Red pepper stalks, an agricultural

Red pepper stalks, an agricultural waste product, are casually discarded at landfills where they oxidize and harm the local ecology. To our knowledge, no feasible method has been designed to evaluate the bioavailability of red pepper stalks. Therefore, the present study focused on the stalk waste investigating its superoxide dismutase (SOD) activity and inhibitory effect on nitric oxide (NO) production in macrophages. Interestingly, by comparison with red pepper pericarp and placenta extracts, the stalks were found to have higher phenolic, flavonoid, and capsaicin contents. Chromatographic data showed differences in the amounts of phenolic compounds in various parts of red pepper. At a concentration of 100 μg/mL, the stalk, placenta, and pericarp had SOD activities of 52.3%, 7.4%, and 10.4%, respectively. A very high level of chlorogenic acid (3.82 mg/g d w) and p-coumaric acid (2.98 mg/g d w) gave the stalks of red peppers the most powerful antioxidant activity among the three tested parts. The high phenolic and SOD activity-containing stalks also had the most significant NO inhibitory effect (53.5%) in lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW 264.7 cells. These results demonstrated that there is an opportunity to develop a new anti-inflammatory agent from agricultural wastes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตั้งใจจะละทิ้ง stalks พริกแดง ผลิตภัณฑ์การเกษตรขยะ ที่ landfills ที่พวกเขาออก และเป็นอันตรายต่อระบบนิเวศในท้องถิ่น ความรู้ของเรา วิธีเป็นไปได้ไม่ได้ถูกออกแบบเพื่อประเมินชีวปริมาณออกฤทธิ์ของพริกแดง stalks ดังนั้น การศึกษาปัจจุบันเน้นเสียสายตรวจของซูเปอร์ออกไซด์ dismutase (SOD) กิจกรรมและลิปกลอสไขผลผลิตไนตริกออกไซด์ (NO) บังเอิญ เป็นเรื่องน่าสนใจ by comparison with พริกแดง pericarp และรกสารสกัด stalks ที่พบมีเนื้อหาฟีนอ flavonoid และแคปไซซินสูง ข้อมูล chromatographic แสดงให้เห็นความแตกต่างในจำนวนม่อฮ่อมในส่วนต่าง ๆ ของพริกแดง ที่ความเข้มข้นของ μg 100 mL สาย รก และ pericarp มีกิจกรรมสด 52.3%, 7.4% และ 10.4% ตามลำดับ ระดับสูงของกรด chlorogenic (3.82 mg/g d w) และกรด p-coumaric (2.98 mg/g d w) ให้ stalks ของพริกแดงกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่สุดในสามส่วนที่ทดสอบ ฟีนอสูงและ stalks ประกอบด้วยกิจกรรมสดยังมีที่สำคัญไม่มีผลลิปกลอสไข (53.5%) lipopolysaccharide (LPS) -RAW 264.7 เซลล์ถูกกระตุ้น ผลเหล่านี้แสดงว่า มีโอกาสที่จะพัฒนาอักเสบใหม่จากขยะทางการเกษตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ก้านพริกแดงของเสียทางการเกษตรจะถูกยกเลิกลวกที่หลุมฝังกลบที่พวกเขาออกซิไดซ์และเป็นอันตรายต่อระบบนิเวศในท้องถิ่น ความรู้ของเราไม่มีวิธีการที่เป็นไปได้ที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อประเมินการดูดซึมของก้านพริกแดง ดังนั้นการศึกษานี้มุ่งเน้นไปที่เสียก้านสืบสวนของ superoxide dismutase (SOD) กิจกรรมและผลกระทบยับยั้งไนตริกออกไซด์ (NO) ในการผลิตขนาดใหญ่ ที่น่าสนใจโดยการเปรียบเทียบกับเปลือกพริกแดงและสารสกัดจากรก, ต้นพบว่ามีฟีนอลที่สูงขึ้น flavonoid และเนื้อหา capsaicin ข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่าสารในปริมาณที่แตกต่างกันของสารฟีนอลในส่วนต่างๆของพริกแดง ที่ความเข้มข้น 100 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรก้านรกและเปลือกมีกิจกรรม SOD ของ 52.3%, 7.4% และ 10.4% ตามลำดับ ระดับที่สูงมากของกรด chlorogenic (3.82 mg / GDW) และกรดพี coumaric (2.98 mg / GDW) ให้ต้นพริกแดงสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในหมู่สามส่วนการทดสอบ ฟีนอลสูงและ SOD ก้านกิจกรรมที่มียังมีที่สำคัญที่สุดไม่มีผลยับยั้ง (53.5%) ใน lipopolysaccharide (LPS) -stimulated RAW 264.7 เซลล์ ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่ามีโอกาสในการพัฒนาตัวแทนต้านการอักเสบใหม่จากของเสียจากการเกษตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต้นพริกไทย , ของเสียทางการเกษตร โดยทิ้งในหลุมฝังกลบที่พวกเขาออกซิไดซ์และเป็นอันตรายต่อระบบนิเวศในท้องถิ่น ความรู้ , ไม่เป็นไปได้วิธีที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อประเมินปริมาณการใช้พริกแดง ดังนั้นการศึกษาปัจจุบันเน้นก้านเสียกของ Superoxide Dismutase ( SOD ) กิจกรรมและผลยับยั้งไนตริกออกไซด์ ( NO ) ในการผลิต ในแมคโครฟาจ . ทั้งนี้ เมื่อเปรียบเทียบกับสารสกัดจากรกแกะเปลือกหุ้มเมล็ดพริกไทยแดง , ดอก พบว่ามีสารฟลาโวนอยด์ และสารแคปไซซินสูง , เนื้อหาข้อมูล และพบความแตกต่างในปริมาณของสารประกอบฟีนอลในส่วนต่าง ๆของพริกป่น ที่ระดับความเข้มข้น 100 μ g / ml , ก้าน , รกแกะ , และเปลือกมี SOD กิจกรรม 52.3 % 7.4% และ 10.4 ตามลำดับ ระดับที่สูงมากของกรดคลอโรจีนิก ( 3.82 mg / g D W ) และ p-coumaric acid ( 298 มิลลิกรัม / กรัม D W ) ให้ใช้พริกขี้หนูแดงมากที่สุดที่มีประสิทธิภาพสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมระหว่างสามทดสอบส่วน กิจกรรมสูงกึ่งสดที่มีดอกก็ไม่มีผลยับยั้งมากที่สุด ( ร้อยละ 53.5 ในไลโพโพลิแซกคาไรด์ ( หล่อลื่น ) 264.7 ดิบ - กระตุ้นเซลล์ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่ามีโอกาสที่จะพัฒนาใหม่ต้านการอักเสบตัวแทนจากของเสียทางการเกษตร