น้ำสับปะรดปั่น Pineapple Shake
ส่วนผสม
สับปะรดหั่นชิ้นเล็ก ๆ 1 ถ้วย
น้ำเชื่อม 4 1/2 ออนซ์
เกลือ 1/8 ช้อนชา
นมข้นจืด 1 ออนซ์
น้ำแข็งป่น 1 แก้ว (12 oz.)
วิธีทำ
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นเข้าด้วยกัน
ส่วนผสมน้ำเชื่อมใส
น้ำตาลทราย 1 กิโล
น้ำเปล่า 1 กิโล
วิธีทำ
ตั้งน้ำสะอาดให้เดือด เทน้ำตาลทรายลงไป พอเดือดสักครู่ น้ำเชื่อมจะใส ปิดไฟ พักจนน้ำเชื่อมเย็น ก่อนนำไปใช้
สรรพคุณ
น้ำสับปะรดนั้นสามารถแก้กระหายน้ำ ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยย่อยอาหาร มีวิตามินซีสูง วิตามินเอ แคลเซียม ฟอสฟอรัส