If you’re a dog owner, hot weather

If you’re a dog owner, hot weather inevitably leads to wet dogs, particularly if you live near the sea, a river, or basically any other body of water that looks appealing to your canine companion. It’s probably not escaped your notice that dogs tend to smell pretty awful after getting wet. Why is that? Chemistry and biology combined can help explain.

Let’s get the biology out of the way first. When you’re taking your dog for a walk, you’re actually taking a whole host of microorganisms for a stroll too. These bacteria and yeast dwell quite happily within your dog’s hair, doing whatever it is microorganisms do, and in the process producing a range of volatile organic compounds. This is the genesis of what will become the olfactory assault of wet dog smell.

If these volatile organic compounds are being produced all the time, you might wonder why wet dog smells so much worse than a dry dog. Water itself has a hand in this; it helps to break down the micro-excreta of the bacteria and yeast in the dog’s hair. As the water evaporates from the dog’s hair, it can carry with it some of the volatile compounds, allowing them to reach your nose. As the water evaporates, it also increases the humidity of the air surrounding the dog, and as humid air is able to accommodate a higher concentration of smelly molecules, the effect is further intensified.

What do we know then, about the chemical identities behind the wet dog smell? To start with, we know it’s a complex picture – there’s no one molecule that causes man’s best friend to morph into your nose’s worst enemy with the addition of water. Instead there’s a cornucopia of molecules that contribute, which individually can have wildly varying smells, but combined make a soggy dog a smelly dog.

Perhaps unsurprisingly, there hasn’t been a great deal of research on the smell of wet dogs, but a pilot study was carried out several years ago to compare the differences between compounds emitted from the hair of dry dogs and that of wet dogs. The study identified a number of compounds whose concentrations were observed to increase when dog hair was wet; these encompassed a whole range of independent odours, from ‘sulfurous’, to ‘medicinal’, to fruity, and ‘earthy’. They also found that the concentration of some compounds increased more drastically than others.

The concentrations of benzaldehyde, phenylacetaldehyde, acetaldehyde, phenol, and 2-methylbutanal above increased by a greater factor compared to dry dog hair than some of the other compounds. On the other hand, some compounds were observed to decrease in concentration. The compounds for which the most significant decreases were seen were isovaleric acid, and several straight-chain aldehydes.

All this adds up to a pretty complex pattern of changes, and, on the basis of this study alone, it’s quite hard to identify the exact compounds that make a wet dog smell so much worse than a dry dog. However, we can discern that it’s certainly as consequence of the varying concentrations of the numerous compounds involved. The authors of the study point out that “the variety of differences indicates a probable chemical or biochemical reaction on the hair”.

Clearly there’s still a lot to be explored when it comes to the smell of wet dogs – whilst this one study gives us a general picture, more would be needed to authoritatively identify the key odorants. Until then, we at least know that it’s not the dogs themselves we should be blaming for smelling terrible, but rather the microorganisms they carry.

If that’s not enough dog-related smell science for you, check out this previous video from ACS Reactions, which delves into some of the facets of a dog’s sense of smell.

