For example, supplementation of a n

For example, supplementation of a natural antioxidant a-tocopherol improved the oxidative stability of meat after slaughtering (Buckley, Morrissey, & Gray, 1995). Antioxidant b-carotene and vitamin E supplemented feed improved the oxidative stability of the thigh meat of broilers (Ruiz, Pérez-Vendrell, & Esteve-Garcia, 1999).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เช่น การเสริมการต้านอนุมูลอิสระมี tocopherol ปรับปรุงเสถียรภาพออกซิเดชันของเนื้อหลังฆ่า (Buckley มอริสเซ และสี เทา 1995) สารต้านอนุมูลอิสระบีแคโรทีนและวิตามินอีที่เสริมอาหารปรับปรุงเสถียรภาพออกซิเดชันของเนื้อสะโพกของไก่เนื้อ (รูอิซ Vendrell และวัว และการ์ เซีย Esteve, 1999)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยกตัวอย่างเช่นการเสริมสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติโทโคฟีรอการปรับปรุงเสถียรภาพออกซิเดชันของเนื้อหลังจากการฆ่า (บัคลี่ย์มอร์ริสและสีเทา, 1995) สารต้านอนุมูลอิสระ B-แคโรทีนและวิตามินอีฟีดเสริมการปรับปรุงเสถียรภาพออกซิเดชันของเนื้อต้นขาของไก่เนื้อ (รุยซ์ Perez-Vendrell และ Esteve-การ์เซีย, 1999)