A chiffon cake is a very light cake

A chiffon cake is a very light cake made with vegetable oil, eggs, sugar, flour, baking powder, and flavorings. It is a combination of both batter and foam type cakes.
Instead of the traditional cake ingredient butter, vegetable oil is used; but this is difficult to beat enough air into. Therefore chiffon cakes, like angel cakes and other foam cakes, achieve a fluffy texture by beating egg whites until stiff and folding them into the cake batter before baking. Its aeration properties rely on both the quality of the meringue and the chemical leaveners. Its oil-based batter is initially blended before folding into the meringue.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เค้กชิฟฟ่อนเค้กเป็นมากแสงทำด้วยน้ำมันพืช, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ผงฟูและรส มันคือการรวมกันของทั้งสองปะทะและเค้กประเภทโฟม
แทนเนยส่วนผสมเค้กแบบดั้งเดิมน้ำมันพืชที่ใช้. แต่เป็นเรื่องยากที่จะชนะเพียงพออากาศเข้าไป เค้กชิฟฟ่อนจึงเหมือนทูตสวรรค์เค้กและเค้กโฟมอื่น ๆบรรลุเนื้อนุ่มโดยตีไข่ขาวจนแข็งและพับพวกเขาลงในแป้งเค้กก่อนที่จะอบ คุณสมบัติของการเติมอากาศพึ่งพาทั้งคุณภาพของเมอแรงค์และ leaveners สารเคมี แป้งน้ำมันที่ผสมในขั้นต้นก่อนที่จะพับลงในเมอแรงค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชีฟอนเค้กเป็นเค้กเบามากทำ ด้วยน้ำมันพืช ไข่ น้ำตาล แป้ง ผงฟู และ flavorings เป็นทั้งแป้งและเค้กชนิดโฟม.
แทนเนยส่วนผสมเค้กโบราณ น้ำมันพืชใช้ แต่นี้เป็นการยากที่จะชนะเพียงพออากาศเข้า ดังนั้นชีฟอนเค้ก เช่นแองเจิลเค้กและอื่น ๆ เค้ก โฟม ให้เนื้อนุ่ม โดยการตีไข่ขาวจนกระทั่งแข็ง และพับลงในแป้งเค้กจะอบ คุณสมบัติ aeration พึ่งทั้งคุณภาพเมอแรง leaveners เคมี เริ่มมีผสมแป้งมันน้ำมันก่อนที่จะพับลงในเมอแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เค้กชีฟองที่มีเค้กแสงเป็นอย่างมากซึ่งสร้างขึ้นพร้อมด้วยน้ำมันพืชไข่ไก่น้ำตาลทรายแป้งผงฟูและกระชุ่มกระชวย เป็นการผสมผสานของทั้งสองให้เข้ากันเช่นแป้งทำเค้กและแผ่นโฟมคืนพิมพ์.
แทนของเนยส่วนประกอบเค้กแบบดั้งเดิมที่มีการใช้น้ำมันพืชแต่ในส่วนนี้เป็นการยากที่จะเอาชนะอากาศเข้า ดังนั้นชีฟองเค้กเหมือนเค้กและขนมฟองอื่นๆเพื่อให้ได้ผิวสัมผัสที่นุ่มนวลด้วยไข่ขาวตีจนแข็งและแบบพับเก็บได้เข้าไปในแป้งเค้กที่อบก่อน คุณสมบัติของผึ่งลมที่เชื่อถือใน คุณภาพ ของขนมเมอะ - แรง - และ leaveners สารเคมีที่ทั้งสอง ให้เข้ากันเช่นแป้งทำน้ำมันแบบพับเก็บได้คือการผสมผสานอย่างลงตัวก่อนเข้าไปในขนมเมอะ - แรง - ที่ในครั้งแรก