Enjoyed this post & graphic? Consider supporting Compound Interest on Patreon, and get previews of upcoming posts & more!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถ้าคุณเป็นเจ้าของสุนัข อากาศร้อนย่อมนำฉี่สุนัข โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอยู่ใกล้ทะเล แม่น้ำ หรือพื้นใด ๆ อื่น ๆ ร่างกายของน้ำที่น่าสนใจให้เพื่อนสุนัขของคุณ นอกจากนี้มันคงไม่ได้หนีทราบที่สุนัขมักจะ กลิ่นสวยมากหลังจากได้รับเปียก ทำไมเป็นที่ เคมีและชีววิทยารวมสามารถช่วยอธิบายลองได้ชีววิทยาแรกออกไป เมื่อคุณต้องการสุนัขของคุณเดินเล่น คุณกำลังจริงการโฮสต์ทั้งหมดของจุลินทรีย์สำหรับการเดินเล่นมากเกินไป ยีสต์และแบคทีเรียเหล่านี้อาศัยอยู่ภาย ใน ผมของสุนัข การทำสิ่งเป็นจุลินทรีย์ อย่างมีความสุขมาก และ ในกระบวนการผลิตของสารระเหยอินทรีย์ นี้เป็นสิ่งจะกลายเป็นโจมตีสมานของกลิ่นสุนัขเปียกถ้าสารอินทรีย์ระเหยเหล่านี้จะถูกผลิตตลอดเวลา คุณอาจสงสัยว่า ทำไมกลิ่นสุนัขเปียกมากแย่กว่าแห้งกับ สุนัขได้ น้ำเองมีมือในนี้ จะช่วยแบ่ง excreta ไมโครแบคทีเรียและยีสต์ในผมของสุนัข ขณะที่น้ำระเหยจากผมของสุนัข มันสามารถดำเนินการกับของสารระเหย การทำให้จมูกของคุณเข้าถึง ขณะที่น้ำระเหย มันยังเพิ่มความชื้นของอากาศที่ล้อมรอบหมา และเป็นอากาศชื้นสามารถรองรับความเข้มข้นสูงของโมเลกุลโละ ผลคือเพิ่มเติม intensifiedที่เรารู้แล้ว เกี่ยวกับข้อมูลสารเคมีหลังกลิ่นสุนัขเปียก จะเริ่มต้นด้วย เรารู้ว่า มันเป็นภาพที่ซับซ้อน – มีโมเลกุลไม่หนึ่งที่ทำให้เพื่อนชายสุด morph เป็นจมูกของศัตรูที่เลวร้ายที่สุดแห่งน้ำ แต่ มีซาวน่าของโมเลกุลซึ่งเป็นส่วนหนึ่ง ซึ่งได้แยกแตกต่างอาละวาดกลิ่น แต่รวม soggy สุนัขทำให้สุนัขส่งบางทีห้อง ไม่มีการวิจัยเกี่ยวกับกลิ่นของสุนัขเปียกมาก แต่การศึกษานำร่องที่ดำเนินการหลายปีที่ผ่านมาเพื่อเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างสารที่ออกจากผมของสุนัขแห้งและของเปียกสุนัข การศึกษาระบุจำนวนสารที่ความเข้มข้นที่ถูกสังเกตไปเพิ่มเมื่อสุนัขผมเปียก เหล่านี้ผ่านทั้งช่วงอิสระ odours จาก 'sulfurous' กับ 'ยา' กับผลไม้ และ 'พลัง' พวกเขายังพบว่า ความเข้มข้นของสารบางอย่างเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วมากขึ้นกว่าคนอื่น ๆความเข้มข้นของ benzaldehyde, phenylacetaldehyde, acetaldehyde วาง และ 2-methylbutanal ข้างตัวมากกว่าเมื่อเทียบกับสุนัขแห้งผมมากกว่าของสารประกอบอื่น ๆ ที่เพิ่มขึ้น บนมืออื่น ๆ สารประกอบบางอย่างที่สังเกตเพื่อลดความเข้มข้น สารที่ลดลงที่สำคัญได้เห็นถูกภาวะมีกรดกรด และ aldehydes ตรงโซ่หลายทั้งหมดนี้เพิ่มค่ารูปสวยซับซ้อน ของการเปลี่ยนแปลง และ ตามการศึกษานี้อยู่คนเดียว จึงค่อนข้างยากที่จะระบุสารแน่นอนที่เปียกเป็นสุนัขกลิ่นมากเลวร้ายยิ่งกว่าสุนัขแห้ง อย่างไรก็ตาม เราสามารถแยกแยะได้ว่า เป็นที่แน่นอนเป็นสัจจะของความเข้มข้นแตกต่างกันของสารต่าง ๆ เกี่ยวข้อง ผู้เขียนศึกษาชี้ให้เห็นว่า "ความแตกต่างที่หลากหลายแสดงปฏิกิริยาที่สารเคมี หรือชีวเคมีการดำรงบนผม"ชัดเจนมียัง มากไปเมื่อมันมาถึงกลิ่นของสุนัขเปียก – ขณะนี้หนึ่งในการศึกษาทำให้เราภาพทั่วไป เพิ่มเติมจะต้องระบุ authoritatively odorants คีย์ จนแล้ว เราที่รู้ว่า มันเป็นไม่สุนัขเองเราควร blaming ร้ายน่ากลัว แต่เป็นจุลินทรีย์ที่จะดำเนินการหากนั่นไม่ใช่วิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับสุนัขกลิ่นเพียงพอสำหรับคุณ ตรวจสอบวิดีโอก่อนหน้านี้จากปฏิกิริยา ACS ที่ delves ในบางแง่มุมของความรู้สึกของสุนัขที่มีกลิ่นความสุขนี้ไปรษณีย์และกราฟิก พิจารณาสนับสนุนดอกเบี้ยบน Patreon และได้รับตัวอย่างของบทความเกิดขึ้นและข้อมูลเพิ่มเติม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หากคุณเป็นเจ้าของสุนัขอากาศร้อนย่อมนำไปสู่สุนัขเปียกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอาศัยอยู่ใกล้ทะเลแม่น้ำหรือพื้นใด ๆ อื่น ๆ ของร่างกายของน้ำที่มีลักษณะที่น่าสนใจให้กับสหายสุนัขของคุณ มันอาจจะไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้าหนีของคุณว่าสุนัขมีแนวโน้มที่จะได้กลิ่นอันยิ่งใหญ่สวยหลังจากที่ได้รับเปียก ว่าเป็นเพราะเหตุใด เคมีและชีววิทยารวมกันสามารถช่วยอธิบาย. ให้ของได้รับชีววิทยาออกจากทางแรก เมื่อคุณกำลังการสุนัขของคุณเดินคุณจริงสละพื้นที่ทั้งหมดของเชื้อจุลินทรีย์สำหรับการเดินเล่นมากเกินไป เชื้อแบคทีเรียและยีสต์เหล่านี้อาศัยอยู่อย่างมีความสุขที่อยู่ในเส้นผมของสุนัขของคุณทำสิ่งที่เป็นจุลินทรีย์ที่ทำและในกระบวนการผลิตช่วงของสารอินทรีย์ระเหย นี้เป็นแหล่งกำเนิดของสิ่งที่จะกลายเป็นโจมตีการดมกลิ่นของกลิ่นสุนัขเปียก. หากสารอินทรีย์ระเหยเหล่านี้มีการผลิตทุกเวลาที่คุณอาจสงสัยว่าทำไมสุนัขเปียกกลิ่นมากเลวร้ายยิ่งกว่าสุนัขแห้ง น้ำตัวเองมีมือในการนี้ มันจะช่วยให้ที่จะทำลายลงไมโครอุจจาระของแบคทีเรียและยีสต์ในเส้นผมของสุนัข ขณะที่น้ำระเหยออกจากผมของสุนัขก็สามารถดำเนินการกับมันบางส่วนของสารระเหยที่ช่วยให้พวกเขาไปถึงจมูกของคุณ ขณะที่น้ำระเหยก็ยังเพิ่มความชื้นในอากาศรอบสุนัขและอากาศชื้นที่เป็นอยู่สามารถที่จะรองรับความเข้มข้นสูงกว่าโมเลกุลของกลิ่นผลจะทวีความรุนแรงมากต่อไป. เรารู้ว่าทำอะไรแล้วเกี่ยวกับอัตลักษณ์ของสารเคมีที่อยู่เบื้องหลัง กลิ่นสุนัขเปียก? เริ่มต้นด้วยการที่เรารู้ว่ามันเป็นภาพที่ซับซ้อน - ไม่มีโมเลกุลหนึ่งที่ทำให้เพื่อนที่ดีที่สุดของมนุษย์ที่จะแปรเปลี่ยนไปสู่ศัตรูที่เลวร้ายจมูกของคุณด้วยการเพิ่มของน้ำ แต่มีความอุดมสมบูรณ์ของโมเลกุลที่มีส่วนร่วมซึ่งเป็นรายบุคคลสามารถมีกลิ่นที่แตกต่างกันอย่างดุเดือด แต่รวมกันทำให้สุนัขเปียกสุนัขเหม็น. บางทีอาจจะแปลกใจไม่เคยมีการจัดการที่ดีของการวิจัยในกลิ่นของสุนัขเปียก แต่นักบิน การศึกษาได้ดำเนินการหลายปีที่ผ่านมาเพื่อเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างสารที่ปล่อยออกมาจากผมของสุนัขแห้งและของสุนัขเปียก ผลการศึกษาระบุจำนวนของสารที่มีความเข้มข้นถูกตั้งข้อสังเกตว่าจะเพิ่มขึ้นเมื่อผมสุนัขเปียก; เหล่านี้รวมทั้งช่วงของกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่เป็นอิสระจากกำมะถัน 'เป็น' ยา 'เพื่อให้ผลไม้และ' ดิน ' นอกจากนี้ยังพบว่ามีความเข้มข้นของสารบางอย่างมากเพิ่มขึ้นกว่าคนอื่น ๆ . the ความเข้มข้นของ benzaldehyde, phenylacetaldehyde, acetaldehyde ฟีนอลและ 2 methylbutanal ข้างต้นเพิ่มขึ้นเป็นปัจจัยมากขึ้นเมื่อเทียบกับสุนัขผมแห้งกว่าบางส่วนของสารอื่น ๆ ในทางกลับกันสารบางคนตั้งข้อสังเกตการลดลงของความเข้มข้น สารที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญมากที่สุดก็เห็นเป็นกรด isovaleric และอีกหลาย aldehydes ตรงห่วงโซ่. ทั้งหมดนี้เพิ่มขึ้นเป็นรูปแบบที่ซับซ้อนสวยของการเปลี่ยนแปลงและบนพื้นฐานของการศึกษานี้เพียงอย่างเดียวก็ค่อนข้างยากที่จะระบุที่แน่นอน สารที่ทำให้สุนัขเปียกกลิ่นมากเลวร้ายยิ่งกว่าสุนัขแห้ง แต่เราสามารถมองเห็นว่ามันเป็นอย่างแน่นอนเป็นผลมาจากความเข้มข้นของสารที่แตกต่างกันจำนวนมากที่เกี่ยวข้อง . ผู้เขียนชี้ให้เห็นการศึกษาว่า "ความหลากหลายของความแตกต่างบ่งชี้ว่าสารเคมีที่อาจเป็นไปได้หรือปฏิกิริยาทางชีวเคมีกับผม" เห็นได้ชัดว่ายังคงมีจำนวนมากที่จะได้รับการสำรวจเมื่อมันมาถึงกลิ่นของสุนัขเปียก - ขณะนี้การศึกษาหนึ่งที่จะช่วยให้เรา ภาพทั่วไปมากขึ้นจะต้อง authoritatively ระบุ odorants ที่สำคัญ จนแล้วอย่างน้อยเรารู้ว่ามันไม่ได้เป็นสุนัขของตัวเองที่เราควรจะโทษสำหรับกลิ่นที่น่ากลัว แต่จุลินทรีย์พวกเขาดำเนินการ. หากที่ไม่พอกลิ่นวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับสุนัขสำหรับคุณตรวจสอบวิดีโอก่อนหน้านี้จากการ ACS ปฏิกิริยาซึ่ง ขุดคุ้ยบางส่วนของแง่มุมของความรู้สึกของสุนัขในการดมกลิ่นที่. ชอบโพสต์นี้และกราฟิก? พิจารณาสนับสนุนดอกเบี้ยทบต้นใน Patreon และได้รับตัวอย่างจากการโพสที่จะเกิดขึ้นและอื่น ๆ !

