานและเปรี้ยว.
4 ตัดไข่ในช่วงครึ่งปีและการถ่ายโอนไปยังทอดจานเสิร์ฟ โรยด้วยหอมแดงทอดและเทซอสมากกว่าไข่ ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชีใบสดอยู่ด้านบนและให้บริการได้ทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเตรียม1.boiled และเปลือก 6 ไก่หรือไข่เป็ด , ความร้อนน้ำมันในกระทะและผัดไข่ทั้งหมดจนกว่าพวกเขาจะเริ่มมีชีวิตชีวา และเปลี่ยนสีเป็นสีเหลือง แล้ววางไข่ในจานเสิร์ฟ วางมันไว้ก่อน2 . ความร้อนน้ำมันในกระทะและผัดหอมแดงจนถึงสีน้ำตาล ระวังอย่าให้ไหม้ แล้วใส่ไว้ในชาม และเก็บมันไว้เป็นอย่างดี3 . ใช้น้ำมันที่เหลือจากไข่และหัวหอม ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก และน้ำปลา คุณสามารถลิ้มรสและเพิ่มมากขึ้นถ้าคุณต้องการ อย่างไรก็ตาม รสชาติจะหวานและเปรี้ยว4 . ตัดไข่ทอดครึ่งและโอนไปยังจานเสิร์ฟ โรยด้วยหอมแดงทอด แล้วราดซอสมากกว่าไข่ ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชีสดใบด้านบน เสิร์ฟทันที