4.2. Antioxidant (vitamin E) levels

4.2. Antioxidant (vitamin E) levels
The vitamin E concentrations in the LL across treatments in the current
intensive study were low when compared with other experiments conducted in Australia, where lambs were maintained under extensive grazing systems. In one of the studies (Ponnampalam, Burnett, et al., 2012)
conducted under grazing on perennial pasture or senesced annual ryegrass pasture supplemented with grain and Lucerne hay pellets in the autumn season (February to May 2009) all lambs had muscle vitamin E
content above 3.2 mg/kg meat. Additionally in the recent work Hopkins,
Lamb, Kerr, van de Ven, & Ponnampalam (2013) found that lambs fed
on Lucerne pasture with supplements had an average vitamin E level of
3.8 mg/kg LL muscle. Pasture, particularly green grass, is rich in natural
antioxidants such as vitamin A, C and especially E in the form of α-
tocopherol. Pasture also provides higher levels of phytonutrients such as
carotenoids and flavanoids. In another experiment (Ponnampalam,
Butler, et al., 2012) conducted in late spring to early summer in southern
Australia (Victoria) it was shown that lambs grazing annual pasture (ryegrass/barley grass) had a vitamin E concentration of 3.4 mg/kg of
meat while the counterparts fed barley grain (700 g/day) with capeweed
hay for 5 weeks had a vitamin E content at 1.7 mg/kg meat. The lower vitamin E content in the muscle of lambs fed with Basal annual ryegrass clover hay in the current study underlines the importance of green pasture
or Lucerne hay in the diet so as to provide adequate amounts of vitamin
E in the form of α-tocopherol for deposition into muscle.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4.2 สารต้านอนุมูลอิสระ (วิตามิน E) ระดับ
ความเข้มข้นของวิตามินอีใน LL ข้ามการรักษาในปัจจุบัน
การศึกษาอย่างเข้มข้นอยู่ในระดับต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับการทดลองดำเนินการในออสเตรเลียที่ลูกแกะถูกเก็บรักษาภายใต้ระบบการแทะเล็มที่กว้างขวาง ในตอนหนึ่งของการศึกษา (Ponnampalam, Burnett, et al., 2012)
ดำเนินการภายใต้การแทะเล็มในทุ่งหญ้าไม้ยืนต้นหรือ senesced ทุ่งหญ้า ryegrass ประจำปีเสริมด้วยเมล็ดพืชและลูเซิร์นเม็ดหญ้าแห้งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง (กุมภาพันธ์-พฤษภาคมปี 2009) ลูกแกะทุกคนมีกล้ามเนื้อวิตามินอี
เนื้อหาข้างต้น 3.2 มก. / กก. เนื้อ นอกจากนี้ในการทำงานที่ผ่านมาฮอปกินส์,
แกะ, เคอร์แวนเดอเวนและ Ponnampalam (2013) พบว่าลูกแกะที่เลี้ยง
ในทุ่งหญ้าลูเซิร์นด้วยอาหารเสริมมีค่าเฉลี่ยระดับวิตามินอีของ
