Some edible coatings, particularly

Some edible coatings, particularly those based on hydrophilic
polymers, are a good barrier to fats and oils. When frying coated
food pieces, the film hinders absorption of the oil, improving its
nutritional qualities and reducing the fat content and calories
of the final product

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บางอย่างกินไม้แปรรูป อย่างยิ่งตาม hydrophilicโพลิเมอร์ อุปสรรคดีของไขมันและน้ำมันได้ เมื่อทอดเคลือบอาหารชิ้น ฟิล์มลดลงการดูดซึมของน้ำมัน การปรับปรุงการคุณภาพทางโภชนาการและการลดไขมันและแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บางเคลือบกินได้โดยเฉพาะผู้ที่อยู่บนพื้นฐานของน้ำโพลิเมอร์เป็นอุปสรรคที่ดีที่จะไขมันและน้ำมัน เมื่อทอดเคลือบชิ้นอาหารฟิล์มเป็นอุปสรรคต่อการดูดซึมของน้ำมันที่ปรับตัวดีขึ้นของคุณภาพทางโภชนาการและลดปริมาณไขมันแคลอรี่และของผลิตภัณฑ์สุดท้าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เคลือบบริโภคได้ โดยเฉพาะจากพอลิเมอร์ไฮโดรฟิลิก
, อุปสรรคที่ดีในไขมันและน้ำมัน เมื่อทอดชิ้นอาหารเคลือบ
, ฟิล์มที่ขัดขวางการดูดซึมของน้ำมัน , การปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของ
และลดปริมาณไขมันและแคลอรี่
ของผลิตภัณฑ์สุดท้าย