Ingredients1 cup whole black lentil

Ingredients
1 cup whole black lentils ( whole black Urad dal )
1/4 cup Bengal gram
1/2 cup Kidney beans
1 tsp cumin seeds
1-2 tsp green chillies, sliced thinly
1 tsp ginger garlic paste
1 tsp cumin-coriander powder
1 tsp cardamom powder
1 medium red onion
1 tsp dried Fenugreek leaves ( Kasuri Methi )
3 tbsp butter (or 1-2 tsp of vegetable oil)
2-3 cloves
2" cinnamon stick
1 Bay leaf
1/2 tsp turmeric powder
1 cup tomato puree
1 cup cream ( or 2% milk or use Coconut milk to make it Vegan (thanks for the tip Kniffel)
Salt to taste and cilantro to garnish

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสมlentils สีทั้งหมดดำ 1 ถ้วย (สีดำทั้งหมด Urad ดอล)เบงกอลกรัม 1/4 ถ้วยตวงโรคไตถั่ว 1/2 ถ้วยตวงเมล็ดผงยี่หร่า 1 ช้อนชา1-2 ช้อนชาเขียวเผ็ด หั่นบาง ๆ ประปรายวางกระเทียมขิง 1 ช้อนชาผงผักชีผงยี่หร่า 1 ช้อนชาผงเม้นท์คาร์ดามอม 1 ช้อนชาหัวหอมแดงขนาดกลาง 1ใบไม้ Fenugreek (Kasuri ปิติ) แห้ง 1 ช้อนชาเนย 3 ช้อนโต๊ะ (หรือ 1-2 ช้อนชาน้ำมันพืช)2-3 กลีบ2" อบเชยไม้1 เบย์ลีฟผงขมิ้น 1/2 ช้อนชา1 ถ้วยมะเขือเทศ pureeครีม 1 ถ้วย (หรือนม 2% หรือใช้กะทิทำให้พัฒน์ (ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ Kniffel)เกลือและผักชีไปโรยตกแต่งและรสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม
1 ถ้วยถั่วสีดำทั้งหมด (ทั้งดาล urad สีดำ)
1/4 ถ้วยเบงกอลกรัม
1/2 ถ้วยถั่วไต
1 ช้อนชาเมล็ดยี่หร่า
2/1 ช้อนชาพริกสีเขียวหั่นบาง ๆ
1 ช้อนชากระเทียมขิงวาง
1 ช้อนชาผงยี่หร่าผักชี
1 ช้อนชา ผงกระวาน
1 หัวหอมสีแดงขนาดกลาง
1 ช้อนชาใบแห้ง Fenugreek (Kasuri เมธี)
เนย 3 ช้อนโต๊ะ (หรือ 2/1 ช้อนชาน้ำมันพืช)
2-3 กลีบ
2 "อบเชยติด
1 อ่าวใบ
1/2 ช้อนชาผงขมิ้น
1 ถ้วยน้ำซุปข้นมะเขือเทศ
1 ครีมถ้วย (หรือนม 2% หรือใช้กะทิที่จะทำให้มันมังสวิรัติ (ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ Kniffel)
เกลือเพื่อลิ้มรสและผักชีที่จะปรุงแต่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม 1 ถ้วยถั่ว
ทั้งสีดำ ( ทั้งดำ urad ดัล )
1 / 4 ถ้วยเบงกอลกรัม

1 / 2 ถ้วยถั่วไต 1 ช้อนชาเมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
สีเขียวพริกหั่นบาง ๆประปราย
1 ช้อนชาขิง กระเทียม กะปิ 1 ช้อนชาผงยี่หร่าผักชี

1 ช้อนชาผงกระวาน
1
1 หัวหอมสีแดงขนาดกลาง ช้อนชาใบแห้งอาหารสัตว์ ( กา ริย์เมธี )
3 ช้อนโต๊ะเนย ( หรือ 1-2 ช้อนชา น้ำมันพืช 2-3 กลีบ
2 )
" อบเชย ใบกระวาน

11 / 2 ช้อนชาผงขมิ้น 1 ถ้วย มะเขือเทศบด

1 ถ้วยครีม ( หรือนม 2% หรือใช้กะทิให้มังสวิรัติ ( ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ kniffel )
เกลือเพื่อลิ้มรสและผักชีมาโรยหน้า