ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ได้พิสูจน์แล้วว่ายานพาหนะที่ดีสำหรับการรวมตัวของรำจากธัญพืชอื่น ๆ
แม้ว่าจะมีการศึกษาที่มีการสอบสวนผลกระทบของ RB เกี่ยวกับลักษณะทางเคมีกายภาพ (ลิมา, et al., 2002;. Tuncel, et al, 2014a) แร่และ B (. Tuncel, et al, 2014b) เนื้อหาวิตามินขาดแคลนของข้อมูลที่ปรากฏในส่วน nutraceutical รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระเป็นคุณสมบัติของขนมปังเสริมด้วยRB และยังเกี่ยวกับชะตากรรมของส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเหล่านี้ในช่วงbreadmaking
การแปล กรุณารอสักครู่..