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หากคุณเป็นเจ้าของสุนัข , อากาศร้อนย่อมนำไปสู่สุนัขเปียก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอาศัยอยู่ใกล้ทะเล , แม่น้ำ , หรืออื่น ๆโดยทั่วไปใด ๆร่างกายของน้ำที่ดูน่าสนใจกับสหายสุนัขของคุณ มันคงไม่หนีคุณสังเกตเห็นว่าสุนัขมักจะมีกลิ่นแย่หลังจากที่ได้รับการเปียก ทำไมถึงเป็นอย่างนั้น ? เคมี ชีววิทยา รวม สามารถช่วยอธิบาย

เอาชีววิทยาออกไปก่อน เมื่อคุณนำสุนัขของคุณเดินเล่น คุณต้องการโฮสต์ทั้งหมดของจุลินทรีย์เดินเล่นเหมือนกัน แบคทีเรียและยีสต์อาศัยอยู่เหล่านี้ค่อนข้างมีความสุขในขนสุนัขของคุณทำในสิ่งที่มันเป็น จุลินทรีย์ และในกระบวนการผลิตช่วงของสารอินทรีย์ระเหยนี้คือต้นกำเนิดของสิ่งที่จะกลายเป็นการทำร้าย กลิ่น กลิ่นหมาเปียก

ถ้าเหล่านี้สารประกอบอินทรีย์ระเหยจะถูกผลิตได้ตลอดเวลา คุณอาจสงสัยว่าทำไมสุนัขเปียกกลิ่นแย่กว่าสุนัขแห้ง น้ำเองมีในมือนี้ จะช่วยในการแบ่งไก่ micro ของแบคทีเรียและยีสต์ในผมของสุนัข เหมือนน้ำระเหยจากผมของสุนัขมันสามารถดำเนินการกับมันบางอย่างของสารประกอบระเหย , ช่วยให้พวกเขาไปถึงจมูก เหมือนน้ำระเหย , นอกจากนี้ยังเพิ่มความชื้นของอากาศรอบๆตัวสุนัข และอากาศชื้น สามารถรองรับปริมาณที่สูงขึ้นของโมเลกุลกลิ่น ผลคือเพิ่มเติมอย่างเข้มข้น .

