sangrame et al . [ 9 ] ได้ค่าสัมประสิทธิ์ การถ่ายเทความร้อนสำหรับ
มะเขือเทศ pulp ในขูดผิวระเหยระหว่างแล้ว
915wm − 2 , − 1 ผลกระทบของอุณหภูมิอบ
ความเร็วใบพัดและอัตราการไหลของอาหารต่อสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนที่ได้ พบว่า ทั้งสามพารามิเตอร์
มีผลต่อค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อน .
ฟรี et al . [ 10 ] พิจารณาค่าสัมประสิทธิ์ การถ่ายเทความร้อน
โดยโซลูชั่นในรูปแบบสายฟิล์มระเหย
เขียนรายงานสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนความร้อนระหว่าง 2448 และ
6170wm − 2 , − 1 , และยังสามารถที่เกี่ยวข้องกับความร้อน สัมประสิทธิ์การโอน
Reynolds และตัวเลขสำหรับซูโครสพรันด์เทิล
โซลูชั่น
การแปล กรุณารอสักครู่..