1. Introduction
The name ‘‘Allium sativum’’ is derived from the Celtic word
‘‘all’’, meaning burning or stinging, and the Latin ‘‘sativum’’
meaning planted or cultivated (Mahady et al., 2001; Srivastava
et al., 1995). The English word, garlic, is derived from the Anglo-
Saxon ‘‘gar-leac’’ or spear plant, referring to its flowering stalk.
Garlic has historically been used to treat earaches, leprosy,
deafness, severe diarrhea, constipation and parasitic infections,
and to lower fever, fight infections and relieve stomach aches.
Garlic and its extracts have been used to treat infections for
thousands of years (Hahn, 1996) and it has long been revered
for its medicinal properties as evidenced by ancient writings
from Egypt, Greece, China and India extolling its merits. Garlic
is thought to have diaphoretic, expectorant, antispasmodic,
antiseptic, bacteriostatic, antiviral, antihelminthic and hypotensive
effects; it is commonly used to treat chronic bronchitis,
recurrent upper respiratory tract infections and influenza
(Newall et al., 1996). It has been used for medicinal purpose
for more than 3000 years, and has bactericidal
1. Introduction
The name ‘‘Allium sativum’’ is derived from the Celtic word
‘‘all’’, meaning burning or stinging, and the Latin ‘‘sativum’’
meaning planted or cultivated (Mahady et al., 2001; Srivastava
et al., 1995). The English word, garlic, is derived from the Anglo-
Saxon ‘‘gar-leac’’ or spear plant, referring to its flowering stalk.
Garlic has historically been used to treat earaches, leprosy,
deafness, severe diarrhea, constipation and parasitic infections,
and to lower fever, fight infections and relieve stomach aches.
Garlic and its extracts have been used to treat infections for
thousands of years (Hahn, 1996) and it has long been revered
for its medicinal properties as evidenced by ancient writings
from Egypt, Greece, China and India extolling its merits. Garlic
is thought to have diaphoretic, expectorant, antispasmodic,
antiseptic, bacteriostatic, antiviral, antihelminthic and hypotensive
effects; it is commonly used to treat chronic bronchitis,
recurrent upper respiratory tract infections and influenza
(Newall et al., 1996). It has been used for medicinal purpose
for more than 3000 years, and has bactericidal
การแปล กรุณารอสักครู่..
1 . บทนำ
ชื่อ ' 'allium sativum ' ' มาจากคำว่า ' ' เซลติก
''all หมายถึง การเขียน หรือแสบ และละติน 'sativum ' '
ความหมายปลูกหรือปลูก ( mahady et al . , 2001 ; ศรีวัสทวา
et al . , 1995 ) คำภาษาอังกฤษ , กระเทียม , ได้มาจากแองโกล - แซ็กซอน '
'gar-leac ' ' หรือหอกพืช หมายถึงดอก
ของก้านกระเทียมมีในอดีตถูกใช้ในการรักษาอาการปวดหู , เรื้อน ,
หูหนวก รุนแรง ท้องเสีย ท้องผูก และเชื้อปรสิต
และลดไข้ สู้เชื้อ และบรรเทาอาการปวดกระเพาะอาหาร และสารสกัดจากกระเทียม
ได้ถูกใช้เพื่อรักษาเชื้อสำหรับ
พันปี ( Hahn , 1996 ) และได้รับการเคารพ
สำหรับ คุณสมบัติของยาเป็น evidenced โดย
งานเขียนโบราณจากอียิปต์ , กรีซจีนและอินเดีย extolling ความดี . กระเทียม
เป็นความคิดที่จะมี diaphoretic , เสมหะ , antispasmodic , ยาฆ่าเชื้อไวรัส bacteriostatic
, , , และลดผลกระทบ antihelminthic
; มันเป็นที่นิยมใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง , การติดเชื้อระบบทางเดินหายใจ
ดำเนินการและไข้หวัดใหญ่
( นูออล et al . , 1996 ) มันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ยา
มานานกว่า 3000 ปีและมีแบคทีเรีย
การแปล กรุณารอสักครู่..