Background & aims: Rates of obesity

Background & aims: Rates of obesity and diabetes are increasing in Western populations, and it is suggested
that these diseases can be moderated, in part, by consuming foods that produce a low blood sugar
response. Anecdotally honeys are thought to be comparable to simple sugars for sweetness and glycaemic
response, although little is currently known about the medically beneficial Manuka honey from
New Zealand. The aim of this study was to measure the glycaemic index (GI) of five samples of Manuka
honey from different geographic origins.
Methods: Five high methylglyoxal (460e667 mg/kg) Manuka honey samples were selected from different
geographical locales around the North Island of NZ and tested for GI in 10 healthy volunteers in a singleblinded,
randomised study. Participants were fed honey containing 25 g of available carbohydrate in
200 ml water and the blood glucose responses measured (incremental area under the curve; IAUC) and
compared to that of 25 g of available carbohydrate from glucose.
Results: All five honey samples were shown to have moderate GI values (54e59), although variation
amongst the group was high.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พื้นหลังมีวัตถุประสงค์&: มีการเพิ่มอัตราของโรคอ้วนและโรคเบาหวานในประชากรตะวันตก และแนะนำ
ว่า โรคเหล่านี้สามารถจะกลั่นกรองระดับความรุนแรง ในส่วน โดยบริโภคอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ
ตอบได้ Anecdotally honeys คิดว่า จะเทียบได้กับง่ายน้ำตาลความหวานหอมและ glycaemic
ตอบสนอง แม้เพียงเล็กน้อยมีชื่อเสียงเกี่ยวกับน้ำผึ้งมานูก้าทางประโยชน์จาก
นิวซีแลนด์ จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้เป็นการ วัดดัชนี glycaemic (GI) มานูก้าอย่างห้า
น้ำผึ้งจากแตกต่างกันทางภูมิศาสตร์กำเนิด
วิธี: เลือกตัวอย่างน้ำผึ้งมานูก้า methylglyoxal สูง (460e667 mg/kg) ห้าจากแตกต่างกัน
ตำแหน่งที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ทั่วเกาะเหนือของนิวซีแลนด์ และทดสอบสำหรับ GI ในอาสาสมัครสุขภาพ 10 ใน singleblinded,
randomised ศึกษา ผู้เข้าร่วมได้เลี้ยงผึ้งประกอบด้วย 25 กรัมของคาร์โบไฮเดรตมีใน
น้ำ 200 มล.และตอบสนองต่อน้ำตาลในเลือดวัด (เพิ่มพื้นที่ภายใต้โค้ง IAUC) และ
เปรียบเทียบกับ 25 กรัมของคาร์โบไฮเดรตว่างจากกลูโคส
ผลลัพธ์: ตัวอย่างน้ำผึ้งที่ห้าทั้งหมดถูกแสดงให้ค่า GI ปานกลาง (54e59), แม้ว่าเปลี่ยนแปลง
หมู่กลุ่มสูงขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประวัติความเป็นมาและวัตถุประสงค์: อัตราโรคอ้วนและโรคเบาหวานจะเพิ่มขึ้นในประชากรตะวันตกและจะชี้ให้เห็น
ว่าโรคเหล่านี้สามารถตรวจสอบในส่วนของอาหารที่ผลิตน้ำตาลในเลือดต่ำมาก
การตอบสนอง Anecdotally honeys กำลังคิดที่จะเทียบได้กับน้ำตาลอย่างง่ายสำหรับความหวานระดับน้ำตาลในเลือดและ
การตอบสนอง แต่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักกันในปัจจุบันเกี่ยวกับน้ำผึ้งเป็นประโยชน์ทางการแพทย์จาก
ประเทศนิวซีแลนด์ จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้มีการวัดค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ของห้าตัวอย่างของ Manuka
น้ำผึ้งจากต้นกำเนิดทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกัน
วิธีการ: ห้า methylglyoxal สูง (460e667 mg / kg) Manuka น้ำผึ้งตัวอย่างได้รับเลือกจากที่แตกต่างกัน
สถานที่ทางภูมิศาสตร์รอบเกาะเหนือของ นิวซีแลนด์และทดสอบสำหรับ GI 10 ในอาสาสมัครสุขภาพดีใน singleblinded,
การศึกษาแบบสุ่ม ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้รับการเลี้ยงดูที่มีน้ำผึ้ง 25 กรัมของคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ใน
น้ำ 200 มล. และการตอบสนองของระดับน้ำตาลในเลือดวัด (พื้นที่ใต้เส้นโค้งที่เพิ่มขึ้น; IAUC) และ
เมื่อเทียบกับ 25 กรัมของคาร์โบไฮเดรตจากน้ำตาล
ผล: ทั้งห้าตัวอย่างน้ำผึ้งมีการแสดง ที่จะมีค่า GI ปานกลาง (54e59) แม้ว่าการเปลี่ยนแปลง
ในหมู่กลุ่มสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

&ความเป็นมาวัตถุประสงค์ : อัตราของโรคอ้วนและโรคเบาหวานจะเพิ่มขึ้นในประชากรตะวันตก และพบว่า โรคเหล่านี้สามารถ
สำหรับในส่วน โดยการบริโภคอาหารที่ผลิตตอบสนอง
น้ำตาลเลือดต่ำ anecdotally ที่รักจะคิดว่าเป็นเทียบเท่ากับความหวานและน้ำตาลง่ายสำหรับการไกลซีมิก
,แม้ว่าน้อยปัจจุบันรู้จักน้ำผึ้งมานูกาประโยชน์ทางการแพทย์จาก
นิวซีแลนด์ จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อวัดค่าดัชนีไกลซีมิก ( กี ) ของห้าตัวอย่างของน้ำผึ้งมานูก้า

จากแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกัน วิธีการ : ห้าสูงเมทิล ไกลอ ซอล ( 460e667 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ) ใช้น้ำผึ้งมานูก้าถูกเลือกจากที่แตกต่างกัน
ภูมิศาสตร์พื้นที่รอบเกาะเหนือของนิวซีแลนด์ และทดสอบกีใน 10 อาสาสมัครที่มีสุขภาพดีใน singleblinded
สุ่ม , การศึกษา ผู้เข้าร่วมได้รับน้ำผึ้งที่มี 25 กรัมของคาร์โบไฮเดรตใน
200 ml น้ำ และระดับน้ำตาลในเลือด การตอบสนองการวัด ( เพิ่มพื้นที่ใต้โค้ง iauc )
เมื่อเทียบกับที่ของ 25 กรัมของคาร์โบไฮเดรตจากกลูโคส .
ผลลัพธ์ :ทั้งหมดห้าที่รักจำนวนการแสดงที่มีค่า GI ปานกลาง ( 54e59 ) แม้ว่าการเปลี่ยนแปลง
ท่ามกลางกลุ่มสูง