. ในวรรณคดีโบราณมองโกเลียยาบางของพวกเขาได้รับการใช้ในการบำบัดทางการแพทย์ระบบทางเดินอาหารโรค(Wu 1986) งานวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าผลการรักษาของพวกเขาอาจเกี่ยวข้องกับ LAB และยีสต์ที่นำเสนอในพวกเขา(Wu et al, 2009a. เบ้า et al, 2010;. เฉิน et al. 2010; Sun et al, 2010a.) ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่มีคุณค่าเพื่อการศึกษาทางจุลชีววิทยาในองค์ประกอบ (โดยเฉพาะ LAB) และความหลากหลายทางชีวภาพของ LAB ในผลิตภัณฑ์นมแบบดั้งเดิมเหล่านี้สำหรับการเลือกโปรไบโอติกต่อไปและการปรับปรุงคุณภาพ
การแปล กรุณารอสักครู่..
