Reduction of verotoxigenic Escheric

Reduction of verotoxigenic Escherichia coli by process and recipe optimisation in dry-fermented sausages

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลด verotoxigenic Escherichia coli โดยปรับกระบวนการและสูตรในไส้กรอกหมักแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การลดลงของเชื้อ Escherichia coli verotoxigenic โดยกระบวนการและการเพิ่มประสิทธิภาพในสูตรไส้กรอกหมักแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การลดลงของเชื้อ Escherichia coli verotoxigenic ตามกระบวนการ และไส้กรอกหมักสูตรเพิ่มประสิทธิภาพใน