The herb is also widely used in Tur

The herb is also widely used in Turkish, Palestinian, Lebanese, Egyptian, Syrian, Greek, Portuguese, Italian, Spanish, Philippine and Latin American cuisines.

In Turkish cuisine, oregano is mostly used for flavoring meat, especially for mutton and lamb. In barbecue and kebab restaurants, it can be usually found on table, together with paprika, salt and pepper.

The dried and ground leaves are most often used in Greece to add flavor to Greek salad, and is usually added to the lemon-olive oil sauce that accompanies many fish or meat barbecues and some casseroles.

Oregano is also used by chefs in the southern Philippines to eliminate the odor of carabao or water buffalo when boiling it, while simultaneously imparting flavor.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้อย่างกว้างขวางใช้กะเพราในตุรกี ปาเลสไตน์ เลบานอน อียิปต์ ซีเรีย ภาษากรีก ภาษาโปรตุเกส อิตาลี สเปน ฟิลิปปินส์ และละตินอเมริกันอาหารในอาหารตุรกี ออริกาโนส่วนใหญ่ใช้สำหรับเนื้อ flavoring โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ mutton และแกะ ในร้านอาหารบาร์บีคิวและสะเต๊ะ มันสามารถมักจะพบบนตาราง พร้อมกับพริกขี้หนู เกลือและพริกไทยใบไม้แห้ง และดินที่ใช้บ่อยที่สุดในกรีซเพื่อเพิ่มรสสลัดกรีก และมักจะเพิ่มซอสน้ำมันมะกอกมะนาวที่มาพร้อมกับบาร์บีคิวปลาหรือเนื้อสัตว์มากและ casseroles บางหอมยังถูกใช้ โดยเชฟในตอนใต้ของฟิลิปปินส์เพื่อกำจัดกลิ่นของคาราบาวหรือควายเมื่อเดือด ในขณะที่เวลาเดียวกัน imparting รส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สมุนไพรนี้ยังมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในตุรกี, ปาเลสไตน์, เลบานอน, อียิปต์, ซีเรีย, กรีก, โปรตุเกส, อิตาลี, สเปน, ฟิลิปปินส์และอาหารละตินอเมริกา. ในอาหารตุรกี, ออริกาโนส่วนใหญ่จะใช้สำหรับเนื้อเครื่องปรุงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อแกะและเนื้อแกะ ในบาร์บีคิวและร้านอาหารเคบับก็สามารถมักจะพบบนโต๊ะพร้อมกับพริกขี้หนูเกลือและพริกไทย. แห้งและใบพื้นดินมักจะใช้ในกรีซเพื่อเพิ่มรสชาติให้สลัดกรีกและมักจะมีการเพิ่มการใช้น้ำมันมะกอกมะนาว ซอสที่มาพร้อมกับปลามากหรือบาร์บีคิวเนื้อสัตว์และ casseroles บาง. ออริกาโนนอกจากนี้ยังใช้โดยเชฟในภาคใต้ของประเทศฟิลิปปินส์ที่จะกำจัดกลิ่นของคาราบาวควายเมื่อเดือดมันในขณะเดียวกันการให้รสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สมุนไพรที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในตุรกี , ปาเลสไตน์ , เลบานอน , อียิปต์ , ซีเรีย , กรีก , โปรตุเกส , อิตาลี , สเปน , ฟิลิปปินส์และอาหารละตินอเมริกัน

ในตุรกีอาหาร , ออริกาโนส่วนใหญ่ถูกใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อรสเนื้อแกะและลูกแกะ ในร้านอาหารบาร์บีคิวและเคบับ มันมักจะสามารถพบได้บนโต๊ะ พร้อมกับพริกป่น , เกลือและพริกไทย .

การตากแห้งและบดใบส่วนใหญ่มักจะใช้ในกรีซเพื่อเพิ่มรสชาติให้สลัดกรีก และมักจะเพิ่มมะนาว น้ำมันมะกอก ซอสที่มาพร้อมกับหลายปลาหรือเนื้อบาร์บีคิวและ casseroles

ออริกาโนยังใช้โดยพ่อครัวในภาคใต้ของฟิลิปปินส์ เพื่อกำจัดกลิ่นของกระบือหรือควาย เมื่อต้มมัน ขณะเดียวกันก็ให้รสชาติ