Rheological measurements were confi

Rheological measurements were confirmed with sensory analyses. The softness of ice creams during storage time is presented in Table 2. All samples were soft after preparing but during storage time the softness decreased. Sensory attribute flavour during storage time is presented in Table 3. All samples had a natural taste that

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัด rheological ได้ยืนยันกับการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส ความอ่อนนุ่มของไอศกรีมระหว่างเก็บข้อมูลแสดงในตารางที่ 2 ตัวอย่างทั้งหมดนุ่มหลังจากการเตรียม แต่ระหว่างการเก็บรักษาเวลาความนุ่มนวลลดลง คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสกลิ่นระหว่างเก็บข้อมูลแสดงในตาราง 3 ตัวอย่างทั้งหมดที่มีตามธรรมชาติรสชาติที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวัดการไหลได้รับการยืนยันด้วยการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส ความนุ่มนวลของไอศครีมในช่วงเวลาการจัดเก็บข้อมูลที่จะนำเสนอในตารางที่ 2 ตัวอย่างทุกคนที่อ่อนนุ่มหลังการเตรียมความพร้อม แต่ในช่วงเวลาการจัดเก็บข้อมูลความนุ่มนวลลดลง รสชาติแอตทริบิวต์ประสาทสัมผัสในช่วงเวลาการจัดเก็บจะนำเสนอในตารางที่ 3 ทุกตัวอย่างมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวัดการไหลการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส ความนุ่มของไอศกรีมการเก็บที่แสดงในตารางที่ 2 ตัวอย่างนุ่มหลังจากเตรียมแต่ระหว่างการเก็บรักษาความนุ่มนวลลดลง คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสรสชาติ ระหว่างการเก็บรักษาที่นำเสนอในตารางที่ 3 ตัวอย่างทั้งหมดได้รสธรรมชาติที่