กล้ามเนื้อ LL / กก. 3.8 มิลลิกรัม ทุ่งหญ้าหญ้าสีเขียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุดมไปด้วยธรรมชาติ
สารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามิน A, C และ E โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของα-
โทโคฟีรอ เลี้ยงสัตว์นอกจากนี้ยังมีระดับที่สูงขึ้นของสารอาหารเช่น
carotenoids และ flavanoids ในการทดลองอื่น (Ponnampalam,
บัตเลอร์, et al., 2012) ดำเนินการในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิต้นฤดูร้อนในภาคใต้ของ
ประเทศออสเตรเลีย (วิกตอเรีย) มันก็แสดงให้เห็นว่าลูกแกะแทะเล็มหญ้าเลี้ยงประจำปี (ryegrass / หญ้าข้าวบาร์เลย์) มีความเข้มข้นของวิตามินอี 3.4 มก. / กิโลกรัมของ
เนื้อสัตว์ในขณะที่คู่ที่เลี้ยงข้าวบาร์เลย์ (700 กรัม / วัน) กับ capeweed
ฟางเป็นเวลา 5 สัปดาห์ที่ผ่านมามีปริมาณวิตามินอี 1.7 มก. / กก. เนื้อ เนื้อหาวิตามินอีที่ต่ำกว่าในกล้ามเนื้อลูกแกะที่เลี้ยงด้วยฐานฟาง ryegrass Clover ประจำปีในการศึกษาในปัจจุบันเน้นความสำคัญของทุ่งหญ้าสีเขียว
หรือลูเซิร์นฟางในอาหารเพื่อให้ปริมาณที่เพียงพอของวิตามิน
อีในรูปแบบของαโทโคฟีรอสำหรับ การทับถมเป็นกล้ามเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4.2 . สารต้านอนุมูลอิสระ ( วิตามิน อี ) ระดับวิตามิน E เข้มข้นในจะผ่านการรักษาในปัจจุบันศึกษาอย่างเข้มข้นต่ำเมื่อเทียบกับอื่น ๆ การทดลองในออสเตรเลีย ซึ่งถูกเก็บรักษาไว้ในตัวกว้างขวางบนระบบ ในหนึ่งของการศึกษา ( ponnampalam Burnett , et al . , 2012 )ใช้แทะเล็มในทุ่งหญ้า หรือไม้ยืนต้น senesced ประจำปี ryegrass ทุ่งหญ้าผสมธัญพืชและหญ้าแห้งอัดเม็ด Lucerne ในฤดูใบไม้ร่วงฤดู ( กุมภาพันธ์ 2552 ) ลูกแกะมีกล้ามเนื้อ วิตามิน อีเนื้อหาข้างต้น 3.2 มิลลิกรัม / กิโลกรัม เนื้อ นอกจากนี้ ในผลงานล่าสุดฮอปกินส์ลูกแกะ เคอร์แวนเดอเวน และ ponnampalam ( 2013 ) พบว่า เลี้ยงลูกแกะใน Lucerne ทุ่งหญ้ากับอาหารเสริมเฉลี่ยที่ระดับของวิตามินอี3.8 mg / kg จะกล้ามเนื้อ หญ้าหญ้าสีเขียวโดยเฉพาะ อุดมไปด้วยธรรมชาติสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามิน A , C และ E โดยเฉพาะในรูปแบบของแอลฟาโทโคเฟอรอล . ทุ่งหญ้ายังให้ระดับที่สูงขึ้นของ phytonutrients เช่นแคโรทีนอยด์ และฟลาโวนอยด์ . ในการทดลอง ( ponnampalam อีก ,พ่อบ้าน , et al . , 2012 ) จัดในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อนในภาคใต้ออสเตรเลีย ( วิกตอเรีย ) พบว่าแกะทุ่งหญ้าประจำปี ( ryegrass / ข้าวบาร์เลย์ ) มีวิตามินอีความเข้มข้น 3.4 มก. / กก.เนื้อในขณะที่คู่เดวิสเมล็ดข้าวบาร์เลย์ ( 700 กรัม / วัน ) กับ capeweedหญ้าแห้งเป็นเวลา 5 สัปดาห์ มีปริมาณวิตามินอีที่ 1.7 มิลลิกรัม / กิโลกรัม เนื้อ ลดปริมาณวิตามินอีในกล้ามเนื้อของลูกแกะที่ได้รับพื้นฐานประจำปี ryegrass Clover หญ้าแห้งในการศึกษาปัจจุบันขีดเส้นใต้ความสำคัญของทุ่งหญ้าสีเขียวหรือ Lucerne หญ้าแห้งในอาหารเพื่อให้ปริมาณที่เพียงพอของวิตามินวิตามินอีในรูปของโทโคเฟอรอล แอลฟาสำหรับการสะสมในกล้ามเนื้อ