Calcium citrate is the calcium salt

Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive (E333), usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also used as a water softener because the citrate ions can chelate unwanted metal ions. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements (e.g. Citracal). Calcium makes up 24.1% of calcium citrate (anhydrous) and 21.1% of calcium citrate (tetrahydrate) by mass.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แคลเซียมซิเตรทเป็นเกลือแคลเซียมของกรดซิตริก มันเป็นที่นิยมใช้เป็นสารเติมแต่งอาหาร (E333), มักจะเป็นสารกันบูด แต่บางครั้งรสชาติ ในแง่นี้มันคล้ายกับโซเดียมซิเตรต แคลเซียมซิเตรตยังใช้เป็นยาละลายน้ำเพราะไอออนซิเตรตสามารถคีเลตไอออนของโลหะที่ไม่พึงประสงค์ แคลเซียมซิเตรตยังพบในบางผลิตภัณฑ์เสริมแคลเซียมในอาหาร (เช่น citracal)แคลเซียมทำให้ขึ้น 24.1% ของแคลเ​​ซียมซิเตรต (ไม่มีน้ำ) และ 21.1% ของแคลเ​​ซียมซิเตรต (tetrahydrate) โดยมวล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แคลเซียมซิเตรตเป็นเกลือแคลเซียมของกรดซิตริก โดยทั่วไปใช้เป็นอาหารสามารถ (E333), มักจะ เป็น preservative เป็น แต่บางครั้งรสชาติ ในความรู้สึกนี้ มันเป็นคล้ายกับโซเดียมซิเตรต แคลเซียมซิเตรตยังใช้เป็นน้ำกระด้างเนื่องจากประจุซิเตรตสามารถ chelate โลหะอ่อน ๆ ที่ไม่ต้องการ นอกจากนี้ยังพบแคลเซียมซิเตรตในบางเสริมอาหารแคลเซียม (เช่น Citracal) แคลเซียมทำให้ 24.1% ของแคลเซียมซิเตรต (ได) และ 21.1% ของแคลเซียมซิเตรต (tetrahydrate) โดยมวล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

citrate แคลเซียมแคลเซียมเป็นเกลือของกรดมะนาว ใช้เป็นอาหารผสม( E 333 )ซึ่งโดยปกติจะเป็นสารกันบูดที่แต่บางครั้งเพื่อเพิ่มรสชาติโดยทั่วไป ในความรู้สึกนี้มันมีความคล้ายคลึงกับ citrate โซเดียม citrate แคลเซียมคือใช้เป็นน้ำยาปรับผ้านุ่มน้ำเพราะพลังไอออนช่วยปรับ citrate สามารถ chelate ไอออนเป็นโลหะไม่พึงประสงค์ยัง citrate แคลเซียมจะพบในอาหารเสริมแคลเซียมอาหารบางอย่าง(เช่นยัง citracal )แคลเซียมจะเพิ่มขึ้น 24.1% เพิ่มขึ้นทำให้มีปริมาณแคลเซียม citrate (จุ่ม)และ 21.1% ของแคลเซียม citrate ( tetrahydrate )โดยจำนวนมาก