An essential requirementof industri

An essential requirement
of industrial postharvest handling is to pick the fruit from Mature
Green to Breaker stage to mitigate against some of these losses
(Kader and Morris, 1978; Kader et al., 1978b,c; Reid, 2002). This
produces an inferior tasting product, since this approach also leads
to increased acids (Kader and Morris, 1978; Kader et al., 1978b,c).
However, while harvesting fruit at the Red stage is optimal for TSS,
postharvest storage is limited to a few days before off-flavor, wilting
and deterioration of the fruit occurs (Auerswald et al., 1999).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความต้องการจำเป็นอุตสาหกรรมการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวเป็นการ รับผลจากผู้ใหญ่สีเขียวระยะตัดไปเพื่อบรรเทากับของเหล่านี้ขาดทุน(Kader และมอร์ริส 1978 Kader et al., 1978b, c Reid, 2002) นี้ผลิตผลิตภัณฑ์ชิมตัวน้อย เนื่องจากวิธีการนี้ยังนำไปสู่การเพิ่มกรด (Kader และมอร์ริส 1978 Kader et al., 1978b, c)อย่างไรก็ตาม ขณะเก็บเกี่ยวผลไม้ที่เวทีสีแดงเหมาะสำหรับ TSSหลังการเก็บเกี่ยวเก็บมีจำกัดไม่กี่วันก่อนออกรส wiltingและของผลไม้เกิดขึ้น (Auerswald et al., 1999)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความต้องการที่จำเป็น
ของการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวอุตสาหกรรมคือการเลือกผลไม้จากผู้ใหญ่
สีเขียวไปยังเวที Breaker เพื่อบรรเทากับบางส่วนของการสูญเสียเหล่านี้
(Kader และมอร์ริส, 1978; Kader และคณะ, 1978b ค. เรด 2002) นี้
ผลิตผลิตภัณฑ์รสชาติด้อยกว่าเนื่องจากวิธีการนี้ยังนำไปสู่
​​การเพิ่มขึ้นกรด (Kader และมอร์ริส. 1978; Kader และคณะ, 1978b ค).
อย่างไรก็ตามในขณะที่การเก็บเกี่ยวผลไม้ที่เวทีสีแดงเป็นที่เหมาะสมสำหรับการ TSS,
การเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยวที่มี จำกัด ไปไม่กี่วันก่อนที่จะออกรสชาติเหี่ยวแห้ง
และการเสื่อมสภาพของผลไม้ที่เกิดขึ้น (Auerswald et al., 1999)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีความต้องการที่สำคัญของอุตสาหกรรม
ปฏิบัติการหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อเก็บผลจากผู้ใหญ่
สีเขียวเพื่อลดระยะเบรกเกอร์กับบางส่วนของเหล่านี้ขาดทุน
( kader และ มอร์ริส , 1978 ; kader et al . , 1978b , C ; Reid , 2002 ) ผลิตผลิตภัณฑ์นี้
รสชาติด้อยกว่า เนื่องจากวิธีการนี้ยังนำไปสู่
เพิ่มกรด ( kader และ มอร์ริส , 1978 ; kader et al . , 1978b , C )
อย่างไรก็ตามในขณะที่การเก็บเกี่ยวผลไม้ที่เวทีแดงที่เหมาะสม สำหรับปริมาณของ TSS ,
หลังการเก็บเกี่ยวกระเป๋าเพียงไม่กี่วันก่อนออกรส เหี่ยว
และการเสื่อมสภาพของผลไม้เกิดขึ้น ( อาวเออร์สวัลด์ et al . , 1999 )