Wheybased microbeads have been used

Wheybased microbeads have been used to successfully encapsulate
a range of bioactives (Chen & Subirade, 2007; Déat-Lainé,
Hoffart, Cardot, Subirade, & Beyssac, 2012). However, when the bioactive
is added to the microbead forming whey protein solution
losses of the bioactive can occur during both the subsequent crosslinking
of the whey with divalent ions and also in rinsing of the
formed microbeads (Chen & Subirade, 2006; Wells & Sheardown,
2007). It has been reported that these losses can be overcome in
the case of alginate microbeads by initially forming blank
microbeads and subsequently loading them with the bioactive by

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การใช้ Wheybased microbeads เพื่อซ่อนเรียบร้อยแล้วช่วง bioactives (เฉิน & Subirade, 2007 Déat-LainéHoffart, Cardot, Subirade, & Beyssac, 2012) อย่างไรก็ตาม เมื่อการกรรมการกเพิ่ม microbead เป็นเวย์โปรตีนโซลูชันขาดทุนของกรรมการกอาจเกิดขึ้นระหว่าง crosslinking ทั้งภายหลังของเวย์ กับประจุ divalent และ ในการล้างของรูปแบบ microbeads (Chen & Subirade, 2006 บ่อและ Sheardown2007) มีรายงานว่า สูญเสียเหล่านี้สามารถเอาชนะในกรณีของ microbeads แอลจิเนตโดยเริ่มขึ้นเปล่าmicrobeads และต่อโหลดกับกรรมการกโดย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Microbeads Wheybased ได้รับการใช้ในการประสบความสำเร็จในแค็ปซูล
ช่วงของ bioactives (เฉิน & Subirade 2007; สู่ความ-Lainé,
Hoffart, Cardot, Subirade และ Beyssac, 2012) แต่เมื่อออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
จะถูกเพิ่มในการแก้ปัญหาการขึ้นรูป microbead เวย์โปรตีน
สูญเสียออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สามารถเกิดขึ้นได้ในระหว่างทั้งสองเชื่อมขวางที่ตามมา
ของเวย์กับไอออน divalent และยังอยู่ในการล้างของ
Microbeads ที่เกิดขึ้น (เฉิน & Subirade 2006; เวลส์และ Sheardown,
2007) มันได้รับรายงานว่าการสูญเสียเหล่านี้จะสามารถเอาชนะใน
กรณีของอัลจิเนต Microbeads โดยในขั้นต้นขึ้นรูปว่างเปล่า
Microbeads และต่อมาโหลดพวกเขากับการออกฤทธิ์ทางชีวภาพโดย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

wheybased ไมโครบีดส์ถูกใช้ไปเรียบร้อยแล้ว สรุป
ช่วง bioactives ( เฉิน& subirade , 2007 ; ผู้ที่หลับนอนและ hoffart cardot subirade
, , , , beyssac & 2012 ) อย่างไรก็ตาม เมื่อสาร
ถูกเพิ่มให้ microbead สร้างโปรตีนเวย์โซลูชั่น
ขาดทุนของสารที่สามารถเกิดขึ้นได้ในระหว่างทั้งสองภายหลังทำปฏิกิริยากับไอออนของเวย์
ขนาด และยัง ล้างของ
รูปแบบไมโครบีดส์ ( Chen & subirade , 2006 ; บ่อ sheardown
& , 2550 ) มันได้รับรายงานว่าขาดทุนเหล่านี้สามารถเอาชนะ
กรณีของอัลจิเนตไมโครบีดส์ โดยเริ่มต้นสร้างไมโครบีดส์ว่าง
และต่อมาโหลดไว้กับทางชีวภาพโดย