According to our results, an increa

According to our results, an increase on chorizo hardness
during dry-ripening was found by G
omez and Lorenzo (2013).
Higher values of hardness were found in more dried Spanish
“chorizo de Pamplona” after about 30 days of fermentation,
smoking and drying processes

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามผลของเรา การเพิ่มขึ้นในความแข็ง chorizoระหว่าง ripening แห้งพบ G omez และ Lorenzo (2013)ค่าความแข็งสูงพบมากแห้งสเปน"chorizo เดแปมโปลนา" หลังจากหมัก ประมาณ 30 วันสูบบุหรี่ และกระบวนการอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามผลของการเพิ่มขึ้นของความแข็งกะพงในระหว่างการสุกแห้งถูกพบโดย G? omez และลอเรน (2013). ค่าที่สูงกว่าของความแข็งที่พบในสเปนแห้งมากขึ้น"กะพงเดปัมโปล" หลังจากนั้นประมาณ 30 วันของการหมัก, การสูบบุหรี่และ กระบวนการอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตามผลลัพธ์ของเราเพิ่ม chorizo ความแข็ง
ระหว่างบริการสุกพบ G และ
omez ลอเรนโซ ( 2013 ) .
ค่าความแข็งสูงพบในมากกว่าสเปน
" chorizo de Pamplona " หลังจาก 30 วันของการหมักแห้ง
กระบวนการการสูบบุหรี่และการอบแห้ง