In tables 16 and 17. The TEAC value

In tables 16 and 17. The TEAC values for both AL and PE edible coatings showed a reduction for most treatments only from 7 to 14 days (Tables 16 and 17). After 14 days storage only AL 2% + Eug 0.1% gave significantly lower antioxidant activity than the other treatments except AL 2% + Cit 0.15% + Eug 0.1% (Table 16). In the case of PE, PE 2% + Eug 0.2% gave the highest TEAC and AL2% the lowest with significant differences (P < 0.05) between them but not from the other treatments (Table 17). Generally, strawberries coated with PE based edible coatings showed higher antioxidant activity than the AL ones (P = 0.014).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในตาราง 16 และ 17 ค่า TEAC ของอัลและ PE เคลือบกินพบว่าลดการบำบัดมากที่สุดจาก 7 เท่า 14 วัน (ตารางที่ 16 และ 17) หลังจาก 14 วันเก็บเฉพาะ AL 2% + Eug 0.1% ให้กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระต่ำกว่ารักษาอื่น ๆ ยกเว้นอัล 2% + เมือง Eug + 0.15% 0.1% (ตาราง 16) ในกรณีของ PE, PE 2% + Eug 0.2% ให้ราคาสูงสุด TEAC และ AL2% ต่ำสุด มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ระหว่างพวกเขา แต่ไม่ใช่ จากการรักษาอื่น ๆ (ตาราง 17) ทั่วไป สตรอเบอร์รี่เคลือบ ด้วย PE ที่ใช้เคลือบกินพบว่ากิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าคน (P = 0.014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในตารางที่ 16 และ 17 ค่า TEAC ทั้งอัลและ PE เคลือบกินได้แสดงให้เห็นว่าการลดลงมากที่สุดสำหรับการรักษาเพียง 7-14 วัน (ตารางที่ 16 และ 17) หลังการเก็บรักษา 14 วันเท่านั้น AL 2% + 0.1% Eug ให้สารต้านอนุมูลอิสระต่ำกว่าการรักษาอื่น ๆ ยกเว้นอัล 2% + 0.15% Cit Eug + 0.1% (ตารางที่ 16) ในกรณีที่ PE ที่ PE 2% + 0.2% Eug ให้ TEAC สูงสุดและ AL2% ต่ำสุดมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) แต่พวกเขาไม่ได้มาจากการรักษาอื่น ๆ (ตารางที่ 17) โดยทั่วไปสตรอเบอร์รี่เคลือบด้วย PE ที่ใช้เคลือบกินได้แสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าคนที่อัล (P = 0.014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 16 และ 17 The Teac ค่าทั้งอัลและ PE เคลือบบริโภคได้พบการรักษามากที่สุดเท่านั้น จาก 7 ถึง 14 วัน ( ตารางที่ 16 และ 17 ) หลังจาก 14 วัน กระเป๋าเพียงอัล 2 % eug 0.1% ให้ลดฤทธิ์การต้านออกซิเดชันมากกว่าคนอื่น ๆ การรักษา ยกเว้นอัล 2% CIT 0.15% eug 0.1% ( ตารางที่ 16 ) ในกรณีของ PE , PE 2 % eug 02 % ให้ Teac สูงสุดและ al2 % ต่ำสุดอย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05 ) ระหว่างพวกเขา แต่ไม่ใช่จากการรักษาอื่น ๆ ( ตารางที่ 17 ) โดยทั่วไป , สตรอเบอร์รี่เคลือบ PE เคลือบที่ใช้บริโภคสูงกว่าสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าปกติ ( p = 0.014 ) อัลที่ .