One or more of the following criteria can be applied:
(i) ingredient(s): a food dish whose main ingredients originated or first appeared among either a Thai ethnic group or within the land(s) of Siam or Thailand,
(ii) cuisine: a food dish whose style of cooking or preparation is uniquely Thai and has been created by Thai person(s),
(iii) geography: a food dish that, in the past, either originated in or first appeared within the boundary of the lands of Siam and/or Thailand,
(iv) ethnicity: a food dish dish created by a Thai ethnic group which has become established as part of tradition or culture of that ethnic group and appeared timewise before any other similar food dish of other ethnic groups,
(v) availability: a food dish that is available exclusively or almost exclusively within the land boundary of Thailand,
(vi) records: a food dish whose details have been recorded by a person or persons of a Thai ethnic group ahead of other groups, or whose historical record, e.g. stone inscription, or manuscript, took place before that of others,
(vii) tradition, culture, and customs: a food dish that has become internationally known as Thai food dish with substantial historical evidence linking it to the tradition, culture, and customs of a Thai ethnic group within the lands of Siam and/or Thailand,
(viii) Thai Kingdom: a food dish with local “Thai” ingredients which originated during one of the Thai Kingdoms i.e. Sukhothai, Ayutthaya, Dhonburi and Bangkok/ Rattanakosin, and
(ix) international acceptance: a food dish with international acceptance and without objections from peoples of other ethnic groups.
หนึ่งหรือมากกว่าหนึ่งของเกณฑ์ต่อไปนี้สามารถประยุกต์ :
( i ) ส่วนผสม ( s ) : จานอาหารที่มีส่วนผสมหลักมาจากหรือปรากฏตัวครั้งแรกของทั้งไทยกลุ่มชาติพันธุ์หรือภายในดินแดน ( s ) ของบริษัท สยามหรือประเทศไทย ,
( 2 ) อาหาร : อาหารจานที่มีลักษณะของอาหารหรือเตรียมคือ โดยเฉพาะไทยและถูกสร้างขึ้นโดยคนไทย ( s )
( III ) ภูมิศาสตร์ : อาหารจานนั้น ในอดีตให้กำเนิด หรือปรากฏตัวครั้งแรกในขอบเขตของดินแดนสยาม และ / หรือ ประเทศไทย ,
( IV ) เชื้อชาติ : จานอาหารที่สร้างขึ้นโดยคนไทย กลุ่มชาติซึ่งได้กลายเป็นก่อตั้งขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีหรือวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์และปรากฏ timewise ก่อนที่ใด ๆอื่น ๆที่คล้ายกันจานอาหารของกลุ่มชาติพันธุ์อื่น ๆ ,
( 5 ) ความพร้อมใช้งาน :จานอาหารที่สามารถใช้ได้เฉพาะหรือเกือบเฉพาะภายในขอบเขตที่ดินแห่งประเทศไทย ,
( 6 ) ประวัติ : เป็นอาหารจานที่มีรายละเอียดที่ได้รับการบันทึกโดยบุคคลหรือกลุ่มบุคคลของกลุ่มชาติไทยก่อนกลุ่มอื่น หรือมีบันทึกประวัติศาสตร์ เช่น ศิลาจารึก หรือต้นฉบับ เอาสถานที่ก่อนผู้อื่น
( , 7 ) ประเพณี วัฒนธรรม และประเพณี :จานอาหารที่ได้กลายเป็นที่รู้จักในระดับสากลเป็นอาหารจานสำคัญทางประวัติศาสตร์ที่มีหลักฐานที่เชื่อมโยงกับประเพณี วัฒนธรรม และประเพณีของคนไทย กลุ่มชาติภายในดินแดนสยาม และ / หรือ ประเทศไทย ,
( 8 ) แผ่นดินไทย : จานอาหารท้องถิ่นไทย " " ส่วนผสมซึ่งเกิดขึ้นในช่วงหนึ่งของไทย อาณาจักร เช่น สุโขทัย อยุธยา ธนบุรี และกรุงเทพฯ / รัตนโกสินทร์( 9 ) การยอมรับระหว่างประเทศและ
: อาหารจานที่มีการยอมรับระหว่างประเทศและโดยปราศจากการคัดค้านจากประชาชนของกลุ่มชาติพันธุ์อื่น ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
