ความเป็นมาของเบเกอรี่ เบเกอรี่เริ่

ความเป็นมาของเบเกอรี่
เบเกอรี่เริ่มมีขึ้นในยุคหิน โดยชาวสวิสได้เป็นผู้ริเริ่มนำเมล็ดข้าวสาลีมาบดให้แตก ผสมน้ำ ทำให้สุกบนแผ่นหินเผาไฟ ได้อาหารเป็นแผ่น ข้างในเหนียวเหนอะหนะ นับเป็นขนมปังชนิดแรกของโลกเลยค่ะ และต่อมา ชาวอียิปต์ได้พัฒนาจากขนมปังที่เป็นก้อนแน่น ให้มาเป็นก้นโปร่งฟูขึ้น ซึ่งมาจากที่ชาวอียิปต์หมักก้อนแป้งแล้วลืมทิ้งไว้ และได้นำมาผสมกับแป้งที่ทำใหม่เพื่อให้ขนมขึ้นฟู และชาวอียิปต์ยังได้นำดินเหนียวมาทำเป็นภาชนะเพื่อใช้ในการอบขนมแทนแผ่นหิน ซึ่งนั่นก็ถือว่าเป็นเตาอบชนิดแรกของโลก และเตาอบชนิดนี้ แบ่งเป็น 2 ชั้น คือ ชั้นล่างไว้ก่อไฟ ชั้นบนสำหรับอบขนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผสมน้ำทำให้สุกบนแผ่นหินเผาไฟได้อาหารเป็นแผ่นข้างในเหนียวเหนอะหนะนับเป็นขนมปังชนิดแรกของโลกเลยค่ะและต่อมา ให้มาเป็นก้นโปร่งฟูขึ้น และเตาอบชนิดนี้แบ่งเป็น 2 ชั้นคือชั้นล่างไว้ก่อไฟชั้นบนสำหรับอบขนม