The U.S. Department of Agriculture

The U.S. Department of Agriculture published a database for the
ORAC of selected foods in 2010, in which both hydrophilic and
lipophilic ORAC as well as total ORAC are expressed as lmol of
Trolox equivalent (TE) per 100 g (U.S. Department of Agriculture,
2010). To compare our samples with some selected foods, we calculated
the average ORAC values as lmol TE/100 g of polar-soluble
crude extracts, which were 34,720 and 21,700 lmol TE/100 g for
white and gold sesame seed polar-soluble crude extracts,
respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แผนกเกษตรสหรัฐฯ เผยแพร่ฐานข้อมูลสำหรับการORAC เลือกอาหารใน 2010 ที่ทั้ง hydrophilic และlipophilic ORAC เป็น ORAC รวมแสดงเป็น lmol ของเทียบเท่า Trolox (TE) ต่อ 100 กรัม (สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร2010) . การเปรียบเทียบตัวอย่างของเรา ด้วยอาหารที่เลือก เราได้ค่า ORAC ค่าเฉลี่ยเป็น lmol ติ/100 g ของขั้วโลกละลายดิบสารสกัด ซึ่งมี 34,720 และ 21,700 lmol เต้/100 g สำหรับงาขาว และทองเมล็ดขั้วโลกละลายน้ำมันสารสกัดจากตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระทรวงเกษตรสหรัฐตีพิมพ์ฐานข้อมูลสำหรับการ
ORAC ของอาหารที่เลือกในปี 2010 ซึ่งทั้งสองชอบน้ำและ
ORAC lipophilic เช่นเดียวกับ ORAC รวมจะแสดงเป็น lmol
ของเทียบเท่าTrolox (TE) ต่อ 100 กรัม (สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร,
2010) . เพื่อเปรียบเทียบตัวอย่างของเราด้วยอาหารที่เลือกบางอย่างที่เราคำนวณค่า ORAC เฉลี่ยที่เป็น lmol TE / 100 กรัมของขั้วโลกละลายสารสกัดซึ่งเป็น34,720 และ 21,700 lmol TE / 100 กรัมสำหรับสีขาวและเมล็ดงาทองสารสกัดขั้วโลกละลายตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรมวิชาการเกษตรของสหรัฐอเมริกาเผยแพร่ฐานข้อมูลเพื่อเลือกอาหาร
ORAC ในปี 2010 ซึ่งทั้งน้ำและ
ลิโพฟิลิก ORAC เช่นเดียวกับ ORAC ทั้งหมดจะแสดงเป็น lmol ของ
สารเทียบเท่า ( TE ) ต่อ 100 กรัม ( สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร
2010 ) การเปรียบเทียบตัวอย่างของเรากับอาหารบางประเภท เราคำนวณเฉลี่ยค่า ORAC
เป็น lmol te / 100 กรัมของขั้วโลกละลาย
ดิบ สารสกัดและที่ 34720 มีประตูเชื่อมระหว่าง lmol Te / 100 g
ขาวและทองเมล็ดงาขั้วโลกละลายสกัด
, ตามลำดับ