The final pH of wine C was 3.6, and

The final pH of wine C was 3.6, and the final ethanol concentration was 13.5%. White wine D was produced from grapes at the same chateau as red wine B. The must (50 mg of SO2 per liter, pH 3.0) from Semillon grapes was clarified by natural sedimentation and transferred to metal barrels (100 liters) for fermentation at 25 to 30°C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า pH สุดท้ายของไวน์ C 3.6 และความเข้มข้นเอทานอลสุดท้าย 13.5% ผลิตจากองุ่นที่ชาเดียวเป็นสีแดงไวน์ B. D ไวน์ขาว ชี้แจง โดยการตกตะกอนตามธรรมชาติได้ (50 มิลลิกรัมของ SO2 ต่อลิตร ค่า pH 3.0) จากองุ่น Semillon และส่งต่อไปยังถังโลหะ (100 ลิตร) หมักที่อุณหภูมิ 25-30 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่า pH สุดท้ายของไวน์ C 3.6 และเอทานอลความเข้มข้นสุดท้ายคือ 13.5% ไวน์ขาว D ถูกผลิตจากองุ่นที่ Chateau เดียวกับบีไวน์แดงต้อง (50 mg ของ SO2 ต่อลิตรค่า pH 3.0) จากองุ่น Semillon ก็ชัดเจนโดยการตกตะกอนตามธรรมชาติและโอนไปยังถังโลหะ (100 ลิตร) สำหรับการหมักที่ 25 ถึง 30 ° C