เรารู้อะไรบ้างแล้วเกี่ยวกับสารเคมีอัตลักษณ์หลังกลิ่นหมาเปียก ? เริ่มต้นด้วยเรารู้ว่ามันเป็นภาพที่ซับซ้อนและไม่มีโมเลกุลที่ทำให้เพื่อนที่ดีที่สุดของมนุษย์เพื่อเปลี่ยนให้เป็นศัตรูที่เลวร้ายที่สุดของคุณจมูกด้วยการเพิ่มน้ำ แทนมี Cornucopia ของโมเลกุลที่มีส่วนร่วม ซึ่งแยกได้เป็นกลิ่นที่แตกต่าง แต่รวมให้เปียกสุนัขหมาเหม็น .

อาจจะแปลกใจ ,ไม่เคยมีการจัดการที่ดีของการวิจัยเกี่ยวกับกลิ่นหมาเปียก แต่นักบินศึกษาเมื่อหลายปีก่อน เพื่อเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างสารประกอบที่ปล่อยออกมาจากเส้นผมของสุนัขที่แห้งและที่สุนัขเปียก ผลการศึกษาระบุหมายเลขของสารที่มีความเข้มข้นที่พบเพิ่มขึ้นเมื่อผมสุนัขเปียก เหล่านี้ครอบคลุมถึงทั้งช่วงของกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ได้อิสระจาก ' ซัลฟูรัส ' ' ยา ' , ผลไม้ , และ ' ดิน ' นอกจากนี้ยังพบว่า ความเข้มข้นของสารที่เพิ่มมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัดกว่าคนอื่น ๆ .

phenylacetaldehyde ดีไฮด์ , ความเข้มข้น , อะเซทัลดีไฮด์ ฟีนอล และ 2-methylbutanal ข้างต้นขึ้น โดยมีปัจจัยมากกว่าเมื่อเทียบกับขนสุนัขแห้งกว่าบางส่วนของสารประกอบอื่น ๆ บนมืออื่น ๆสารที่พบ เพื่อลดความเข้มข้น สารประกอบที่สำคัญคือ ลดได้เห็น isovaleric acid และ aldehydes โซ่ตรงหลาย

ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นรูปแบบของการเปลี่ยนแปลงที่ซับซ้อนสวยและบนพื้นฐานของการศึกษานี้คนเดียว มันค่อนข้างยากที่จะระบุแน่นอน สารประกอบที่ให้กลิ่นหมาเปียกแย่กว่าที่เป็น สุนัขแห้ง อย่างไรก็ตามเราสามารถมองเห็นว่ามันเป็นอย่างแน่นอนเป็นผลของความเข้มข้นแตกต่างกันของหลายสารประกอบที่เกี่ยวข้อง ผู้เขียนของจุดศึกษาว่า " ความหลากหลายของความแตกต่างทางเคมีหรือทางชีวเคมีพบว่าเป็นปฏิกิริยาที่ผม "

อย่างชัดเจนยังคงมีมากที่จะสำรวจเมื่อมันมาถึงกลิ่นหมาเปียกและในขณะที่หนึ่งนี้การศึกษาจะให้ภาพทั่วไปเพิ่มเติมจะต้อง authoritatively ระบุกลิ่น คีย์ จนกว่าจะถึงตอนนั้น เราก็ทราบว่าไม่ใช่หมาตัวเอง เราควรจะโทษสำหรับกลิ่นที่น่ากลัว แต่จุลินทรีย์ พวกเขาพก

ถ้าไม่ใช่กลิ่นสุนัขเพียงพอที่เกี่ยวข้องวิทยาศาสตร์สำหรับคุณ ตรวจสอบวิดีโอนี้ก่อนหน้านี้จากปฏิกิริยาเอสซึ่ง delves ในบางแง่มุมของความรู้สึกของสุนัข

กลิ่นชอบกระทู้นี้&กราฟิก พิจารณาสนับสนุนดอกเบี้ยทบต้นใน patreon และได้รับตัวอย่างของการโพสต์ที่จะเกิดขึ้น&เพิ่มเติม