This finding was consistent with the study of Musa et al. (2010) where they concluded that the increase in polarity for a solvent to a certain level (up to 50% water) will contribute to the solubility of the antioxidant compounds in solvent.
ค้นหานี้แก้ไขที่สอดคล้องกับการศึกษาของ Musa et al. (2010)พวกเขาได้ข้อสรุปว่า การเพิ่มขึ้นของขั้วสำหรับตัวทำละลายระดับหนึ่ง (ได้ถึง 50% น้ำ) จะนำไปสู่ละลายของสารต้านอนุมูลอิสระในตัวทำละลาย